Stephanie er en ivrig gartner som elsker å være kreativ på kjøkkenet.
Lær hvordan å fryse overflødig squash, slik at du kan bruke det i oppskrifter ned linjen.
Lære å fryse gul squash vil tillate deg å gjøre din favoritt squash oppskrifter hele året. Frysing er en fin måte å bevare overflødig squash når du ender opp med å bli mer enn du kan spise., Det er også en fin måte å spare squash som du har kjøpt og aldri brukt.
Frosne squash kan være tatt ut av fryseren senere når du er klar til å koke dem. Hvis du har tenkt på å lage stekt squash fra fryseren, teknikken er den samme, bortsett fra at du kan mel dem før frysing hvis du foretrekker det.,
Hva Vil Du Trenger å Fryse Squash
- Frisk squash
- Beholderen med en lufttett lokk
- Fryser papir
Kutt squash i skiver eller terninger (avhengig av hvordan du har tenkt å bruke det) før du legger det ut på fryser papir.
Hvordan å Forberede og Fryse Squash
– >
- Start med å vaske dine squash grundig som du ville gjort hvis du var i ferd med å lage det., Klapp den tørr med tørkepapir sett det til side.
- Neste, kutt squash i 1/8 til 1/4-tommers skiver eller i terninger. Skjær det i henhold til dine preferanser avhengig av oppskrifter du kan bruke den i.
- Når squash har blitt kuttet, vil du da trenger å skjære av flere ark med fryser papir som er bare litt mindre enn størrelsen på beholderen. Gå foran og kutte et par ekstra ark, slik at du kan la dem stå på toppen når du legger til flere squash senere.
- Når du har skåret i skiver din squash og forberedt fryseren papir, det neste trinnet er å pakke den opp., Linje bunnen av beholderen med et stykke fryser papir. Neste, legge ut et enkelt lag med squash. Du kan sette dem tett sammen for å spare plass. Bare være sikker på at de ikke er overlappende.
- Fortsett å lag fryseren papir og squash til du er ferdig. Sted noen ekstra ark med fryser papir på toppen og tett forsegle lokket. Plasser beholderen i fryseren, og du er ferdig!,
Hvis du planlegger å steke din squash bør du forberede det til steking før nedfrysing.
Hvordan å Fryse Squash til Steking
Frysing squash til steking er det samme som ovenfor, bortsett fra for ett trinn. Når squash er skiver, krydre stykkene med salt, pepper og andre krydder du normalt bruker. Neste, strøk dem i mel., Rist av overflødig mel og deretter legge dem mellom ark med fryser papir akkurat som du ville gjort med vanlig frosne squash.
Når du er klar til å steke dem, ganske enkelt trekke ut hva du trenger og pop dem i fett frosset. De vil tine i løpet av noen få sekunder for matlaging. Ikke tillate dem å tine opp før steking, eller de kan bli klissete og pastalignende fra fuktighet og mel.
Debora Fulce på juni 03, 2018:
Stephanie, sa du ja, du kan bruke foodsaver for belagt gul squash?, Har du fryse det på en panne først, og deretter forsegle det. Er det nødvendig å bruke fryser papir på denne måten
nannypatty på August 05, 2016:
jeg vet at dette er en eldre tråden, så det kan ikke bli sett, men her går! Prøv tynn bite sized gul squash, okra, poteter og løk. Pels med gul cornmeal , krydre med salt og pepper og stek sprø, akkurat som du ville okra…. Jeg kan»t aldri gjøre nok for min samling!
Stephanie (forfatter) fra DeFuniak Springs på juli 29, 2012:
@gemjane: Gemjane, jeg er nødt til å prøve det i olivenolje., Jeg don»t spise mye grønnsaker og jeg elsker squash, men bare hvis det er skåret i skiver og stekt sprø. Jeg skal prøve din vei for deg!!!
gemjane på juli 28, 2012:
Tynne skiver squash er veldig bra stekt–jeg tror min Mor pleide å legge tynne skiver løk, også. Hun har aldri melet dem eller brukt cornmeal, men jeg vet at noen gjør det. For meg er det mer bråk, mer fetende, og ikke noe bedre enn steking er det vanlig i en liten mengde olivenolje eller smør. Vi elsker det tynne skiver og stekt, men jeg har alltid klarer å brenne noen., Min mann liker å komme innom og spise dem før vi selv sitte ned for måltidet-slik gjør jeg!
chas65 på juli 16, 2012:
Vi har prøvd vefore med blandede resultater. Vi vokser og har mer enn vi kan spise, selv dele med andre.
Stephanie (forfatter) fra DeFuniak Springs på juni 30, 2012:
@rik-huizar: Ja, Rik, Vakuum forseglet ville være bedre, men du ønsker å del det ut i enkelte måltider siden du vant»t være i stand til å forsegle den igjen.
rik-huizar på juni 30, 2012:
@SoSimplyStephanie: stor., ville vakuum tetting være bedre enn å bruke en lufttett beholder? Lurer på hvorfor skiver trenger å bli lagt flatt og ikke være stablet? For kompakte grunner.
Stephanie (forfatter) fra DeFuniak Springs på juni 29, 2012:
@rik-huizar: Rik, hvis du kommer til å skjære eller klippe dem opp ja!
rik-huizar på juni 29, 2012:
Kan jeg gjøre dette med zukes og spaghetti squash
anonym på juni 29, 2012:
kan jeg gjøre dette med zuchini og spaghetti squash
ideadesigns på juni 15, 2012:
jeg virkelig trenger å lære hvordan å fryse grønnsaker., Jeg lærte noe nytt her om frysing squash!
Stephanie (forfatter) fra DeFuniak Springs på juni 15, 2012:
@RoadMonkey: jeg har aldri hatt dem stekt. Jeg kan bare spise dem hvis de er tynne skiver og stekt litt sprø. Samme med okra. Don»t omsorg for frø og gooeyness men hvis de er tynne og stekt sprø jeg vil sette gjøre meg syk spise dem!
RoadMonkey på juni 15, 2012:
Squash er ikke en grønnsak jeg har brukt veldig mye, selv om jeg har brent noen. Jeg kan se at det kan være nyttig å prøve det ut litt mer! Takk