Røkt Svinekjøtt Hakker Oppskrift

første gang jeg noen gang hadde disse røkt svinekjøtt hakker var da min kone og jeg spiste på en restaurant på vår bryllupsreise Det var lett den mest deilig måltid jeg hadde på bryllupsreise og en av de mest delikate jeg har hatt i hele mitt liv. Jeg hadde disse svinekjøtt hakker nesten hver dag for resten av bryllupsreisen.

Hvis du er en fan av svinekjøtt hakker, vil jeg sterkt anbefale å gi denne oppskriften en prøve., Smaksløkene vil bli oversvømmet med smaken.

Hvordan Å Lage Røkt Svinekjøtt Hakker

I sammendraget, for å gjøre røkt svinekjøtt hakker, starter du ved å brining kjøttet i flere timer. Forberede svinekjøtt tørr gni ved å kombinere brunt sukker, kosher salt, hvitløk pulver, løk pulver, paprika, og cayenne pepper. Sesong svinekjøtt hakker med dette spice gni. Angi røyker på 250F og stek i ca 1,5 time eller til kjøttet når 145F. Svi svinekjøtt hakker på en varm grill i ca 1 til 2 minutter. Det er det!

For bonus tips og nøyaktige mål på ingrediensene, bla ned til oppskriften nedenfor. Sjekk det ut!,

Hva temperaturen røyker du svinekjøtt hakker på?

svinekjøtt hakker er gjort når de nå 145F men når du først starter, må du forvarme røyker å 250F. Når kjøttet temperaturen når 145F, du da ta kjøttet ut.

temperaturen er ment å gradvis lavere over tid å bidra til å gi kjøtt som anbud tekstur til det. Å holde svinekjøtt hakker matlaging samme høye temperaturen vil gjøre dem vanskelig og noen ganger kokt ujevnt.

Nå som du vet hva temperaturen svinekjøtt kokker på hvorfor ikke prøve alle mine røkt svinekjøtt oppskrifter?, Jeg oppfordrer deg til å lære hvordan til å røyke en svinekam eller prøve å røyke landlig stil ribbeina. Leter du å lage mat trakk svinekjøtt? Prøv å røyke svinekjøtt stekt. Brent ender er en fan-favoritt, sjekk ut min røkt svinekjøtt magen oppskrift. En annen oppskrift for svinekjøtt hakker? Så sjekk ut hvordan å grille tykk svinekjøtt hakker.

Hvorfor er min svinekjøtt hakker så tørr?

Det er en rekke ulike grunner til at din svinekjøtt hakker er tørr. Men den vanligste årsaken er matlaging svinekjøtt hakker for lenge., Svinekjøtt koteletter er raske til å tørke ut så selv overcooking dem i et par minutter kan tørke dem ut.

Det samme gjelder når du undercook svinekjøtt hakker så vel. Med svinekjøtt hakker, timing for å være presis for å få saftig og mørt bite.

Hvordan kan du fortelle om svinekjøtt hakker er gjort?

Hvis du har et steketermometer du bare å stikke den inn i svinekjøtt hakker og se hva temperaturen er. Hvis du ikke har dette, føler utsiden av svinekjøtt hakker, enten med en slikkepott eller en tang.

De bør ha en god følelse for dem., Hvis de er for hard så det betyr at du overkokt dem.

Avhengig av doneness du foretrekker det, kan du gå med disse svinekjøtt interne temperaturer:

Middels Sjeldne: 145F – 150F

Medium: 150F – 155F

Middels Godt: 155F – 160F

Vel: 160F

Hva gjør en god svinekjøtt hakker oppskrift?

å Spre krydder riktig. Jeg kan ikke understreke nok hvor viktig krydder er når du lager mat. Spre krydder jevnt på hver side er det som vil gjøre svinekjøtt hakker smake på det beste til slutt.,

å Ha en del være blid og den andre fylles med smaken kan gjøre for en off-putting erfaring. Målet er å gjøre alt smaker deilig, ikke bare deler av maten. Hver bit skal få like mye smak som den forrige bite. Det er det som gjør svinekjøtt hakker så vanskelig å sette ned. Med den smaken som kommer fra hver bit, du vil bare ha mer.

Med alt som blir sagt, er det på tide å flytte på ingrediensene.,