Så langt, forskning på kosthold og psoriasis er begrenset. Likevel, noen små studier har gitt ledetråder til hvordan maten kan påvirke sykdommen. Så langt tilbake som i 1969, har forskere sett på en mulig forbindelse.
Forskere publisert en studie i tidsskriftet Archives of Dermatologi som viste ingen sammenheng mellom lav-protein diett og psoriasis flare-ups. Flere nyere studier har imidlertid funnet forskjellige resultater.,
lavkalori dietter
Noen nyere forskning viser at en lav-fett, lav-kalori diett kan redusere alvorlighetsgraden av psoriasis.
I 2013 studie publisert i JAMA Dermatologi, forskere ga menneskene som er involvert i studien en lav-energi kosthold på 800 til 1000 kalorier om dagen for 8 uker. De deretter økte det til 1200 kalorier om dagen i en 8 uker.
The study group ikke bare mistet vekt, men de har også opplevd en trend i redusert alvorlighetsgraden av psoriasis.,
Forskere spekulert i at folk som har fedme erfaring betennelse i kroppen, noe som gjør psoriasis verre. Derfor, en diett som øker sjansene for vekttap kan være nyttig.
Gluten-fri diett
Hva om et glutenfritt kosthold? Kan det hjelpe? Ifølge enkelte studier, det kommer an på personens følelser. De med cøliaki eller hvete allergi kan finne lindring ved å unngå gluten.
En 2001 studie fant at personer med gluten sensitivitet på glutenfrie dietter opplevd forbedring i psoriasis symptomer., Da de kom tilbake til sitt vanlige kosthold, forverret psoriasis.
En 2005 studie fant også noen personer med psoriasis hadde en forhøyet følsomhet for gluten.
Antioksidant-rik diett
selv Om frukt og grønnsaker er en viktig del av et sunt kosthold, kan det være spesielt viktig for pasienter med psoriasis.
En 1996-studien, for eksempel funnet en invers sammenheng mellom inntak av gulrøtter, tomater, frisk frukt og psoriasis. Alle disse matvarene er høy i sunne antioksidanter.,
en Annen studie publisert noen år senere fant at personer med psoriasis hadde lavere blod nivåer av glutation.
Glutation er en kraftig antioksidant som finnes i hvitløk, løk, brokkoli, grønnkål, collards, kål og blomkål. Forskere spekulert i at et kosthold rikt på antioksidanter kan hjelpe.
fiskeolje
Ifølge Mayo Clinic, en rekke studier har vist at fiskeolje kan forbedre symptomer på psoriasis.
I 1989 studien, ble deltakerne satt på en lav-fett diett, supplert med fiskeolje for 4 måneder., Over halvparten har opplevd moderat eller god bedring i symptomer.