Tradisjonell Meksikansk Varm Sjokolade

Esta entrada también está disponible no: Español

Meksikansk Varm Sjokolade er mer enn en velsmakende godbit, det er pakket inn i meningsfulle minner for meg. Lær hvordan du gjør det i løpet av minutter.

Takk til Nasjonale Hispanic Melk Liv Kampanje for å lage denne oppskriften mulig. Som alltid mine kommentarer, meninger, oppskrifter og kjærlighet til Meksikanske Varm Sjokolade er min egen.,

Når jeg var 5 år gammel, min familie bodde bare tre hus ned fra min abuelita. Det var som en drøm for meg! Jeg husker klart å våkne opp, å sette skoene på og kjører til huset hennes hver dag. Jeg visste nøyaktig hvor jeg kunne finne henne, også.

jeg kan fortsatt se henne i mitt indre øye, er det i hennes kjøkken, sitter på en liten krakk ved siden av komfyren, spise en av hennes favoritt frokost kombinasjoner, et glass kald melk og en concha, eller to.,

Hun alltid hilste meg med et smil og var alltid klar, molinillo i hånden, til å ta imot meg med en dampende kopp Meksikansk varm sjokolade. Jeg kan fortsatt lukter kanel og sjokolade i luften, divine!!

jeg treasure disse minnene!

RELATERTE INNLEGG: Kylling Enmoladas con Melk? Ja

jeg antar det er en av grunnene til at jeg elsker Meksikansk varm sjokolade så mye., Det tar meg tilbake til de morgener med henne. Det er noe veldig pleie om servering av en kopp varm sjokolade. Jeg tror hun følte det, og jeg føler det hver gang jeg serverer den til min egen familie.

selvfølgelig, med 8 gram av høy kvalitet protein i hver 8 gram av melk, denne Meksikanske varm sjokolade er en lett, enkel og deilig måte å legge protein til en morgen måltid. Akkurat som min bestemor gjorde for meg.

Så til ære for min abuelita og dine, la oss ta en kopp Meksikansk varm sjokolade for å feire dette Hispanic Arv Måned.,

RELATERTE INNLEGG: Meksikanske Sjokolade og Hasselnøtt Is Dukker

Her er oppskriften. Hvis du gjør det, sørg for å ta et bilde og dele det på sosiale medier med #mamalatinatips hashtag. Jeg elsker å se den og del den så godt.

Tradisjonell Meksikansk Varm Sjokolade

Gjør 4 kopper

• 4 kopper melk (du kan bruke en lav-fett melk så godt., Jeg bare tilfeldigvis foretrekker hele versjonen for denne oppskriften)
• 1 stor kanelstang
• 1 1/2 tabletter av Meksikanske sjokolade (du kan finne den i Hispanic matvarer midtgangen i supermarkedet eller i en Meksikansk supermarked)

vil Du også trenger:

En molinillo, dette er en tradisjonell tre verktøy for å gjøre sjokolade skummende og god. Hvis du ikke har en konto, kan du bruke en visp.

Hell melken i en stor gryte, tilsett kanelstang og tabletter av Meksikanske sjokolade.,

Varme melken over høy varme, bevegelse hele tiden med molinillo til tabletter er helt oppløst. Ikke ta øynene av melk fordi det vil koke raskt.

Når melk og sjokolade start med å koke, redusere varmen og la det småkoke i 3-5 minutter. La det avkjøles i 5 minutter.

Blandingen til sjokoladen blir skummende, serveres med din favoritt pan dulce. Prøv conchas, orejas, roscas chinas, eller churros, bare for å nevne noen.,

Andre Måter å Gjøre Meksikansk Varm Sjokolade

Hvis du er i en hast, sier en gjest kommer til ditt hjem, og du trenger noe godt og raskt. Prøv ut dette:

Super Rask Meksikansk Varm Sjokolade

Hell to kopper melk sammen med sjokolade tabletter i en blender med 1/2 ts malt kanel.

Bland til godt blandet, hell over i en gryte, og varm det opp over høy varme, rør hele tiden, når melken begynner å koke, redusere temperaturen, la det småkoke i 2 minutter, og til slutt legge til de andre to kopper kald melk. Serverer.,

Meksikanske Sjokolade Frappe

har du eller din familie foretrekker Meksikanske «hot» sjokolade kaldt? Gjøre Meksikansk Sjokolade Frappe! Barna kommer til å like det. Forberede sjokolade følge instruksjonene ovenfor.

Så blanding 1 kopp knust is per to kopper Meksikanske sjokolade. Topp med pisket krem. Serverer.

Hvis du tror frappe behov for å være litt søtere, her er et tips fra Kokk Adrianne Calvo, sier hun, «Honning er 1,5 ganger søtere enn tabellen sukker, slik at du kan legge mindre honning og oppnå samme grad av sødme.»Kult, ikke sant?,

For flere deilige oppskrifter og informasjon besøk Melk Liv (på spansk), og følg #herencialeche på Facebook, Twitter og Instagram.

Nyt!,2 votes

Traditional Mexican Hot Chocolate

Sharing is caring!,