*FANTASTISK* Fersken Cobbler

Dette innlegget kan inneholde affiliate salg lenker. Les min retningslinjer for offentliggjøring.

Dette Fersken Cobbler Oppskriften er saftig, søt, og cakey. Hermetisk fersken og kake mix er hemmeligheten til denne rask og enkel dessert. Spesielle nok for en ferie, men enkel nok til å kaste sammen noen weeknight. Like enkelt som Fersken Dumplings og bare så deilig som dette Fersken, Bringebær Cobbler.,

Mine Aller beste Fersken Cobbler Oppskrift!

i Dag, jeg deler min Far i loven er Fersken Cobbler Oppskrift! Første gang jeg hadde det var på denne Oregon Coast når Brooke var 8 måneder gammel. Oppskriften jeg har lært er opprinnelig laget i en nederlandsk ovnen over et bål, og kan gjøres raskt med bare om noen hermetisk frukt. Etter å nyte dette hver Labor Day på kysten (med hver frukt combo tenkelig) min favoritt er den fersken, så det er det jeg vil dele med deg i dag!

Og ikke bekymre deg!, Du trenger ikke en nederlandsk ovn ELLER bål for denne oppskriften. Bare en 9×13 stekepanne og ovn. Det er super enkelt å kaste sammen (bare fire ingredienser!) for en rask og deilig dessert året. Topp med vaniljeis eller Hjemmelaget Pisket Krem.

Men først, Hva er Cobbler?

Cobbler er generelt en søt dessert som består av en frukt fylle helles i en stor ildfast form og dekket med en batter, kjeks, eller dumpling før de blir bakt. Noen cobbler oppskrifter er velsmakende, men generelt er de ansett for å være søt.,

Viktigste Ingrediensene som Trengs

Som jeg sa før, dette er en super enkel fersken cobbler oppskrift som tar kort tid å tilberede. Her er hva du trenger:

• Hermetisk Fersken – du kommer til å ønske å få fersken i sirup (må ikke forveksles med hermetisk fersken i vann eller sukker gratis versjoner)
• Gul Kake Mix – dette skaper cobbler del av oppskriften.
• Kanel – en gratis smak til kake og fersken, men er så god., Det er et valgfritt tillegg, men vil absolutt anbefale det. Muskat er også deilig!
• Smør – smeltes og brukes for smaken i cobbler topping

Hvordan å Lage Fersken Cobbler i Tre Enkle Trinn

Mens det er mange av ‘kake mix cobblers’ online, denne er ganske lik resten. De to endringer jeg har gjort til min far i loven er oppskrift er (1) å smelte smør i stedet for å punktere toppen og (2) helle over halvparten av sirup over toppen for å dekke kaken blanding., Jeg har testet denne oppskriften på flere forskjellige måter, og mitt største problem er å ha pulverisert kake mix som ikke slår inn på det deilig «cobbler topping’ vi kjenner og elsker. Å sikre kake mix-laget er godt dekket med væske er viktig.

Trinn 1: Prep Fersken

Forvarm ovnen til 375 grader. Hell en kan av ferskener (sirup og alle) til en 9×13 glass ildfast form. Avløp kan andre av fersken, reservere sirup, og hell på fersken i pannen.

Trinn 2: Legg til Kake Mix

Dryss tørr kake mix og bakken kanel over fersken og nivå toppen., Duskregn pulverisert kake mix med reservert sirup og smeltet smør, gjør ditt beste for å dekke alle kake mix med væske.

Trinn 3: Stek og Nyt!

Bake du cobbler 35-45 minutter eller til toppen er opphovnet og brunet. Avkjøles i 10 minutter før servering.,

Pålegg For Fersken Cobbler

Mens denne desserten er deilig varmt ut av ovnen, som er den klassiske måten å øverste noen cobbler, inkludert denne fersken cobbler oppskriften, med Hjemmelaget Pisket Krem eller med hjemmelaget vaniljeis. Den kalde creaminess blanding med varm og klissete cobbler er HIMMELEN.

Gjør Videre og Gjenoppvarming

Fersken Cobbler er best når den spises fersk ut av ovnen og varm., Men hvis du tilfeldigvis har noen rester eller lyst til å bake dette på forhånd, og da oppvarmer, her er hvordan du ville gjøre det:

Når cobbler er kokt og avkjølt, dekk med plastfolie og avkjøl i inntil 5 dager.

for Å oppvarmer, kan du bruke en mikrobølgeovn eller stekeovn:

Gjenoppvarming med Mikrobølgeovn

jeg vil anbefale å bruke en mikrobølgeovn hvis du ønsker å varme opp enkelte deler en eller to av gangen. Ta noen Fersken Cobbler inn i en mikrobølgeovn safe bolle, deretter kjøleskap i 30-sekunders trinn til oppvarmet gjennom.,

varmes opp igjen med en Ovn

jeg vil foreslå å bruke ovnen for å varme opp mat hele pannen av Fersken Cobbler på en gang i stedet for å bruke mikrobølgeovn. Det er en skånsom måte å gjøre det på. Ta pannen av Fersken Cobbler fra kjøleskapet og la den komme til romtemperatur. Dekk til med folie og stek ved 325 grader til oppvarmet gjennom (ca 30 minutter). Du prøver ikke å lage det igjen, er det bare oppvarmer.

Min Ovnsbakt Fersken Cobbler Fortsatt Har Pulverisert Kake Mix! Hva gjør jeg?,

Dessverre fra tid til annen, kake mix ikke blande fullt ut med fersken sirup og smeltet smør, og du vil ende opp med pulveraktig klumper. Mens det er helt greit å spise pulverisert, det er ikke den beste måten å nyte det. Den beste måten å unngå dette på er å sikre toppen av fersken cobbler er helt dekket med sirup og smeltet smør. Alternativt, du kan stek kaken bland sammen med sirupen i en kan av fersken og smeltet smør til å opprette et deigen og prikk øverst på fersken med det. Stekes som vanlig.

Annen hermetisk frukt har forskjellig frukt sirup forholdstall., Jeg brukte to 29-unse bokser av Del Monte Skiver Fersken og vil anbefale å bruke den samme.

Andre Cobblers å Prøve

Dette er ikke min første rodeo når det kommer til cobblers! Så gå videre og prøve noen av mine andre cobbler oppskrifter på bloggen, jeg har koblet et par nedenfor.,

• Bringebær, Fersken Cobbler Oppskrift (laget med frisk fersken og bringebær)
• Gresskar Pecan Cobbler
• Sjokolade Cobbler Oppskrift
• gulrotkake Cobbler
• Frukt Cobblers

Utskriftsvennlig oppskrift kortet nedenfor! Sørg for å lagre det for din fruktig dessert behov. Pin-kode det, skrive det ut eller bokmerke denne siden. Ha en flott dag, venner!

– >