Rosa Pasta – Denne pasta med tomat fløtesaus bruker en kombinasjon av alfredo og marinara saus for å få en pen rosa farge. Det gjør for noen alvorlige latter, cheesy godhet! (Glutenfri Alternativ!)
jeg hadde flere katastrofalt dårlig high school dans datoer. Liker, komisk, uten like-verdig dårlig.
MEN.,
En av de beste tingene som har skjedd meg på en av disse forferdelige dans datoer prøvde rosa pasta for første gang.
Det er ikke noe nytt eller spesielt fancy, men når du er i videregående skole i en fargerike, myke, sparkly kjole, nesten alt kan være fancy, er jeg rett?
I hovedsak, rosa pasta er en kremet tomatsaus pasta med både alfredo og marinara saus på det. Det er deilig. CRAZY deilig.
HVA som GÅR INN i ROSA PASTA?
Rosa pasta er en kombinasjon av Alfredo saus (hvit) og marinara eller rød pastasaus (red)., Kremet tomatsaus har en pen rosa farge som gir denne retten sitt navn. Her er alt du trenger å gjøre det:
- PASTA. Du kan bruke et utvalg av pasta former for denne rosa pasta oppskrift. Jeg liker penne eller rotini. Du kan absolutt bruke glutenfri pasta hvis du er GF! Vi liker Tinkyada og Jovial merker.
- ALFREDO SAUS. Du kan bruke hvilken butikk-kjøpt eller hjemmelaget Alfredo saus er din favoritt. Vi har gjort dette lettere en (jeg redusere hvitløk 1 fedd), og har selv gjort dette med våre vegansk Alfredo saus.
- MARINARA ELLER RØD pastasaus., Så, for å ta saus fra hvit til rosa, og vi legger til rødt! Du kan bruke hjemmelaget eller butikk-kjøpte marinara eller pasta saus. Vi liker Rao ‘s marinara, Newman’ s Egen Sockarooni (det har i paprika og sopp, og en *liten* bit av kick), eller en hjemmelaget saus, som våre pomodoro saus.
- FRISK BASILIKUM. For å legge til noen lysstyrke og litt pop green, jeg liker å legge litt frisk basilikum. Det er virkelig våkner opp smaken og gjør dette smaker utrolig!
- MOZZARELLA & PARMESAN OST., Til slutt, for at klissete-klissete cheesy faktor, vi topp dette med en blanding av mozzarella og parmesan ost. Du kan hoppe over dette trinnet hvis du ønsker å holde ting lettere, eller du kan bruke dairy free-ost for en veganer eller laktosefri versjon (i tillegg til en vegansk Alfredo saus)
FAQ + TIPS & TRIKS FOR PERFEKT ROSA PASTA
HVA SLAGS PASTA KAN DU BRUKE FOR ROSA PASTA?, I sannhet, enhver form vil smaker godt med sausen, men siden vi er baking denne retten gryte-stil, foretrekker jeg å bruke en kortere pasta som rotini (spiraler), penne (kort rør), eller farfalle (bowties).
MIX-I IDEER for Å ENDRE TING OPP. For litt variasjon, kan du helt røre i noen kokt, terninger kylling, italiensk pølse, stekt sopp, eller litt spinat. Det er alle yummy i denne pasta med tomat fløtesaus!
KAN jeg GJØRE DETTE glutenfri? Absolutt!, Å lage glutenfri rosa pasta, bare bytt i en god kvalitet glutenfri pasta. Vår favoritt glutenfri pasta Tinkyada og Jovial helt brun ris pasta. De smaker og føles akkurat som vanlig pasta og holde formen bedre enn hvit ris/mais varianter.
KAN DU LAGE laktosefri ROSA PASTA? Du kan fortsatt gjøre det rosa pasta! For tomat fløtesaus, vil du trenger å bruke en laktosefri/vegansk Alfredo saus, og deretter enten hoppe over ost eller bruke vegansk ost alternativer. Vår favoritt meieri-gratis mozzarella er dette en fra Daiya. Vi liker denne vegansk parmesan.,
KAN jeg FRYSE ROSA PASTA? Rosa pasta gjør en stor fryser måltid. Jeg anbefaler å forberede og monterer det, men ikke steke den før frysing. Legg den i en fryser-safe pan (som disse!), dekk med et lag av plastfolie, så tett dekke med folie før frysing. Vil du fjerne plastfolie og folie, sett den i ovnen til bake som anvist nedenfor, bare tenkt å legge 5-10 ekstra minutter til bake tid.,
*jeg liker å dele oppskriften i to 8×8 containere (disse fleksibel folie som er utmerket for fryseren), slik at vi får to middager ut av oppskriften! Eller, jeg vil gjøre 1/2 første dag og frys 1/2 for en annen dag.
ELSKER DENNE ROSA PASTA? LIKER DU KANSKJE OGSÅ:
- 4-Ingrediens Lasagne (SÅ LETT!)
- Pomodoro Saus (Flott for de rød saus i denne oppskriften!,)
- Vegansk Alfredo Saus
- Pølse Pepper Pasta
- Perfekte Paleo Kjøttboller
skriv Ut
Beskrivelse
Rosa Pasta – Denne kremet tomatsaus pasta bruker en blanding av Alfredo og marinara saus. Det er cheesy, deilig godhet! (Glutenfri Vennlig!)
Ingredienser
- 1 kg., kort pasta, for eksempel penne, farfalle, eller rotini (glutenfri, etter behov)
- 2 kopper din favoritt marinara saus
- 2 kopper din favoritt alfredo saus
- 1/2 kopp løst pakket fersk basilikum, hakket (pluss ekstra til pynt hvis du ønsker det)
- 1-1 1/2 kopp mozzarella ost
- 1/2 kopp fersk parmesan ost
Instruksjoner
- Lage pasta i saltet vann i 1-2 minutter mindre enn pakken leder (det vil fullføre matlaging i sausen og i ovnen). Avløp pasta og kast pasta vann.,
- i Mellomtiden, gjøre «rosa» saus ved å røre sammen marinara og alfredo saus i en mellomstor kjele over lav varme til alt er blandet. Rør inn frisk basilikum.
- Når pastaen er ferdig matlaging, kaste pasta med rosa saus. Hell over i en 9×13 ildfast form. Dryss med mozzarella og parmesan ost.
- Stek ved 350 grader i 20-30 minutter, eller til osten er latter. Pynt med ekstra frisk basilikum hvis det er ønskelig.,
- Kategori: hovedrett, Pasta
- Metode: Baking
- Mat: Amerikansk, italiensk-Amerikansk
Søkeord: Rosa Pasta, Pasta med Alfredo og Marinara, Kremet tomatsaus Pasta