Kan spise spesiell mat eller følge en bestemt diett bidra til å forhindre eller utsette demens forårsaket av Alzheimers sykdom? Mange studier tyder på at hva vi spiser påvirker aldring hjernens evne til å tenke og huske. Disse funnene har ført til forskning på generelle spisevaner og om de kan gjøre en forskjell.,
Middelhavet diett, i slekt SINN kosthold (som inneholder elementer som er designet for å senke blodtrykket), og andre sunne spisevaner har vært assosiert med kognitive fordeler i studier, selv om bevisene er ikke så sterk som det er for andre tiltak som fysisk aktivitet, blodtrykk og kognitiv trening. Foreløpig er forskerne er mer grundig testing av disse dietter for å se om de kan forhindre eller forsinke Alzheimers sykdom eller alder-relaterte kognitiv svikt.,
Kosthold og Demens Risiko
Forandringer i hjernen kan oppstå år før de første symptomene på Alzheimers sykdom»s vises. Disse tidlige hjernen endringer foreslå en mulig vindu av muligheter for å forebygge eller utsette demens symptomer. Forskerne ser på mange mulige måter å gjøre dette på, blant annet narkotika, endringer i livsstil og kombinasjoner av disse tiltakene. I motsetning til andre risikofaktorer for Alzheimers at vi ikke kan endre, slik som alder og genetikk, folk kan styre valg av livsstil som for eksempel kosthold, trening og kognitiv trening.
Hvordan kan hva vi spiser påvirker hjernen vår?, Det er mulig at det å spise en bestemt diett påvirker biologiske mekanismer, som for eksempel oksidativt stress og inflammasjon, som ligger til grunn for Alzheimers. Eller kanskje diett fungerer indirekte ved å påvirke andre Alzheimers risikofaktorer, slik som diabetes, fedme og hjerte-og karsykdommer. En ny vei for forskning fokuserer på forholdet mellom gut mikrober — små organismer i fordøyelsessystemet — og aldring-relaterte prosesser som fører til Alzheimers.,
Middelhavet og SINN Dietter og Alzheimers
En diett som viser noen lovende tegn er Middelhavet diett, noe som understreker frukt, grønnsaker, hele korn, belgfrukter, fisk og annen sjømat; umettet fett som oliven oljer; og lave mengder rødt kjøtt, egg, og søtsaker. En variant av denne, som heter MIND (Middelhavet–DASH Intervensjon for Nevrodegenerativ Forsinkelse) omfatter DASH (Kosttilskudd Tilnærminger til å Stoppe Hypertensjon) kosthold, noe som har vist seg å senke høyt blodtrykk, en risikofaktor for Alzheimers sykdom.,
Noen, men ikke alle, observasjonsstudier — de som individer er observert eller visse resultater er målt, uten behandling — har vist at Middelhavet diett er assosiert med lavere risiko for demens. Disse studiene sammenlignet kognitivt normale mennesker som spiste en Middelhavet diett med dem som spiste en Western-stil kosthold, som inneholder mer rødt kjøtt, mettet fett og sukker.,
Bevis som støtter TANKENE kosthold kommer fra observasjonelle studier av mer enn 900 demens-gratis eldre voksne, som fant at tett følgende SINNET kosthold var assosiert med en redusert risiko for Alzheimers sykdom og en lavere pris for kognitiv svikt.
Ikke alle studier har vist en sammenheng mellom å spise godt, og en økning i erkjennelse. Samlet sett tyder, men ikke bevise, at etter en Middelhavet eller lignende kosthold kan bidra til å redusere risikoen for Alzheimers demens eller treg kognitiv svikt., For å finne ut mer, forskere støttet av NIA og andre organisasjoner som gjennomfører kliniske forsøk—betraktes som gull-standarden av medisinske bevis—for å kaste mer lys på en hvilken som helst årsak og virkning. (Se en liste over studier tiden å rekruttere deltakere på slutten av denne artikkelen.)
Mens forskerne er ikke sikre på ennå hvorfor Middelhavet diett kan hjelpe hjernen, dens effekt på å forbedre kardiovaskulær helse kan i sin tur redusere demens risiko., To nyere studier tyder på at, som en del av denne dietten, spiser fisk kan være den sterkeste faktor som påvirker høyere kognitiv funksjon og tregere kognitiv svikt. I motsetning til den typiske Vestlige dietten øker risiko for hjerte-og karsykdommer, muligens bidra til raskere hjernens aldring.
I tillegg, Middelhavet diett kan øke spesifikke næringsstoffer som kan beskytte hjernen gjennom anti-inflammatorisk og antioksidant egenskaper., Det kan også hemme beta-amyloid innskudd, som er funnet i hjernen til mennesker med Alzheimers eller forbedre cellulær metabolisme på måter som beskytter mot sykdom.
Hva Vet Vi Om Enkelte Matvarer?
Mange matvarer, blåbær, grønne blader, og curcumin (funnet i krydderet gurkemeie), for å nevne noen — har blitt studert for deres potensielle kognitiv fordel. Disse matvarene ble antatt å ha anti-inflammatorisk, antioksidant eller andre egenskaper som kan bidra til å beskytte hjernen., Så langt er det ingen bevis for at å spise eller unngå en bestemt mat kan forebygge Alzheimers sykdom eller alder-relaterte kognitiv svikt.
Men forskere fortsette å se etter ledetråder. En studie, basert på eldre voksne, og rapporter om deres matvaner, funnet ut at å spise en daglig servering av grønne grønnsaker som spinat og grønnkål var assosiert med lavere aldersrelatert kognitiv svikt, kanskje på grunn av neuroprotective virkninger av visse næringsstoffer., Forskning har også vist at det å spise et kosthold som inneholder vanlige fisk forbruk er forbundet med høyere kognitiv funksjon og tregere kognitiv nedgang med alderen. En annen nylig studie, mus, funnet at inntak av mye salt økte nivåer av tau-protein som finnes i hjernen til mennesker med Alzheimers, og forårsaket kognitiv svikt.
Hva Om Vitaminer og Kosttilskudd?,
Observasjonelle studier og kliniske studier har sett på mange over-the-counter, vitaminer og kosttilskudd, inkludert vitamin B og E og gingko biloba, for å hindre Alzheimers sykdom eller kognitiv svikt. Ideen er at disse kosttilskudd add-ons kan angripe oksidativ skade eller betennelse, beskytter nerveceller, eller påvirke andre biologiske prosesser som er involvert i Alzheimers.
til Tross for tidlige funn av mulige fordeler for hjernen helse, ingen vitamin eller supplement har vist seg å fungere i folk., Totalt sett bevisene er svake så mange studier var for små eller for kort til å være avgjørende.
Ta DHA (dokosaheksaensyre) for eksempel. Studier på mus viste at denne omega-3 fettsyrer, som finnes i laks og visse andre fisk, redusert beta-amyloid plakk, et kjennetegn på Alzheimers. Kliniske studier på mennesker har hatt blandede resultater. I en studie av 485 eldre voksne med aldersrelatert kognitiv svikt, de som tok et DHA supplement daglig for 24 uker viste bedre læring og hukommelse, sammenlignet med de som tok placebo., En annen studie på 4000 eldre voksne utført primært å studere øyesykdom — konkluderte med at inntak av omega-3 kosttilskudd, alene eller sammen med andre kosttilskudd, ikke langsom kognitiv svikt.
På denne tiden, ikke-vitamin eller supplement er anbefalt for å forebygge Alzheimers eller kognitiv svikt. Selv om allment tilgjengelig fra drugstores og på internett, mange av disse har ikke blitt testet for deres virkninger på å tenke. Deres sikkerhet og effektivitet er i stor grad ukjente, og de kan samhandle med andre medisiner., (Merk: mangel på vitamin B12 eller folat kan føre til problemer med minne som er reversible med riktig behandling.)
For mer informasjon, besøk den Nasjonale Senter for Komplementær og Integrerende Helse og U.S. Food and Drug Administration.
Forskere Fortsette å Søke Svar
ideen om Alzheimers som en metabolsk sykdom som rammer hjernen, og Alzheimers markører som for eksempel glukose metabolisme, har ført forskere i ulike retninger. I tillegg til Middelhavet diett og dens varianter, de ser på andre dietter, i tillegg til enkelte matvarer og næringsstoffer.,
For eksempel, ketogen diett er en høy-fett, lav-karbohydrat diett som utløser produksjonen av ketoner, kjemikalier som hjelper hjernen celler arbeid. Studier viser at dette kostholdet kan påvirke gut bakterier i karakteristiske måter hos personer med og uten kognitiv svikt, og kan bidra til at hjerneceller bedre bruk av energi, og for å forbedre deres generelle funksjon.
Forskere søker svar på disse spørsmålene:
- Hvilke matvarer er kritisk til hjernen helse og bør inkluderes i kostholdet-intervensjoner?,
- Hvilke grupper av mennesker er mest sannsynlig å dra nytte av kosttilskudd tiltak rettet mot forebygging av demens og kognitiv svikt?
- Kan kosttilskudd tiltak innført i midlife føre til bedre resultater?,
Disse kliniske studier er å rekruttere deltakere til å teste kosttilskudd tiltak:
- Forbedret Middelhavet Diett for Alzheimers sykdom»s Disease Prevention — Kognitivt normale voksne 65 år og eldre i Kansas City, Kansas, er randomisert til enten en Middelhavet diett eller en lav-fett diett for å måle effekt på kognitiv funksjon, hjernens volum og andre tiltak.,
- Middelhavet Diett, vekttap og Erkjennelse hos Overvektige Eldre — Dette Chicago-studien vil teste effekten av Middelhavet diett, med og uten kalori begrensning, for å fremme vekttap og bedre kognitiv funksjon hos overvektige eldre voksne.
- Flerkulturelle Sunt Kosthold for å Redusere Kognitiv svikt — Denne 18-måneders prøveversjon vil undersøke om en anti-inflammatorisk kosthold tilpasset en flerkulturell befolkning i Bronx, New York, som kan bedre kognitiv funksjon.,
- Hjernen Energi for Amyloid Transformasjon i Alzheimers Sykdom — Eldre voksne med mild kognitiv svikt (MCI i Winston-Salem, North Carolina, er randomisert til å følge enten en modifisert Middelhavet ketogen (lav-karbohydrat – /høy-fett) diett eller en American Heart Association high-carb/lav-fett diett, for 16 uker, med oppfølging for å vurdere effekter på kognisjon og Alzheimers biomarkører.
for Å vite mer eller for å finne en rettssak i nærheten kan du besøke museets Kliniske Studier Finder.,
For Mer Informasjon Om Alzheimers sykdom»s Forebygging
NIA Alzheimers og relaterte Dementias Utdanning og Henvisning (ADEAR) Center
800-438-4380 (toll-free)
National Institute on Aging er ADEAR Center tilbyr informasjon og gratis trykte publikasjoner om Alzheimers sykdom og relaterte dementias for familier, pårørende og helsepersonell. ADEAR Center ansatte svare på telefon, e-post, og skriftlige forespørsler og henvisninger til lokale og nasjonale ressurser.,
Alzheimers sykdom»s Association
800-272-3900 (toll-free)
866-403-3073 (TTY/toll-free)
www.alz.org
ClinicalTrials.gov
www.clinicaltrials.gov
Dette innholdet er levert av NIH National Institute on Aging (NIA). NIA forskere og andre eksperter gå gjennom denne innhold for å sikre at det er nøyaktig og oppdatert.
Innhold anmeldt:November 27, 2019