«La Mat Være Din Medisin og La Medisin Være Din Mat!»
Vi har alle hørt denne berømte sitat før, så mye at det kanskje høres litt klisjé. Det er ikke klisjé, det er svært reell, og en regel synes jeg vi alle skal leve av. Bortsett fra bare å gi oss energi, ulike matvarer har vist seg å forebygge, redusere, administrere og reversere mange helsemessige problemer. Det er en mektig ting!, Det betyr på hver dagligvare, farmer ‘ s market og bakgård hage, vi har en HEL apotek på våre fingeren tips….og vi trenger ikke engang en resept å gå! Det er kjempebra!
For i dag er jeg hulene i et helseproblem som jeg personlig avtale med, og hvordan jeg bruker mat for å hjelpe til med forebygging. Det problemet er hodepine!
jeg har jobbet med migrene siden jeg var barn. Hvis du noen gang har hatt en migrene eller annen type alvorlig hodepine, vet du at smerten kan være uutholdelig. I det øyeblikket alt du vil er en lettelse. Jeg har vært der mange ganger, og jeg kan fortelle deg, er det ingen piknik.,
Så hva er det som fører til hodepine i første omgang? Hodepine kan forekomme som et resultat av mange forskjellige ting: stress, uttak, hjernerystelse, dehydrering, «brain-freeze», angst og mer. Det finnes forskjellige typer hodepine som faller inn under primær og sekundær kategorier. Spenningshodepine og migrene er de to mest vanlige. Mange alternative behandlinger for hodepine eksisterer, men selvfølgelig vil jeg fremheve supermat behandling.
Hodepine lider har blitt funnet for å få lindring ved å inkludere ulike matvarer og næringsstoffer i kostholdet. En av mine favoritter er Mørk Sjokolade!,
Mørk sjokolade er laget fra frø av en kakao treet. Bortsett fra å smake bra, det har mange fordeler. Siden det er lastet med fiber, magnesium, jern, kobber, er flavonoid rik og høy i antioksidanter, det er fordeler inkluderer (men definitivt ikke begrenset til):
- Øker HDL blodtrykket og beskytter LDL oksidasjon
- Øker kognitiv funksjon
- Bekjemper Tretthet
- Reduserer risikoen for hjerte-og karsykdommer
- Forbedrer hukommelse og risikoen for Alzheimers
- Reduserer stress
….og listen fortsetter.,
En av de viktigste grunnene til at mørk sjokolade kan brukes til å forebygge og redusere symptomer hodepine er på grunn av sin høye magnesium innhold. Magnesium er et av de mest brukte mineraler for migrene ledelse. Det er funnet i vårt kroppsvev og det inkluderer våre hjerner. Stress (én årsak-og-svar til hodepine) avløp magnesium fra kroppen, så hva bedre måte å avlaste stress og forebygge migrene og hodepine smerte deretter å spise Mørk Sjokolade!,
det er Nå viktig å merke seg at
1) Mørk sjokolade bør være minst 70% kakao for å høste fordelene
2) sørg for at du ikke er allergisk
3) Det bør inntas i moderate mengder, så for mye kan oppheve fordeler**
Det er selvfølgelig andre magnesium rik og næringsstoff tett matvarer som kan også bekjempe betennelser og bygge opp kroppens forsvar. Jeg mener vi bør spise så mange som vi kan. Vi er ansvarlige for vår kropp og vår helse. Derfor, vi har kraft til å bygge det sterkeste organer vi kan!
Nå, Det er oppskriften tid!!,
Her er to awesome Mørk Sjokolade og Fig oppskrifter. Disse oppskriftene levere en «one-two punch» av hodepine lindring. Fiken er lastet med kalium, en annen hodepine jagerfly.
Mørk Sjokolade Dekket Fiken
Ingredienser
1/2 kopp mørk sjokolade chips (merker uten melk og fett som ingrediens, for eksempel Nyte Livet™)
12 frisk Sort Oppgave fiken
1/4 kopp finhakket rå valnøtter
Veibeskrivelse
Smelt sjokolade i vannbad eller mikrobølgeovn.
Dukkert fiken i smeltet sjokolade, strø med nøtter og sted på pergament-lined pan.,
Refrigerate about 30 minutes, until chocolate & nuts are set and figs are cold.,
Saltet Karamell & Mørk Sjokolade Fiken
Ingredienser
12 store tannpirkere
12 tørket fiken
4 gram fersk geitost
1 teskje honning
1 ts balsamico eddik
1 pakke (11 gram) Kraft karamell med biter
2 ss vann
1/3 kopp finhakket mandler
1-1/2 kopper mørk sjokolade chips, smeltet
Grovt havsalt
Veibeskrivelse
Line en stekeplate med matpapir og smør papiret, og sett til side.
Sett inn en tannpirker i hver fig. Gjøre en 1/2-inch kutt på siden av hvert bilde., Kombinere ost, honning og eddik i en liten bolle. Overføring til en heavy-duty re-forseglbar plastpose, klipp ut et lite hull i et hjørne av posen. Rør ost blandingen i fig.
Smelte karameller og vann i en mikrobølgeovn, rør til en jevn røre. Dypp hver fig inn karamell, slå til pels. Sted i forberedt panorere; la stå til sett. Sted mandler i en liten, grunn bolle. Dypp bunnen tredjedel av hver fig inn smeltet sjokolade, la overflødig å dryppe av. Gå inn mandler og dryss med salt. Tilbake til pan, la stå til sett.