Mikrobølgeovn Steriliserer Svamper
I studien, publisert i Journal of Environmental Health, forskere evaluert effekten av zapping svamper og plast skrubbe pads i mikrobølgeovn på bakterier og virus.
sukkerbrød og skrubbe pads var gjennomvåt i avløpsvann som inneholder en farlig blanding av fekal bakterier, E. coli, sporer og bakterier. Bakteriell sporene er vanskeligere å drepe.,
resultatene viste at to minutter i mikrobølgeovnen på full effekt drept eller inaktivert mer enn 99% av alle levende bakterier og bakteriell sporer i svamper og pads, blant annet E. coli.
Etter ytterligere to minutter-en sum av fire-ingen av bakterielle sporer overlevde.
Før du zappe din svamper i mikrobølgeovn, forskere tilbyr følgende råd:
- Mikrobølgeovn bare svamper eller plast scrubbers som ikke inneholder stål og andre metaller.
- Kontroller at svamp eller markøren er våt, ikke tørr.,
- To minutter bør være nok til å drepe de fleste sykdommer-forårsaker bakterier.
- Være forsiktig med å fjerne svamp fra mikrobølgeovn, fordi det vil være varm og bør ikke håndteres umiddelbart etter zapping.
Bitton anbefaler at folk mikrobølgeovn deres svamper i henhold til hvor ofte de koker, med hver andre dag å være en god tommelfingerregel.