Sunn Tyrkia Tacos med Ananas Salsa

Disse Sunn Tyrkia Tacos med Ananas Salsa ble laget i samarbeid med Butterball. Som alltid, alle meninger og oppskriften er min egen. Takk for at du støtter merkevarer som støtter Felles Appetitt!

Ah, sommeren… når livin’ er lett. Det er ingenting bedre enn disse par måneder får jeg lade min batteriene før en annen skoleåret begynner. Og ja, tusen takk. Jeg vet. En annen skole året er rett rundt hjørnet., Men vi skal ikke snakke om dette akkurat nå. Det er ingen grunn til å få meg alle deprimert, spesielt når jeg er på ferie.

Faktisk det jeg skriver dette, sitter jeg på et hotell-rom lå sammenkrøpet på badet mens min kone og datter er rask sover i stummende mørke avgrunnen bare utover dette wc døra. Jeg vet, jeg lever et glamorøst liv.

Det er vår lille familie ferie til Sesame Place! Vi har nettopp kommet til hotellet. Vi planlagt det på en perfekt måte å forlate huset rett etter rushtrafikken ble gjort. Det er tilfeldigvis også Olivia ‘ s bed gang, og hun elsker å sove i bilen., Ingen traffice + en sovende småbarn?! Livet er bra. #parentwin

Imidlertid, for første gang noensinne, vår lille 2-åring bestemte seg for å holde opp for nesten hele 2 1/2 times biltur synger «Let It Go» (ikke hele sangen, bare de ordene om og om igjen) og navngi hver Sesame Street karakter over og over igjen. Jeg antar hun er en wee litt spent.

Men jeg digress. Før Olivia begynner å dra oss rundt Sesame Place de neste dagene, jeg trenger å fortelle deg om dette epic win jeg hadde i måltidet planlegging avdeling hjemme igjen i forrige uke., Hvis du husker, har jeg gjort dette legit Huevos Rancheros Pizza med Tyrkia Chorizo for frokost. Ermagherd. At frokost pizza var uvirkelig. Jeg visste at jeg skulle ha en haug av leftover «tyrkia chorizo», så jeg forvandlet det til kanskje en av mine favoritt middag av all tid. TACOS!

Disse Sunn Tyrkia Tacos med Ananas Salsa…

Okay, vi har så mye å snakke om i denne oppskriften., For det første, det er ingen grunn til å faktisk gjøre at frokost pizza først, hvis du ikke ønsker å (men jeg mener, hvorfor skulle ikke du vil?). Bare piske opp en batch av taco tyrkia for disse Sunn Tyrkia Tacos med Ananas Salsa (oppskrift nedenfor). Dette krydret bakken tyrkia er også stor for wraps, quesadillas, salater, omeletter, etc.

Du kan kjenne igjen ananas salsa. Det er en stift rundt her (Ananas Habanero Salsa, Ananas Teriyaki Laks). Det er den mest etterspurte varen for ganske mye noen av mine parter gjennom hele året., Søt og krydret kombinasjonen er perfekt på salt tortillas chips, ulike kjøtt og fjærkre, og også det gjør for en absurd fantastisk taco med mitt Cowboy-Bønner (shout-out til min venn Steve for å skape den vinnende kombo).

Nå vet jeg ananas salsa betyr call for habaneros, men hvis du serverer dette er opp til din familie, jeg ville definitivt utelate dem. De er ganske spicy. Den poblanos i oppskriften er mildt krydret, så hvis du har sensitive eaters, kan du erstatte dem med grønn paprika så fargen er fortsatt det minst.,

Du vet avokado er alltid en hit i mitt hus, slik at de alltid gjøre en opptreden på taco kveld. Noen ganger rett opp, noen ganger i min berømte guacamole. Ordet er kjent i dette tilfellet er fullstendig uregulert, i tilfelle du lurte på. Det er ingen erklæring hvor som helst sa: min guac som kjent. Min mamma bare synes det er, så er det.

Du kan helt bruke din favoritt strimlet taco ost her (jeg ser på deg cheddar og Monterey-Kontakt), men jeg absolutt elsker den salte lite kick av queso fresco., Du trenger bare litt fordi det gir en kraftig trøkk av salte smaken!

Til min store pet peeve med tacos. Hør, venner. Ikke gå gjennom alle problemer med å gjøre dette episke måltid, og deretter bare tjene tortillas ut av posen. De trenger litt TLC før de er bestemt for taco storhet. Tortillas er best tjent opp varme og toasty. Ta ekstra par minutter og gjør det opp til høyre. Din familie fortjener det… ikke sant?,

Min favoritt måte å varme tortillas er i en tørr panne over middels høy varme (jeg spray er en lett belegg av nonstick matlaging spray mellom hver tortilla). Noen sekunder på hver side (du vil se tortillas begynne å puff som de varme og toast) er alt de trenger! Hvis du ser på nederst til venstre på bildet under, grunnen til at de ser alle toasty golden brown er fordi jeg varmet dem i en panne. BOOM.

Når som serverer tacos for et publikum, det er lettere å bare legge en stabel av dem i aluminiumsfolie og la dem varme opp i en 350°Fisk ovnen i ca 5-10 minutter., Hvis du er i en ekte skynd deg, du kan vikle dem i et fuktig papirhåndkle og mikrobølgeovn i et par sekunder.

uansett hva din tilnærming, sørg for at de tortillas er klar for disse Sunn Tyrkia Tacos med Ananas Salsa.

Gjorde jeg nevne hvordan jeg absolutt elsker hvor lett det var å bare oppvarmer denne tyrkia fra Huevos Rancheros Pizza og slå dem i tacos? Liker alt jeg hadde å gjøre var å skjære opp noen avokado og raskt prep dette ananas salsa, som tar en hel utrolige 15 minutter PÅ det MESTE. En deilig og sunn middag på bordet som raskt?, Det er et stort pluss i min bok.

La oss gi det opp for dette Butterball Bakken Tyrkia for andre, kan vi? Jeg elsker å bruke bakken tyrkia fordi det er en god kilde til lean protein og noe vi alle kan føle deg godt om å tjene opp til våre kjære å bidra til å opprettholde en sunn livsstil.

Snakker om sunn livsstil, gjorde jeg fortelle deg at jeg startet denne uken. Æsj, jeg hater å trene. Virkelig og fullstendig, det gjør jeg. I teorien, jeg virkelig virkelig virkelig ønsker å være en av de løpere som kan bare være som hei, jeg tror jeg kommer til å løpe en halvmaraton neste uke., I virkeligheten er, en 5K synes som en umulig prestasjon, selv etter måneder med trening. Uansett, mer om min løping (og ved å kjøre mener jeg å jogge… gå… jogge… gå… gå… jo-ingen-walk….) en annen gang.

Tilbake til dette Butterball Bakken Tyrkia. Det er den perfekte lean protein-pakket løsning for frokost, lunsj, og middag., Hvis du trenger noen turketarian inspirasjon, her ya gå til:

• Huevos Rancheros Pizza med Tyrkia Chorizo
• gresk Tyrkia Burgere
• koreansk Tyrkia Burgere,
• koreansk Salat Wraps