Lett Grillede Reker Marinade

Dette er lett grillede reker marinade legger smak til reker og gjør enkle og sunne middager approachable. Alt du trenger å gjøre er å legge til 6 ingredienser i en bolle med reker og la dem marinere.

Forbered denne enkel marinade for grillede reker i forkant av tid eller dag! Uansett, vil du sitte igjen med en sunn reker oppskrift med massevis av smak!

Leter du etter mer sunn marinade valg? Noen sunn salat dressing valg dobbelt så sunt marinader., Sjekk ut denne enkle Asiatisk salat dressing eller noen av disse dressing oppskrifter for moro marinade valg!

Legg til Smak til Hvert Måltid

jeg elsker å gå ut å spise. Å utforske nye og deilige restauranter er en av mine favoritt ting å gjøre. Jeg er også veldig glad i å lage mat hjemme. Noe jeg virkelig har en hard tid med er når jeg tar deg tid og bruke penger til å gå ut å spise maten er flavorless og kjedelig. Føler du meg?

Det er så lett å legge til lyse og velsmakende smaker til hvert måltid uten å bruke massevis av sukker og salt., Ja, vi bruker salt her på FFF og vi har en tendens til å blidgjøre ting med naturlige søtningsmidler, men vi elsker også friske urter og krydder.

Friske urter og tørket krydder er to ting vi bruker til å gi mange oppskrifter på nettstedet vårt for en ekstra boost av smaken. Noen ganger kan vi Amerikanere er nervøs for å legge til mer enn en teskje tørket krydder til en oppskrift.

jeg er her for å minne deg om ikke å være redd for smaken! Gi smaksløkene dine med en godbit ved å legge inn ekstra krydder og nye smaker til din daglige retter. Dette lett grillede reker marinade er et godt sted å begynne.,

Den Perfekte Marinade

Vi elsker reker på grillen, fordi det er på høy-protein, lett å lage og RASKT. Første ting først når grilling reker –> marinaden!

Når det gjelder å skape den perfekte reker marinade for grilling, vi holdt det enkelt. For denne oppskriften, trenger du bare 7 ingredienser.

Hva betyr dette marinade smak liker? Dette lett reker marinade vil gjøre smaksløkene dine med dans. Det er limey, garlicky, og litt krydret alt på samme tid!,

En ting vi ønsket å være sikker på er at hver ingrediens i denne marinaden er mest sannsynlig allerede i pantry eller kjøleskap. Hvorfor? Så denne marinaden er lett å piske opp på et blunk! Her er tre essensielle ingredienser som er avgjørende for å få perfekt grillede reker.

Olje

Olje er avgjørende for enhver marinade. Oljen bidrar til å bevare sjømat og/eller kjøtt som blir marinert. Olje bidrar også til det som er marinering beholder det er fuktighet samtidig som det er blir kokt. Og?, Ingen liker når maten fester seg til grillen, så vær sikker på å olje kjøtt/sjømat OG grill (eller aluminiumsfolie)

Du bare ikke kan slå den. Vi foretrekker å bruke olivenolje i vår marinader og til matlaging, men de fleste oljer ville fungere!

• Grapeseed olje
• Avocado olje
• sesamolje

Bare for å nevne noen mer!

Appelsin

ved å Legge lime juice, sitronsaft, eller appelsinjuice til noe kylling eller fisk legger lysstyrke og en fantastisk smak til en marinade. Som andre oppskrifter, du trenger balanse når det kommer til dette grill reker oppskrift på marinade., Å balansere olivenolje med litt sitrus vil ta noen oppskrift til neste nivå.

Vi liker også å legge til sitrus å marinade oppskrifter fordi det er en stor erstatning. Nei, virkelig! Skifte salt med litt sitrus virkelig hjelper!

Krydder

Hop på smaken trene når du gjør noen marinade! For dette grillede reker, dro vi med varm saus (chili pepper), hvitløk, salt og pepper. Så enkelt, men den perfekte smaken kombinasjon. Bare tenk på din favoritt smak kombinasjoner i andre retter, og prøv å lage en marinade ut av det!,

• Sitron + Ingefær
• Thai Chili (chili lime og soyasaus)
• Cajun Krydder
• BBQ (ja, du kan marinere ting i bbq-saus!)

PS: sjekk ut vår 6 kylling marinader her for mer inspirasjon!

Hva slags reker bør jeg bruke for grilling?

Ganske mye noen rå reker fungerer for denne oppskriften. Liten, medium, stor, etc. I disse bildene, har vi brukt store reker.,

Kan jeg bruke pre-kokte reker for denne oppskriften? Du kan bruke precooked reker, men vi anbefaler ikke det. Hvis du gjør det, er det bare å gi dem en rask svi på grill for å varme dem opp.

Grillede Reker 101

Holde den Frisk

Den beste reker ferske reker! Nå, ikke misforstå du kan kjøpe rå, ferske reker. Bare vær sikker på at når du tine den frosne reker til å bruke det med en gang!,

Husk, hvis reker er grå, den er rå og hvis reker er rosa, det er allerede kokt! Jeg elsker å kjøpe ferske reker fra slakteren. Bare sørg for å be slakteren hvor gammel reker og når du bør bruke den av!

Hvis du kjøper reker og den har en svart linje nedover ryggen, det er reker er vene. Generelt, reker kommer skrelles og deveined, men hvis ikke må du gjøre det selv! Bruk fingrene eller en skje og forsiktig dra skje over vene til det er fjernet. #yougotthis

La dem Sitte

Hvor lenge skal du marinere reker?, Du vil ha reker til å absorbere smak og olje til marinaden, så vi foreslår å la rå reker i minst 30 minutter og opp til 24 timer. Hvis du har en BBQ, det er hyggelig å forberede reker dagen før, slik at du har flavorful reker klar til å kaste på grillen i noen tid.

Kort Grill Tid

Hva er den beste måten å grille scampi? Reker griller så rask i forhold til ting som hamburgere, kylling eller grønnsaker. Vi ønsker å sette våre reker på spidd så det er lett å snu reker i store mengder, føl deg fri til grill reker gratis av grillspyd, også.,

ikke har grillspyd? Du kan alltid lage litt aluminiumsfolie båt som du slenger rett på grillen for å lage din reker i. Eller, du kan selv bringe din støpejern pan ut til grillen, og stek dem i det.

Hvor lenge til grill reker? Grillen din reker i ca 2 minutter på hver side gjør den totale cook tid bare 4 minutter. Du vet at reker er ferdig matlaging når det bedrifter opp og blir rosa på begge sider.

Vær forsiktig så du ikke vil overkoker din reker som det vil bli seig og gummi-lignende!

Kan jeg lage min marinerte reker på stovetop i stedet? Ja!, Føl deg fri til å pan-yngel din reker over middels/høy varme i 2-3 minutter på hver side. Du kan til og med plassere dem på grillspyd og ovn-bake dem også, hvis det er din papirstopp.