Kokk Chris Rios opprinnelig åpnet spisested i begynnelsen av 2012. Kokken raskt vunnet hjertene til Austin ‘ s plante-basert samfunn med Tex-Mex herligheter som er alltid frisk og made-to-order.
Hvis du bestiller mellom 9 am og 4 p.m., gå for Rockin Vegansk Migas og Gracias Madre Tacos med Hellas Vegansk Quesadilla å dele.
Diners stoppe av Vegansk Nom etter 6 pm vil nyte en «bygge-din-plate» – stil fra sent natt menyen som starter ved å velge et plante-basert kjøtt (prøv Al Pastor)., Neste, kan du legge den til en av fem rett valg som Nomaste Bolle eller Beto Burrito. Til slutt, avslutt det hele med add-ons som endrer spillet Planet Queso.
Li ‘ l Nonna er
Med et slagord som «Alle Vegansk Hele Tiden» det er vanskelig å motstå en sen kveld pizza fra Li ‘l Nonna er, etablert av håndverket pizza veteran Robbie Lordi og grunnlegger av Austin’ s første veganske supper club, Elizabeth Crepeau.
Etter en vellykket måned virksomhet som en helt plante-baserte spisested kuratert av Austin ‘ s Plantet Hendelser, pizza mat lastebil gikk helt vegansk Sept. 2018.,
food truck pizzeria serverer publikum-pleasers som Beeteroni ‘n Cheese og VBR (verde rosso bianco), pluss et utvalg av ett-av og roterende tilbud. For eksempel, det er Wild Sjampinjong, Jordbær Vekkerklokke, og ambisiøs collab pizza med andre lokale vegetariske restauranter. Ligger like sør for elven i nærheten av i-35, Li ‘ l Nonna er stedet for NY-stil pizza med en moderne, Austin vri.
Li ‘ l Nonna er åpen til midnatt hver dag bortsett fra mandager. $4 – $21; 1505 Town Creek Dr.
Wasota Vegansk Paradis
100% vegansk Nigeriansk mat., Trenger vi si mer?
Wasota Vegansk Paradis, i Possum Park, bringer autentisk Vest-Afrikansk smak til Austinites.
Velge mellom retter som Egusi Suppe med Yam Fu Fu, Stekt Søte Bananer, og Akara Muffins. I tillegg, ikke hoppe ut på olje-gratis tilbud enten. Vi elsker vilt deilig Søt Potet Grøt.
Tidligere Wasota Afrikanske Paradis, etablering lukkes og åpnes på nytt med en helt vegetarisk meny følgende eieren Lawrence Eguakun er overgangen til en vegansk livsstil.,
Med sjenerøs porsjon størrelser og alle retter priset under $15, kan du finne deg selv fristet til å få ett av alt på menyen! $5.50 – $14.50; 701 E. 53rd St.
Fett Katter Kaffe
Med fjerning av meieriprodukter milks fra menyen, Fett Katter Kaffe gikk 100 prosent veganer i November 2018.
La oss starte med drikke på denne vegansk kafé i Austin. Drikkevarer omfatter klassisk espresso og kaffe favoritter og 50 blanding av te. Så, det er iskrem. Fett Katter serverer Så Deilig og Nada Moo iskrem av scoop., De har hjemmelaget saft som lavendel, kardemomme og masala. Plus, det er en stadig lager sak av veganske kaker og ferske, tilpasses Belgiske vafler. Det er klart, Fett Katter er kaffebar.
Og jepp, deres innredning er 90 prosent katter og 100 prosent awesome. Ta en av sine mange brettspill og henge ut en stund. Pro-tips: gå ut og slå din favoritt iskrem scoop i en milkshake eller få en vaffel-la-modus! $1 – $7.50; 720 Lett Vind Dr.
Søt Ritual
Hankering for vegansk iskrem i Austin?
Ser ikke lenger enn Søt Ritual., Deres artisanal meieri-gratis kuler, myk tjene, sundaes, og rister vil få deg til å si «faen, det er vegansk?!»
Åpnet i 2011, eiere Valerie Menigheten og Amelia Raley ta vegansk iskrem til nye nivåer. Baser utvalg fra den vanlige mandel og kokos for å sunbutter, peanut, og selv sporadisk tahini.
iskrem formidlere tjene Alltid Meksikanske Smaker som Vanilje, Salt Karamell, og den berømte Unicorn Bæsj. I tillegg har de sesongmessige smaker som Sitron Poppyseed Muffin, Death Metal Av Sjokolade, og Matcha Dugg Om Ingenting.,
Sweet Ritual vil holde dine smaksløker overlykkelig hver gang du besøker nettstedet. $2.95 – $9.95; 4631 Airport Blvd., Ste. 125
Bouldin Creek Cafe
En lokal vegetariske innslag siden 2000, dette spisested på Sør-1. St. kan skilte med den beste av Austin. De har fått en hund-vennlig uteplass, lokal kunst pryder veggene, økologisk fair trade kaffe, og en radikal forpliktelse til bærekraftig utvikling.
På vegan-vennlig Austin restaurant, de fleste retter allerede er eller kan bli bedt om vegansk. Bouldin lover en opplevelse som holder folk som kommer tilbake gang på gang.,
Få sin Frokost Tacos med en side av Vegansk Blåbær Cornbread for frokost. Neste, for den prisbelønte Veggie Royale Burger til lunsj. Så,topp den av med en varm bit av Pepperkaker Pære Kake til dessert.
Happy hour-tilbud kjøre hver dag mellom 3 pm 7 pm, men besøkende til Bouldin kan forvente en rimelig, tilfredsstillende måltid når som helst på dagen. Pro tips: unngå det uunngåelige lange ventetid rundt frokost og brunsj (ettersom ja, det er det gode) å gjøre reservasjoner. $4.50 – $10 (lunsjretter), $3.50 – $13.25 (vanlig); 1900 Sør-1. St.,
Zucchini Drepe Bakeri
glutenfri søt tooths, gled dere!
Denne kvinnelige eide, punk rock-inspirerte bakeri er soya-gratis og gluten-fri. Men, det er også lastet med rike smaker som vil tilfredsstille alle ønsker. Enten det er et cupcake, cookie, Sveitsiske roll, eller Twinkies, du er dekket.
Opprinnelig en pop-up bakeri som selger vegansk godbiter, bakeriet fikk sitt etterlengtede murstein og mørtel i Possum Park (en.k.a. vegansk eatin’ paradise) i September 2017.
Zucchini Drepe er en spiller på 90-tallet riot grrrl band Bikini Kill., Du kan se dette i flere produkter i bakeriet med musikalsk-inspirerte navn i mest på-helt måte. Få en av sine Krem Kister (ser ut som en Twinkie, men smaker mye bedre), en $5 MySteRy BaG eller Rosmarin Chocolate Chip Cookies. Også, de har fått «Puptreats» for din firbente venner.
Smaker endrer seg med årstidene, så sjekk ut deres Instagram for å se varene på forhånd. Cupcakes: $4; Sveitsiske Ruller $8; 701 E. 53rd St.
Øl Plante
som Ligger i en helt vegansk center i Tarrytown, Øl Anlegget er en lokal favoritt., Folk hodet her for sent øl motstandere og fancy versjoner av de beste veganske komfort matvarer.
Med en sexy atmosfære, kokk-inspirert meny og en tilsynelatende endeløs rekke av øl og brennevin, et vegetarisk restaurant i Austin er perfekt for dato netter, feiringer og enda noen eksperimentelle servering.
De åpnet sine dører i September 2016, headlinet av en av de beste kokkene i landet, Lou Mustachio (nå Executive Chef på Moby er Lite Furu i LA). I tillegg, de er de eneste veganske gastropub i Austin.
Start måltidet med Buffalo Blomkål., Så, gå videre til Nashville Varm og Sprø Sandwich. Til slutt, avslutt det hele med en Sticky Toffee Pudding.
I tillegg til en hopper sent på kvelden og vibe, de har også en av de beste helgebrunsj menyer i hele byen. Dette er en no-regrets vegetarisk restaurant. $9 – $18; 3110 Windsor
BBQ Revolusjon
Øst-Austin vegansk mat lastebil er en må-stopp for alle som besøker sentrale Texas. Deres alt-veganer, prisbelønte proteiner er røkt ved hjelp av tradisjonelle metoder og ofte selger ut daglig.,
BBQ Revolusjonen har «kjøtt» laget av seitan, soya krøller og lokale tempeh. De har også mange glutenfrie alternativer, og selv en mock-versjon av en McRib! Menyen ligner noen tradisjonell GRILL felles, minus grusomhet. Platene selv kommer med pickles, løk og hvitt brød.
Vår perfekte plate: Tempeh Ribben med en side av Bacon Ranch Pasta Salat og BBQ-Bønner. Hvis du går glipp av god kvalitet grill, eller er vertskap for out-of-town » rovdyr,’ du er i for en godbit. $9 – $12; 3301 E. 5th St.,
Counter Culture
Saksøke Davis startet motkultur ut av en liten mat trailer i Sentrale Austin i 2009. Senere, hun åpnet sin murstein og mørtel. Det var en av Austin ‘ s første alt-vegansk sit-down restauranter i travle Øst-Austin på Cesar Chavez.
som Serverer et internasjonalt inspirert diner-menyen, motkultur er den type sted du kan ta hvem som helst. Enten det er omnivores, vegetarianere, selv de unngå gluten og olje.,
Hun har mest variert meny i byen, og et rykte for å bli slått ut noen av de mest interessante og flavorful daglige spesialiteter.
Vår favoritt motkultur stifter inkluderer Daglig Cheeze Plate, East Side Nachos, Philly Seitan og Meltdown, en garbanzo-tunfisk-smelte sandwich som vil ha deg dagdrømmer.
Sjekk ut deres helgebrunsj, med den beste pannekaker i byen, og sesongmessige-veggie-fylt tofu omeletter. $5.50 – $13; 2337 E., Cesar Chavez
Casa De Luz
refererar til ved Austinites rett og slett som «Casa,» Casa De Luz er et makrobiotiske, prixe fixe (men rimelig), sunn vegetarisk restaurant i Austin. De ligger i en rolig sammensatt av S. Lamar og Barton Springs Rd.
Servering her er et av de mest fredelige og avslappende mat opplevelser du vil ha i Austin.
Først, vil du betale $14 foran skranken. Deretter, gå inn i spisesalen, og du kan velge setet ditt. Her, det er self-serve fra kaffe til suppe og salat. Til slutt, vil du bli brakt den viktigste plate., Vanligvis retter består av ris, bønner, grønnsaker, grønt, mutter ost og syltede grønnsaker.
Alt, fra dressinger til forretter, er laget i sitt åpne kjøkken (si «hei» til de ansatte!) og det er deilig, olje-fri, og gluten-fri. Casa er en av våre mest populære stedene i Austin for sin lette, friske tilbud og rolig atmosfære. $14; 1701 Toomey
Statsborger Spisested
Statsborger Spisested startet som en vegetarisk restaurant i 2017. Nå er det en helt vegetarisk restaurant i Austin.,
menyen ble utviklet basert på et behov fra sine eiere: et sted hvor hvem som helst med hvilken som helst diett kan nyte et måltid … sammen. Borger er flott for dato netter eller helg brunsj. Det fikk en fancy, ren atmosfære og gigantiske vinduer med massevis av naturlig lys. Fra paleo til sweet-toothed, deres tilbud inkluderer noen av de beste veggie burgers i byen, og en dag frokost menyen.
Våre favoritter inkluderer Pecan Pesto Nudler, Pølse Frokost og Borger Burger med en side av Texas Tumbleweed pommes Frites. $7.50 – $12.,50; 5011 Burnet
Hovedstaden Bakeri
Denne alt-vegan-scratch-laget bakeri ligger på Austin East side. Det er gangavstand fra noen av de beste veganske restauranter, som Veganer Nom og motkultur.
Med en lys atmosfære og sikle-verdig søtsaker, Hovedstaden Bakeri er en må-prøve for besøkende til Texas Hovedstaden. Fra cupcakes til Pop-Tarts til ostekake, de har noen av de mest delikate og Instagrammable spiser i alle Austin. I tillegg har de en full kaffe bar og frokost kringle utvalget., Men, pass på å stoppe ved i morgen før de selger seg ut av kolaches!
Våre favoritter inkluderer deres Pølse Jalapeno Cheeze Kolaches og Konfetti Cupcakes. Vi liker også den Breakfast-Sandwich (Pølse, Tofu «egg» og cheeze på en ristet engelsk muffin!). $2 – $5.50; 2211 E. Cesar Chavez
Kanin Mat Dagligvarer
Dette punktet er ikke en restaurant, trailer, bar eller bakeri — men det er en av de beste stedene i Austin for vegansk godbiter, mat, varer og swag! Kanin Mat Dagligvare er en vegansk dagligvare i Austin.,
Ligger i Tarrytown (i samme senter som Øl Plante), det har den største utvalg av veganske produkter vi noensinne har sett. De gjør alt arbeidet for oss og forskning hvert produkt som kommer gjennom døren deres er helt veganske.
I fryseren delen, vil du finne alt fra Utenfor Burgere til vafler, reker, bacon og til og med vegansk krabbe! På sine hyller, de har full utvalg av snacks, dagligvare stifter, kroppspleie produkter og gaver., Til slutt, den nedkjølte delen omfatter alle slags ost du kan tenke deg, samt ta tak i-n-go produkter fra Austin favoritter som motkultur, Celeste Beste og Hovedstaden Bakeri.
RFG er det beste stedet å gå hvis du leter etter original Austin vegansk suvenirer, også! Du må bare sjekke det ut, y ‘ all. 2425 Utredning, Ste. En
Doggie Style
Dette er et herlig navn og adorably innredet vegansk mat trailer i South Austin er en av våre favoritt steder å ta en matbit i sommeren. Eller bokstavelig talt enhver tid.,
Sine hus-laget seitan hunder er deilig, fylling og, viktigst av alt … meaty! Doggie Style har en kreativ meny med glutenfrie alternativer og tonnevis av sider og pålegg som bidrar til et godt måltid, til tross for deres «snacky» tema.
Våre favoritter inkluderer Jon Stewart (i utgangspunktet en reuben, men en hot dog), the Walking Taco (chili, queso, Fritos og vårløk) og en side av deres Stablet Frites eller Wingman Nachos.,
De også være vert for en årlig Hot Dog å Spise Konkurransen, som er en av de beste dagene i året for veganere i Austin, og har sprø spesialiteter som Veganer Mais Hunder og Buffalo Blomkål. Vegansk hot dog stedet ligger i en food park sammen med andre vegan-vennlige alternativer, inkludert en iskrem butikk med grusomhet gratis søtsaker! $4 – $9.50; 603 W. Live Oak
Muntre Opp Charlies
Som lokalbefolkningen kaller den, «Cheer Ups» er en av de beste steder til å stikke innom på besøk til Austin.,
Ligger i Red River Kulturelle Distriktet, denne alt-vegansk bar i Austin er en sosial flott sted for ettermiddagen henger og natteliv. De har også stor middag alternativer hvis du er i deilig vegansk cheeseburgers, takket være en Arlo er inne i sin uteplass!
Muntre Opp Charlies er en LHBT-vennlig plass, helt vegansk og er vert for noen av de beste arrangementene i Austin. Forventer hendelser som utstillingsvindu for SXSW -, film-visninger, gjest DJs, historiefortelling netter, burlesk, levende musikk og mye mer.
Sjekk ut deres fantastiske cocktails, mens du er der, også., Våre favoritter er Banan Hengekøye (rum, bananer, ananas og kokos) og deres Vegansk Yeti (i utgangspunktet en Vegansk White Russian, omg!). For folk som ikke drikker, har de kombucha på trykk, og kan gjøre noen av sine drinker uten alkohol. Alle er ment å spises med en Arlo ‘ s burger, men la oss være ekte. $4 – $8; 900 Red River
Sassy er Vegetarianer Soul Food
Dette lille tilhenger ligger i Austin East Side. Sassy er alle vegansk (til tross for navnet!), og har en meny med ekte soul food, puste nytt liv inn Austin ‘ s-mat scene., Jeg
ts eieren, en tidligere reise jazz og blues singer, Andrea Dawson, åpnet trailer for å fylle gapet i Austin for vegetar-soul-food. Og fylle gapet hun gjorde. Hennes menyen endres ofte, men den nåværende all-stars er hennes Chicon n’ Vafler (oppkalt etter Chicon street, der de ligger), og Tre-Grønn-Medley med Grønnkål, Collards og Sennep Greener.
Hun bærer klassisk soul-food staples, som Stekt Kål og Varmt Vann Cornbread, også. Denne stop er perfekt hvis du er på utkikk etter vegansk sjel mat i Austin., Du vil falle i kjærlighet med mat og med eieren & kokk seg selv. $5 – $12; 1819 E. 12.
– Safiyyah Bazemore: Digitalt Innhold Produsent, ATX Veganere og Britty Hamby: Grunnlegger, ATX Veganere