Laget med bare 9 enkle ingredienser, disse lett Hoagie Ruller er det perfekte utgangspunkt for fransk dukkert smørbrød, meatball subs, og mer!
Lett Hoagie Oppskrift
jeg er klar for det. Gå videre og la meg ha det om hvordan søren meg lenge tok jeg å legge ut vår hoagie roll oppskrift. Og hvis du er ny her jeg skal fortelle deg min historie. Det er ikke en veldig spennende, men det er sannheten.
År siden jeg postet vår favoritt oppskrift på fransk Dukkert Smørbrød., Det er en treg komfyr oppskrift med bare noen få ingredienser, og alle er generelt på side uansett, så det gjør det enkelt å slå ut en komfort-mat middag uten en tur til butikken.
Vi selv gjøre våre egne hoagie ruller fordi det går så fort, det er lettere for meg enn å huske å kjøre til butikken. Det eneste problemet er at jeg ikke tror alle andre som ønsker å gjøre dem for, men gutten var jeg feil!,
først det var en kommentar som sier at de ønsker oppskriften, og jeg hadde sagt jeg ville legge det ut, men jeg glemte og fikk travelt aka side spores med gazillion oppskrifter alltid flyter rundt i hodet mitt. Og så over de siste månedene at oppskriften har blitt veldig populært, og jeg ikke bare begynte å få flere kommentarer, men e-post også!
Awwww skyte. Jeg helt hadde glemt å poste oppskriften. Så legger jeg det inn i min lomme på baksiden for å gjøre det, og så glemte igjen.
i Forrige uke var vi spiser fransk dips for middag da, BAM! Jeg husket at jeg var nødt til å fotografere dem., Jeg hadde knapt noen lys til venstre og vi var bokstavelig talt å spise dem, så jeg raskt kastet hoagies på et bord, tok et par bilder og nå her vi er.
Hva som er Nødvendig for Hoagie Ruller?,
for Å gjøre dette hoagie brød oppskrift, du trenger 7 enkle ingredienser:
- Varmt vann
- Instant gjær
- Granulert sukker
- Honning
- All-purpose mel
- Salt
- Smør
Hvordan å Lage Hoagie Ruller
Denne sub roll oppskriften er utrolig enkel, men det krever litt tålmodighet så deigen går gjennom to separate steg.
- du Bruker et stativ mikser utstyrt med en åre med vedlegg, må du deigen (**se nedenfor for tips om å lage deigen).,
- Overføre deigen til en oljet bolle, dekk til med et håndkle, og la heve til det dobbelte.
- Line en stekeplate med en silpat eller pergament papir og form deigen til 4-8 hoagies.
-
Dekke lett med et håndkle og la det stige en annen 1 til 2 timer.
- Slit toppen av hver rull og pensle med egg og melk blandingen.
- Stek til de er gylne og lyd hardt når du banke forsiktig på utsiden. Pensle med smør.,
Tips for å Gjøre Deigen
Siden postering denne oppskriften har vi fått flere kommentarer om oppskrift er galt, deigen er for våt, forholdene er av, etc. Jeg begynte å lure på om det er noe oppskriften hadde blitt endret uten at jeg vet det. Så jeg laget oppskrift igjen nøyaktig hvordan den er skrevet, og de kom ut perfekt!
faktisk, de var så godt, jeg re-fotografert dem og disse bildene er de du ser nå.
deigen vil virke litt våt og shaggy i starten, men du må bare fortsette å blande det., Som du jobber gluten, deigen blir så glatt og silkemyk.
FAQ
Hva er en Hoagie Roll?
En hoagie roll er en type lange flate roll brukes til å forberede hoagie smørbrød. En Hoagie er det samme som en Sub sandwich, helt sandwich, eller kvern.
Hvor Lenge Vil Hoagie Ruller Holde?
Pakk ruller godt, eller legg i en zip-lock pose. Hoagie rolls vil holde for 5-7 dager ved romtemperatur.
Kan Hoagie Ruller Fryses?
Ja!, Å fryse hoagie rundstykker og boller, sett dem inn i en fryser pose og forsegle tett. Hoagie rolls vil holde 3 måneder i fryseren.
Tips for Etterbehandling Hoagie Ruller
- jeg anbefaler å pusse hoagie brød med smør før du serverer det.
-
brødet er vanskelig ved fjerning men myker raskt, så ikke bekymre deg for at du over bakt.
- La sub ruller kjølig i 15 eller så minutter før du skjærer dem.
Hjemmelaget er alltid bedre, og det har aldri vært mer sant enn med disse enkle hoagie ruller!, Ingen grunn til å løpe til butikken! Jeg kommer til å satse alt du har av 9 ingredienser som allerede er i huset. Kan ikke vente på du å prøve dem!
Mer Enkel Brød Oppskrifter å Prøve:
- No-Knead Håndverkeren Brød
- Herbed Focaccia Brød
- Hjemmelaget Sweet Cornbread
- Klassisk Potet Ruller
- Hjemmelaget Naan
- Myk Gresskar Middag Ruller
- 7 Opp Kjeks
- Skinke og Ost Scones
- Perfekte Myk Pretzels
- Alle våre brød oppskrifter!,
– >
– >
Preorder vår nye bok!
Dette unike kokebok guider deg gjennom hvert trinn, inkludert måltid lister og lett-å-følge oppskrifter, og har dollops av hjertevarmende familie historier.
Pre-order nå
– >
Lett Hoagie Ruller
Instruksjoner
-
I bollen til en stående mikser, tilsett varmt vann, gjær, sukker og honning.,
-
Tillat å skumme opp for ca 5 til 10 minutter.
-
Legg til mel og bruke en deig kroken mix for 4 minutter på lav.
-
Øk hastigheten til medium og tilsett salt, blande til en annen 3 minutter.
-
til Slutt, tilsett kaldt smør, en spiseskje om gangen og bland for et minutt eller to etter hvert tillegg. Fortsett å blande til det ikke er biter av smør igjen., Dette kommer til å bli merkelig å se at smør slapping rundt i det, men tro meg, når du blander deigen blir fast opp og være silkeaktig og alle smør vil bli innarbeidet.
-
Legg deigen i en lett oljet bolle, slå over til pels, dekk til med et håndkle og la det heve i 1 til 2 timer.
-
Sted en silpat eller pergament papir på en stekeplate og form deigen til 4-8 hoagies avhengig av størrelse preferanse., Jeg liker å flate ut hver del til et rektangel, brett den ene ende opp som en konvolutt, snu 180 grader og brett opp den andre enden over den første. Gjenta til du»ve dannet en hoagie og klype slå søm og slutten sømmer.
-
Sted søm side ned og gjenta med resten av deigen.
-
Dekke lett med et håndkle og la det stige en annen 1 til 2 timer.
-
Visp sammen eggehvite og melk. Ved hjelp av et barberblad, gjøre en spalte ned toppen av hver rull. Børste hver topp med egg blandingen.,
-
Forvarm ovnen til 375ºF, plasser hoagie ruller på bakervarer panorere og bake for 16 til 22 minutter.
-
Fjern fra ovnen når de er lett gylne og føles hardt når du trykker på jordskorpen.
-
Gni med litt smør om ønskelig og avkjøl.
-
brødet er vanskelig ved fjerning men myker raskt, så don t bekymre deg for at du over bakt.,
Notater
Anbefalte Produkter
HUSK Å ABONNERE på vårt GRATIS Oh Sweet Basil NYHETSBREV OG FÅ ENKLE OPPSKRIFTER LEVERT TIL INNBOKSEN DIN HVER DAG!,
Når du prøver ut en oppskrift, vennligst bruk hashtag #ohsweetbasil på INSTAGRAM for en sjanse til å bli omtalt i våre historier! FØLG OH, SØT BASILIKUM PÅ FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER FOR ALLE VÅRE NYESTE INNHOLD, OPPSKRIFTER OG HISTORIER.
