lære hvordan å forberede en deilig Meksikansk picadillo. Det er allsidig og veldig lett å lage. Det er også en av de hjemmelagde måltider som ikke skulle være mangler i din ukentlige menyen.
for å Lese på engelsk klikk her
noen måltider fylle magen og hjertet så mye som hjemmelaget mat. Det er noe ved dem som gjør at du nyte dem mer, kanskje det er innsats og kjærlighet som er satt når du forbereder deg. Jeg husker å gjøre mincemeat minst 4 ganger i måneden med min bestemor., Sannheten er at vi alle elsket noen likte det i tacos med en krydret saus og hjemmelagde tortillas, andre med ris for å fylle magen mer.
realiteten er at picadillo er en av de billige og gir måltider ideell for store familier eller å dele på partene, og det har også fordelen av å være sunn. Kombinasjonen av poteter og gulrøtter er brukt i ulike Meksikanske retter som er grunnen til at smaken er veldig kjent.,
picadillo er en av de som er enkel å tilberede retter, og er ideell for dager når det ikke mye tid til å lage forseggjorte retter. Spesielt min mann liker å gjøre mincemeat burritos eller bland den med egg for sin frokost. Jeg liker å bruke det i empanadas, tostadas og tacos.
det kan også være forberedt på sterk eller ikke, og på begge måter det smaker deilig., Den picadillo minner meg litt av blandingen brukes til å lage kylling kake her i Amerika kanskje fordi det inneholder lignende ingredienser, selv om sausen er forskjellige.
knus kan også fryses og det er virkelig enkelt å gjøre, bare vent til den kjøles ned og legg den i en ildfast eller godt forseglet plastpose uten luft inn og det kan være i fryseren i 3 til 6 måneder. Den er ideell for lagring og bruk i tider med nød som vi nå lever i det.,
mange land forberede hakke annerledes, og noen ganger bruke rosiner og oliven i blandingen. I Mexico har vi virkelig bruk chipotle chili og tørr chili etter smak. Selv om den spesielle touch av denne oppskriften er krydder som min bestemor satt og som jeg lærte av det. Og det er at hun satt et stykke av kanel til stek og da kondensere. Det gir den en unik smak. Prøv det og fortell meg hva du syntes?»
Lagre RecipeRecipe Frelst!,id=»54dd8b1042″>
1/4 ts malt spisskummen
Instruksjoner
-
han Starter ved sautéing tomat, 1/4 løk, ancho chile, hvitløk, timian, pepper, kanel og oregano i en bolle med en spiseskje olje.,
blanding med kylling lager og chipotle chili. Reservasjon.
fra hverandre i den samme pannen begynne med matlaging kjøtt med hakket løk og koriander og smak til med salt og pepper etter smak. en gang det er ikke lenger Rød legg skiver gulrøtter og poteter og kok i 5 minutter. (Her legg erter hvis du bruker fersk)
legg til den glattede gryte og la det koke i 10 minutter. Legg til tin erter og stek i ytterligere 10 minutter. rette smak og tilsett mer salt om nødvendig.,
* * * * * * Det Hakke på, er å smake hvis du vil, kan du legge til mer biff kjøttkraft og så er det saftigere, spesielt min megusta tørrere, men det er avhengig av din smak.