Indianizing kinesisk mat og ta det til et annet nivå av deilig, er det Indo Kinesiske oppskrifter er alle om. Og epitomizing Indo Kinesisk mat, er den ene og eneste finger slikker Gobi Manchurian. Laget ved å kaste sprø gylden blomkål florets i en søt og krydret saus, dette episke rett lover å øke din smak knopper med sin zesty smaker.,
Gobi Manchurian eller blomkål manchurian, er virkelig en av de mest gledelige måltider til alle tider. Det er vanskelig ikke å pop sizzling golden stekt medtatt blomkål florets i munnen, selv som Manchurian saus suser unna å fylle kjøkkenet ditt med deilige dufter.
Indo Kinesisk mat er best hadde i India og er et populært tillegg i de fleste restaurant menyer. Overraskende, kan du også prøve noen av de beste krydret rykende varm Indo Kinesisk mat på sjarmerende veien siden spisesteder i India., Hvor kan man finne den «verdens beste Indo Kinesisk mat» er ofte et tema for diskusjon på fester og på middagsbordene.
Så hva er Gobi Manchurian?
Gobi betyr blomkål i India
Manchurian er en krydret søt & syrlig saus laget ved å kombinere noen grunnleggende pantry ingredienser som chili saus, soya saus og ketchup.
Gobi Manchurian er salig blanding av stekt blomkål florets og flavorful Manchurian saus.,
Gobi Manchurian – Tørr eller Sveisen
Denne retten kan gjøres sveisen som en hovedrett eller det kan være kastet opp som en stek tallerken og serveres som en part forrett. Enten måter, du er sikker på å ha en vinnende rett til å tjene deg av dine gjester.
jeg vokste opp med å spise og helt kjærlig Indo kinesisk mat i India. Da jeg flyttet til Usa, var dette en av de viktigste tingene jeg sårt savnet. Jeg visste jeg hadde å mestre kunsten å lage «verdens beste indo kinesisk mat» til høyre her i mitt kjøkken.
Blomkål er allsidig og sunt, og vi alle elsker det i mitt hjem., Barna mine tror jeg lage fantastisk Gobi manchurian, og jeg er glad for å dele denne enkle Indo kinesisk oppskrift med dere. Denne oppskriften er for tørr Gobi Manchurian og kan serveres som en forrett eller som en side, serveres med Hakka Nudler eller stekt ris.
Sunnere spinn på Gobi Manchurian
Siden jeg ikke er veldig komfortabel med dype steking, jeg har alltid laget denne oppskriften bruker en annen sunn matlaging teknikk., Jeg fry pan mishandlede blomkål bruker bare en brøkdel av olje i stedet for dyp steking det som restauranter vanligvis gjør. Pan stek dem på middels varme, snu par ganger før blomkål begynner å skarpe opp og slå gylden brun. Stek det i flere omganger, og du har helt skarpe blomkål klar til å males i spicy, søt og frisk manchurian saus.
ved Hjelp av Luft Fryer eller Ovn
jeg vet dere vil spørre dette, og jeg har deg dekket. Jeg prøvde denne oppskriften bruker både Mealthy CrispLid air fryer og ovn for å skarpe opp blomkål.,
Her er hvordan: Bruk en perforert pergament papir liner og strøk den med olje. Linje dampet & røren belagt blomkål i enkelt lag i CrispLid kurv. Pensel eller sprøyte blomkål med olje. Lage mat på 400 grader i 10 minutter. Slå blomkål over, pensle med olje igjen, og fortsett med å lage mat for en annen 5 minutter. Vil du ha en perfekt sprø blomkål til bruk i Manchurian oppskrift.
Hvis du ikke har en air fryer du kan også bake den i ovnen., Ordne dampet & røren belagt blomkål i et enkelt lag på et pergament foret stekeplate. Pensel eller sprøyte med olje og stek ved 400 grader i 15 til 20 minutter eller til den blomkål begynner å slå lys gylden brun. Slå halvveis gjennom., ta sunne Gobhi Manchurian oppskrift
Trinn 1: Damp blomkål & pels i røren
Trinn 2: Pan yngel medtatt blomkål
Trinn 3: Få rask saus og pels blomkål i sausen
Nyte rykende varm Gobhi Manchurian som en forrett eller som et måltid med Hakka Nudler, Stekt Ris eller vanlig kokt ris., Hvis du liker Indo Kinesiske retter, og prøver mitt Instant Veg Manchurian oppskrift med klar laget veggie kjøttboller.
Her er noen hjemmelagde drinker til par med dette krydret yummy Gobi Manchurian
- Mango Lassi
- Aam Panna
- Ingefær Lemonade
- Rose Falooda
- Vannmelon Juice
- Granateple Juice
Visste du liker dette vegetar oppskrift?, Her er noen flere Indiske Street Food Oppskrifter som barn og voksne vil elske:
- Mumbai Pav Bhaji
- Irene Ruller
- Aloo Chat
- Misal Pav
- Ragda Karbonader
- Sabudana Vada
- Dahi Vada
★ Har du prøvd denne oppskriften? Vi elsker tilbakemeldinger, Vennligst klikk på stjernene i oppskriften kort nedenfor for å rangere.
– >
skriv Ut Oppskrift Pin-Oppskrift
Instruksjoner
Steam blomkål ved hjelp av enten Instant Potten eller Komfyr topp
-
Bruke Chat-Pot: Tilsett 1 kopp vann til Instant Potten sett og plasser trivet inne., Legg blomkål florets i en dampbåt kurv og sted kurven over trivet. Lukk Øyeblikkelig Potten lokket og slå den overlast ventil til selfangst. Steam for null minutters etterfulgt av quick release. Åpne Chat-Potten, og ta ut blomkål florets. Avkjøl
Bruk av Komfyr Topp: Kok 6 kopper vann i en stor gryte. Legg blomkål florets i den varme kokende vann i 2 minutter. Forsiktig ta dem ut av vannet for å sørge for å tømme alt vannet ut., Avkjøl
Lag deigen og lag blomkål florets
-
Neste, gjør batter å belegge blomkål. I en medium bolle bland mais mel, alle formål mel, salt & pepper. Gradvis legge litt vann slik at røren er ikke rennende.
-
Legg til den dampet blomkål florets til røren og bland forsiktig å belegge dem med røren.,
fry Pan medtatt caulilfower (se notater for airfrying)
-
varm olje i en non-stick stekepanne eller panne over middels varme. Sakte legge en batch av mishandlede blomkål florets til olje. Merk: jeg bare legge til halvparten av blomkål på en gang slik de er ikke overfylt.
-
Yngel for 6 til 8 minutter, snu halvveis gjennom som de begynner å slå gylden brun., Bruk en rett slikkepott til å overføre kokt florets fra pannen til en tallerken foret med et papirhåndkle.
-
Panorer stek de resterende blomkål. Legge til en annen spiseskje olje om nødvendig. Overføre stekt blomkål til tallerken. Sett til side.
Gjøre Machurian saus, kaste i blomkål & pynt
-
I samme gryte, tilsett hvite delen av hakket scallions, ingefær, hvitløk og grønn chili., Stek i 3 minutter på middels varme, og legg deretter til chili saus, soya saus og ketchup. Bland godt og stek i et minutt. Tilsett eddik, sukker og bland godt.
-
Neste, tilsett vann og kok til sausen kommer til en mild småkoke og begynner å tykne, ca 3 til 4 minutter.
-
Legg til pan stekt blomkål og bland forsiktig i sausen belegg blomkål florets jevnt. Lage mat for annen 1 minutt. Slå av varmen, pynt med grønt scallions, og nyte varm.,
Video
Notater
- Bruk en perforert pergament papir liner og strøk den med olje.
- Linje dampet & røren belagt blomkål i enkelt lag i CrispLid / Luft Fryer Kurv.
- Pensel eller sprøyte blomkål med olje. Lage mat på 400 grader i 10 minutter.
- Slå blomkål over, pensle med olje igjen, og fortsett med å lage mat for en annen 5 minutter., Vil du ha en perfekt sprø blomkål til bruk i Manchurian oppskrift.
Ernæring
♥ Abonnere på Youtube-Kanalen vår for velsmakende og enkel video-oppskrifter., Leter du etter mer Instant Potten oppskrifter? Sjekk ut våre deilige Instant Gryte Oppskrift-brett på Pinterest.
Forfatter: Archana
Hei der! Jeg er en techie slått oppskrift utvikler, matlaging instruktør, og mat blogger. Jeg elsker mat, og liker å utvikle enkle og sunne oppskrifter for travle livsstil. Jeg bor i New Jersey sammen med min mann og to sønner.