Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Hvis du klikker på en affiliate link og foreta et kjøp, får vi en liten provisjon uten ekstra kostnad for deg. Finn vår full offentliggjøring her.
Kål er ikke den mest spennende eller glamorøse veggie (selv om jeg gutt, de var ganske kule fordi en kål-plasteret er produsert søt dukker). Og dekorative varianter er fantastisk i høst hage., Men denne sunne veggie som er høy i vitamin C og fiber, har en pålitelig sted i min fall oppskriften repertoar. Jeg har også sett spektakulære hodekål inngått konkurranser. Lære å dyrke kål er ganske enkelt, og det er veldig tilfredsstillende når du kan velge din egen å gjøre kål ruller, cole slaw, surkål, og andre sunne og næringsrike måltider.
Det er dusinvis av kål varianter å velge mellom, og både kokker og hjem kokker sannsynligvis alle har sin egen spesielle favoritter som de bruker i ulike varme og kalde retter., De runde hoder av grønn og rød kål du finner på butikken og bøndenes markeder er medlemmer av Brassica oleracea familie. Cole avlinger er et vidt begrep som dekker den kultiverte varianter av Brassica-familien, som også inkluderer rosenkål, grønnkål, kohlrabi, grønne grønnsaker, som brokkoli og blomkål. Det er andre typer kål til å vokse, også som bok choy (Brassica rapa chinensis) og Napa kål (Brassica rapa Pekinensis).,
Hvordan å vokse kål fra frø
Det er mulig å finne kål seedlings på hagesenter i løpet av våren, men du kan også starte dem selv fra frø. Sørg for å lese frø pakke nøye for å fastslå dager til forfall. Du vil være å plante frø ca 50 til 60 dager før din regionen er frostfritt dato. Etter du har fylt din ætt-starter mix, plante tre eller fire frø per celle om en fjerdedel av en tomme (1/2 cm dype. Kål trenger mye av sterkt sollys for å vokse eller planter vil bli leggy. Jeg begynner mange av mine planter under min vokse lysene., Når spirene har spiret, tynn i det minste å holde din største anlegg.
Når kål frøplanter utvikle fire sanne blader, du kan transplantere dem til større potter.
Hvis du planlegger fremover for hverandre planting, kan du direkte-sår frø i bakken rundt juli for et fall avling. Eller plante frø under lys for å gi dem et forsprang for juli planting.,
Plante kål frøplanter i hagen
Fordi kål er en kul-sesongen avling, kan du plante kål i bakken raskere enn din varme elskere, som tomater. Den frø pakke vil hjelpe deg å telle bakover fra din region, er frostfritt dato. Du bør imidlertid fortsatt herde dem av før planting i bakken.
velg en solrik flekk i hagen med godt drenerende, friable jord. Endre jord med massevis av komposten en uke eller så før planting., Når du er klar til å grave dem i verdensrommet din kål frøplanter om 15 til 23 tommer (38 60 cm fra hverandre, i rader som er 24 til 36 tommer (60 til 90 cm) fra hverandre. Plantene ser kanskje små på dette punktet, men du vil ha dem til å ha plass til å spre seg inn i det grønne massen gjennom hele sesongen!
husk den endelige størrelsen på hodekål når planting planter. De trenger plass til å utvide seg.
Vann plantene godt etter planting og gjennom hele vekstsesongen. Hodekål er tunge feeders og kjærlighet nitrogen til å vokse., Om tre til fire uker etter planting, side-dress hver plante med en organisk gjødsel. Hold området godt luket, slik at plantene ikke konkurrerer for næringsstoffer med ugress. Du ønsker kanskje å legge en lys mulch av halm eller strimlet blader rundt planting området.
du Holder et øye for pest skade
Det kan være så nedslående å gå ut i hagen, bare for å oppdage at noe har begynt å lage et måltid på en fabrikk før du kommer til. Det er et par skadedyr som kan påføre skade på din kål planter, som kål ormer, kål larver, kål loopers, og cutworms., Jessica har skrevet en grundig guide for å eliminere kål ormer.
En papp krage (denne er fra en frossen pizza) kan brukes til å holde kål rot flyr unna. Kål rot fluer er litt mindre enn en husfluen, med bustete hår. Kvinnelige kål rot flyr legge sine egg (som slår inn kål larver) nær bunnen av planter i Brassica-familien, så papp holder dem unna. Du kan finne ut hvordan du gjør det her.,
Hvordan å vokse kål rad under dekke av å beskytte planter mot skadedyr
Dette året, i det øyeblikket jeg fikk min kål frøplanter (sammen med min brokkoli og grønnkål) plantet i en av mine hevet senger i løpet av våren, jeg umiddelbart dekket dem i flytende rad dekke.
Dette bestemte opphøyd bed ble bygget for min første bok, Opphøyd Bed Revolusjon, og var tilpasset til å inkludere klemmer på innsiden som gjør det mulig for PEX-rør ringer for å danne en mini-hoop-tunnelen. Tiltenkt bruk er virkelig som en sesong extender-enheten., Men etter å ha blitt nedprioritert i løpet av så mange økende sesonger av tilstedeværelsen av kål møll og mark, bestemte jeg meg for å bruke den flytende rad dekke som skadedyr forebygging, også. Jeg legger den over det opphøyde bed som også omtalt rosenkål og grønnkål (også velsmakende å kål ormer), samt rot grønnsaker som ikke trenger pollinators til å vokse og til venstre for den er det for mye av sommeren.
Den fryktede kål ormen kan slå bladene av kål planter i en holey rot., Jeg holde et tett øye på min Brassica avlinger og plukke dem av når jeg ser på bevis for deres tilstedeværelse.
sollyset var fortsatt i stand til å skinne gjennom den lette flytende rad dekselet, slik at alle plantene vokste. Jeg rett og slett hektet våren klemmer fra sidene da jeg trengte vann. Dette ekstra trinnet var en akseptabel del av min rutine, fordi det betydde at jeg ikke var kartlegging skade hver morgen. Niki ‘s siste bok, som Vokser Under Cover», er en omfattende guide til dyrking av grønnsaker under en rekke beskyttende strukturer og er en nyttig ressurs for å finne ut hvordan å beskytte dine planter.,
Hvordan vet du når du skal høste din kål?
frø pakke vil fortelle deg størrelsen i et modent hode av kål, men generelt vil det være om lag en til tre kilo. Sørg for at hodet er fast å ta på. Bruk en skarp kniv til å høste på basen.
Når fangst din kål, bruk en skarp kniv til å skjære det vekk fra anlegget. Dersom anlegget er sykdom gratis, kan du forlate anlegget i bakken og prøver å vokse enda mindre hode av kål.,
Kål hoder kan dele for et par grunner, en kraftig nedbør eller tørke blir felles årsaker. Hvis dette skjer, innhøsting av kål umiddelbart.
Dette året, jeg vokste en ny variant kalt Søt Thang som er beskrevet som en ikke-overskriften kål. Jeg behandlet det som et klipp-og-kom-igjen utvalg av salat, snipping de ytre bladene som jeg trengte dem. De var perfekt for kål ruller, fordi jeg ikke var forsiktig peeling blader av et hode av kål! Jeg bare kutte en stabel og par-kokt som kreves.,
Sweet Thang, et nytt utvalg fra Burpee er en ikke-overskriften kål som er en del av Tronchuda familie. Det er også kalt portugisisk grønnkål.
Velge kål varianter
jeg anbefaler å spørre andre grønne fingre for kål utvalg anbefalinger fordi alle kommer til å ha en annen favoritt. For gartnere som ikke har vokst hodekål før, rask modning varianter, som Tidlig Jersey Wakefield, er generelt anbefalt. Det treffende navnet Earliana er et annet eksempel.,
Søke råd fra andre veggie gartnere når du bestemmer på hvilke kål varianter å vokse. Eller kaste forsiktighet for vinden og plukke en fra dusinvis av varianter tilgjengelig.
For mindre områder eller for å spare plass i en hage, kan du prøve en baby kål utvalg, som Pixie.
Hva er din favoritt hodekål å vokse?
