Er det å si «øl før brennevin, aldri sykere; brennevin før øl, frykt ikke» egentlig sant?
– Tony T., Lima, OH
Funny, vi har alltid hørt det som «øl før whisky, alltid risikabelt…», Men poenget er, det er ikke sant—i alle fall teknisk sett.
«Etanol er etanol,» sier Brian St. Pierre Presisjon Ernæring. «Mengden alkohol du drikker teller mer enn den type, eller den rekkefølgen du drikker det.,»
Så hva ville konto for å si om å være populære så langt unna som Nederland («Bier op wijn brengt venijn, wijn op båren brengt versie!»)?
«Det er sannsynligvis mer psykologisk karakter,» St. Pierre sier. «De fleste mennesker er første par drinker er den tregeste til å gå ned. Deretter, når de er litt beruset, drikker de raskere. Dette er der for kan bli et problem., Brennevin har en langt større alkoholprosent enn øl, så hvis du starter med øl når du er iskald edru, og bli svakt beruset, og deretter bytte til brennevin og drikke som raskere, du kan teoretisk sett konsumere mer alkohol i kortere tid, og dermed fører til økte mengder av sykdom.»
På den annen side, hvis du drikke brennevin første—og derfor mer langsomt—deretter bytte til øl, er det mindre farlig sprit vil du være guzzling, og du vil være mindre sannsynlig å bli syk.
Oh, de problemer som kunne ha reddet oss tilbake på college.