Bilde: iStock
Elderberries, også kalt eldste, er mørke lilla bær som er innfødt til Europa.
I bark, røtter, blader, blomster og frukt av hyllebær anlegget er mye brukt i tradisjonell medisin., Tilgjengelig i form av te, ekstrakter og nettbrett, disse bærene er først og fremst kjent for å behandle forkjølelse, influensa, forstoppelse, og mange andre forhold (1).
Men er det trygt å spise dem under svangerskapet? Les denne MomJunction innlegget å vite om eller ikke tidkrevende hyllebær under graviditet er en god idé.
Er Hyllebær Trygt Under Graviditet?,
Ja, elderberries er ansett for å være trygge under graviditet, siden det er ingen studier/ data innsamlet indikerer at de har noen uønskede bivirkninger, bedøve vekselsvirkningene, og mat eller næringsstoffer reaksjoner hos gravide kvinner (2).
Svart elderberries er også ansett som trygt for forbruk og er kjent for å støtte immunforsvaret så mørk lilla eldste gjøre. Det er ingen studier som tyder på at de har ugunstig virkninger i løpet av svangerskapet.
Imidlertid umoden bærene er giftige, og bør unngås, mens den modne som bør inntas i moderate mengder.,
Helsemessige Fordelene Av å Spise Hyllebær Under Graviditet
Elderberries inneholde betydelige mengder av vitaminer, aminosyrer, og flavonoider, alle som hjelper i å holde seg frisk og forebygge sykdom.
- Fremmer luftveier helse: Rik på bioflavonoider som anthocyanins, elderberries kan lindre irritasjon og betennelse i luftveiene. Bioflavonoider har også slimløsende egenskaper som klart ut slim og fremme luftveier helse., Derfor, elderberries hjelp i å fjerne sår hals, hoste, forkjølelse, bronkitt og andre respiratoriske plager (3).
– >
- Øker immunitet: Det antibakteriell, anti-viral egenskaper, og god vitamin c-innhold av elderberries øke immunforsvaret og hjelpe det med å bekjempe influensa virus mer effektivt. Bær også forbedre produksjonen av cytokiner, som er en ny klasse av immun-stoffer (4).
- Styrker bein: rikdom av anthocyanins i elderberries gjør det til et anti-inflammatorisk og anti-oxidant mat som lindrer smerter og ømhet i leddene., Høyt mineralinnhold i bær fremmer bein styrke og reduserer tap av beinmasse (5).
– >
- Forbedrer visjon: Anthocyanin pigmenter som finnes i elderberries er nutraceuticals som bidrar til å opprettholde visjon. De tilbyr beskyttelse for syn og er vanligvis forbundet med bedre nattsyn (6).
- Forbedrer kardiovaskulær helse: Høyt fiber innhold i elderberries hjelper i å eliminere dårlig kolesterol fra kroppen og fremmer god kolesterol nivåer., Videre, det hindrer progresjon av aterosklerose, reduserer blodtrykket og beskytter hjertet (7).
Tidkrevende Ulike Former For Hyllebær Under Graviditet
Hyllebær kan brukes i ulike former, noen lett tilgjengelig i markedet, og det andre du kan gjøre selv. Uansett hva du velger, kan du kontakte legen din før du prøver dem.,
Hyllebær sirup:
Bilde:
Hyllebær sirup er kjent for å bekjempe forkjølelse og influensa. Det er en stor immunitet booster og er effektiv å bruke under graviditet på legens råd, spesielt for forkjølelse, influensa og andre respiratoriske problemer (8).
Du kan lage en enkel hyllebær sirup hjemme ved å kombinere bær med vann og lønnesirup eller honning., Oppbevar den i kjøleskapet, og tar en skje av den hver dag for å holde infeksjonen unna (9).
Hyllebær te:
Bilde: iStock
Du kan enten bruke teposer eller en spiseskje tørket bær eller blomster i åtte gram vann for å gjøre hyllebær te.,
Hyllebær juice:
Bilde:
For hyllebær juice, velge nystekte, som er søt og syrlig i smaken. Ikke vurdere pakket drikkevarer som de inneholder for mye sukker. I henhold til American Botanical Council, du kan konsumere åtte gram av uttrykt eldste juice to ganger om dagen (etter 3 – 5 dager) for å slå kaldt og influensa symptomer.,
Hyllebær jam:
Bilde:
Det er et utmerket tillegg til ferske brød og smør, oatcakes, varme tebrød, ris pudding eller gresk yoghurt. Du kan også legge den til muffins, pannekaker, frukt, salater og smuldrer opp.,
Enkel oppskrift for å lage hjemmelaget hyllebær papirstopp
Du må
- 700 gram elderberries
- ½ sitron juice
- 700 gram caster sugar
- 600ml jar
Hvordan å lage
- Kombinere elderberries og sitronsaft i en stekepanne og stek over middels varme.
- Når saften begynner å løpe og kok opp, la det småkoke varmen og hold etter 20 minutter. Ta bort lag som danner seg på overflaten.
- Tilsett sukker og rør til den er oppløst. Kok til det kommer til et punkt, som er 105° C. Du kan sjekke temperaturen ved hjelp av en sukker termometer.,
- et Annet alternativ er å holde et par tallerkener i fryseren i 10 minutter og skjær en skje av papirstopp for å legge inn den kalde tallerkener. La stå i 10 til 15 sekunder og trykk med fingeren. Hvis det danner rynker, det har nådd den innstillingen punkt.
- Lagre fast i en varm, sterilisert krukke, og lukk det tett. Holde glasset på et mørkt og kjølig sted.,
Hyllebær gummies:
Bilde:
Gummies er en deilig måte å konsumere influensa-busting antioksidanter med gut-helbredende egenskaper av frukt. For å gjøre dem hjemme,
Du må
1 kopp hyllebær sirup
4tbsp unflavored gelatin
Hvordan å lage
- Kombiner gelatin og sirup i en kjele og sett over svak varme. Visp det ofte, varme til gelatin er oppløst.,
- ved bruk av et eye dropper, overføre blandingen i former som er laget av silikon. Avkjøl, og la den stivne i ca 30 minutter.
- Fjern gummies fra formene, og oppbevar dem i en tett krukke.
Hva Er bivirkningene Av å Ta Hyllebær Mens du er Gravid?
i Tillegg til sin powderful fordeler, det er visse bivirkninger som bør holdes i bakhodet mens forbruket sitt. Moden og kokte bær er trygt å konsumere. Du bør imidlertid ikke spise rå eller umoden bær i noen form.,
- Raw elderberries inneholder bitter alkaloider, sambucine, og hydrocyanic syre, noe som vil føre til kvalme og oppkast. Disse alkaloider er mindre i modne bær, og blir ødelagt når kokt (10).
- en Annen sikkerhet bekymring innebærer autoimmune sykdommer. Hvis du allerede opplever lupus, revmatoid artritt, Crohns sykdom og multippel sklerose, tar hyllebær stimulerer nervesystemet, og dermed intensivere sykdom symptomer (11).,
Selv om en fantastisk bær med medisinske egenskaper, mangel på skikkelig forskning gjør hyllebær en tvilsom mat å spise i løpet av svangerskapet. Siden det har også noen bivirkninger i tillegg til fordeler, bør det tas med forsiktighet når du er gravid. Hvis du liker smaken av bær, bruke den etter å ha konsultert lege og unngå å stole på det utelukkende for sin medisinske verdi.
2. Tamyra Comeaux; Den Definitive Guide til Naturlig Graviditet Helse; p. 42
3. C. Krawitz et al.,; Hemmende aktivitet av en standardisert hyllebær flytende ekstrakt mot klinisk relevante menneskelige luftveier bakterielle patogener og influensa A-og B-virus, BMC Utfylle Altern Med (2011)
4. Michael Castleman; Den Nye Helbredende Urter: The Essential Guide til Mer Enn 125 av Naturens Mest Potente Urte Rettsmidler; p. 197
5. L. Badescu et al.; Mekanismen Sambucusnigra Extract Forbedrer Bone Mineral Density i Eksperimentell Diabetes; Evid Basert Utfylle Alternat Med (2012)
6. H. E. Khoo et al.,; Anthocyanidins og anthocyanins: fargede pigmenter som mat, farmasøytiske ingredienser, og den potensielle helsemessige fordeler; Mat Nutr Res (2017)
7. A. Basu et al.; Bær: fremvoksende innvirkning på hjerte-karsystemet; Nutr Rev (2010)
– 8. E. Tiralongo et al.; Hyllebær Tilskudd Reduserer Kalde Varighet og Symptomer i Luft-Reisende: En Randomisert, Dobbelt-Blind, Placebo-Kontrollerte Kliniske forsøk; Næringsstoffer (2016)
– 9. Felles Hyllebær; USDA & NRCS (2003)
10. HYLLEBÆR; Naturlige Legemidler Omfattende Database (2018)
11., ABC klinisk veiledning til eldste berry (2004)
Anbefalte Artikler:
- Kan Du Spise Bringebær Når du er Gravid?
- Er Det Trygt Å Spise Tranebær Under Graviditet?
- Er Det Trygt Å Ha Granateple & Granateple Juice I Svangerskapet?
- Hvor Trygt Er Acai Berry Under Graviditet?