i Dag skal vi takle en av de store debattene for kaffeelskere. Gjør koffein dehydrate kroppen din? Dette spørsmålet har vært rundt for så lenge som forskere har studert effekten av koffein. Den primære årsaken koffein har tradisjonelt vært nevnt som en syndebukk for dehydrering kan dateres tilbake til 1928 studien hevdet at personer som drakk kaffe, hadde en tendens til å gå til badet mer enn folk som ikke drikker kaffe., Koffein ble kalt grunnen til at folk mistet vann på grunn av å gå til badet, og at omdømme har fortsatt gjennom flere tiår.
Seksti prosent av kroppen består av vann, og nødvendig inntak av væske kan variere mellom individer basert på deres aktivitet og klima i deres miljø. Koffein er vannløselig, noe som betyr at koffein er bare ut når det er i kontakt med vann. Det er bare så mye koffein som er tilgjengelig for å trekke ut, og beløpet kan variere basert på den type coffee bean brukt., Når du drikker koffeinholdige drikke, koffein går inn i blodet gjennom munnen, halsen og magen fôr, som til slutt gjør veien til leveren. Innholdet i magen, eller mangel på sådan, kan forklare hvordan koffein påvirker kroppen. Absorpsjon av koffein tar ca 45 minutter, og effekten kan vare i opp til tre timer. Koffein i kaffe, ikke bønnene selv, er en mild vanndrivende og kan føre til at kroppen til å frigi ekstra natrium og mer vann i kroppen gjennom urinen.,
Det ville være helt logisk å tro at kroppen taper væske betyr at du kan bli dehydrert. Dr. Daniel Vigil, en professor fra David Geffen School of Medicine ved University of California forklarer hvorfor dette resonnementet er feil: «Når du drikker en kopp kaffe, eller du drikker et glass iste, du er nødvendigvis ta i et volum av væsken sammen med at dose ,» Vigil sier. Til syvende og sist, mener han at kroppen vil absorbere væske at det er behov for og slippe resten., Enten det er en kopp kaffe eller te, det kan og bør telle mot det anbefalte målet på åtte kopper vann per dag. Svart kaffe, for eksempel, inneholder mer enn 95% vann.
Pågående forskning på effekten av koffein og kaffe i store, har produsert flere resultater. En fersk 2016 studie testet effekten av koffein piller versus placebo i løpet av flere dager. Når du sammenligner flere målinger av dehydrering i begge grupper, studien konkluderte med at koffein ikke har noen form for innvirkning på hydrering av individer involvert i studien.,
Så hvorfor føles det som å drikke kaffe gjør oss gå til badet mer enn når vi ikke å drikke det? Svaret er enkelt. Mer væske i kroppen betyr flere turer til badet! Hvis du har skiftet hver kopp kaffe du drikker en kopp vann, saft, juice eller annen væske, du ville ha til å gå på do like mye.
De som regelmessig konsumerer kaffe vil være i stand til å bygge opp en toleranse for vanndrivende egenskaper av koffein, og kan effekten synker over tid., Hvis du fortsetter å drikke koffeinholdige drikker, og fortsatt finne deg selv utsatt for hodepine eller andre symptomer, det er ikke dehydrering du opplever. Koffein påvirker folk forskjellig på grunn av de ulike genotypes som regulerer kroppens evne til å forbrenne koffein. Selv om forskning viser at koffein ikke vil dehydrate deg, og jeg er fornøyd med disse resultatene, tror jeg at sunn fornuft og personlig eksperimentering må finne sted for å finne ut hvilket nivå av koffein forbruk til fordel for deg og helsen til kroppen din., På slutten av dagen, H2O er alltid veien å gå, og koffeinholdige drikker bør ikke være den primære alternativet for å holde seg hydrert, spesielt hvis du ikke drikke dem regelmessig.