Kiwifruit er deilig, eksotisk, og en av de sunneste fruktene du kan spise. Men hva du kanskje ikke har innsett er at du kan spise huden. Faktisk, huden har en høyere konsentrasjon av antioksidanter enn kjøtt i en kiwifruit.
Tre fordeler av kiwifruit skinn
- De er rike på antioksidanter
Antioksidanter kvitt kroppen av frie radikaler – kort uten par elektroner som skader kroppen og dens celler, som kan føre til cancer1., To kjente antioksidanter er vitamin C og vitamin E, og kiwi er lastet med dem. Men, som vi har nevnt ovenfor, huden er der du finner den høyeste konsentrasjonen av antioxidants2.
- huden kan være flott for deg
Vi ikke foreslår å gni kroppen i kiwi huden, men spiser det kan ha en rekke skjønnhets-fordeler. Dette er igjen å gjøre med den høye mengder av vitamin E i kiwi skins. Vitamin E er ofte brukt i skjønnhetsprodukter, så det kan ha en anti-aging effekt på huden og hjelpe deg å opprettholde en sunn glød.,3 Husk, hvis du mistenker at du er lav i noen vitamin, kan du finne det i supplement form over våre online utvalg her.
- De er rike på fiber
Kiwi skins er full av fibre4, som kommer med en rekke fordeler. Dette viktige næringsstoffet er avgjørende for et sunt gut, som det strømmer de gode bakteriene og også hjelpe godt digestion5.
Hvor å spise og forberede kiwifruit skinn
Riktignok ikke alle er glad i å spise huden på grunn av kiwifruit er hårete tekstur., Hvis håret plager deg, noen anbefaler å bruke en ren klut, en grønnsak, pensel, eller en skje til å lett skrape det off6. Så for å spise den faktiske frukt, kan du enten bite i det hele, eller skjær den i skiver som en apple.
Sist oppdatert: 4 Mai 2020