geplaatst door Katherine Sazdanoff, gastblogger van katherinesazdanoff.com historisch en cultureel rijk is Boston ‘ s North End, Of “Little Italy”, een van de oudste en meest geliefde buurten van de stad. Dwaal door de kronkelende bakstenen straatjes om de historische bezienswaardigheden te bekijken, Blader door leuke winkeltjes en eet!,van eenvoudige broodjes vleeswaren bij salumerie tot schaal-en schelpdieren in luxe restaurants en letterlijk alles daartussenin, de Italiaanse eetgelegenheden van North End serveren enkele van de beste gerechten van de stad. Er is ook een dessert te eten-in feite staan zowel de lokale bevolking als de toeristen in de rij buiten de populairste Italiaanse banketbakkers van de buurt voor zoete traditionele gebakjes, zoals romige cannoli met ricotta, chocoladekoekjes en uitgebreide taarten.,Te krijgen in op de actie, deze winter, zet je warmste jas aan en doe mee aan de wachtrijen bij drie megastar North End patisserie:
Moderne Deeg: 257 Hannover St, Boston, MA
Moderne banketbakkerij
Klein en gezellig met gebak gevallen boordevol kleurrijke, huisgemaakte desserts en italiaanse taal gesproken achter de bar, Moderne Gebak voelt alsof het is ontworteld uit Italië en liet zich in Boston ‘ s North End. Kom binnen met een plan omdat het hardwerkende, no-nonsense moderne Banketbakkersteam besluiteloosheid niet waardeert., Bestel vers gevulde cannoli, of probeer mijn favoriet een knapperige, chocolade bedekte, espresso-geregen nougat (torrone). De uitgebreide, met vla gevulde, schilferige kreeftstaart (sfogliatella) of eenvoudige worteltaart zijn ook verstandige beslissingen. Een kokend hete koffie rond de ervaring.Mike ’s Pastry: 300 Hanover St, Boston, MA
Mike ’s Pastry
groter dan de andere twee winkels, maar nog steeds bijna altijd vol met wachtrijen buiten de deur, Mike’ s is inderdaad een populaire plek., Hoewel u genoeg tijd hebt om uw bestelling in de rij te overwegen, zijn opvallende donutvormige koekjes gedrenkt in poedersuiker( taralli), gladde gelato, met chocolade bedekte quasi-cream puffs (bocconotti), en natuurlijk cannoli. Mike ’s maakt cannoli bestellen eenvoudig, ook, door het weergeven van grote, kleurrijke foto’ s van elke variatie op de voorwand. Chocoladeliefhebbers moeten de met chocolade bedekte, met chocolade gevulde cannoli overwegen. Als u een tafel kunt pakken, vult u uw gebak aan met een espresso en neemt u de omringende onstuimige actie.,
Maria ’s Pastry
Maria’ s Pastry: 46 Cross St, Boston, MA
In 2013 won Maria ‘ s Pastry de felbegeerde Boston Magazine Best Cannoli Award. Gevuld op bestelling en oh-zo-romige, Maria ‘ s knapperige ricotta gevulde cannoli zijn verslavend. Je bent gewaarschuwd! Er is echter meer aan Maria ‘ s dan cannoli—van kaneel-geregen amandelbiscotti (quaresimali) en poederachtige vanille Lady fingers (savoiardi) tot rijke rum cakes, er is iets voor elke zoetekauw., Gelegen een beetje buiten de drukke Hanover Street, de kleine, bescheiden ruimte is over het algemeen niet zo druk als de anderen. Maar, dit moet niet afschrikken would-be cannoli eters—Maria ‘ s is een lokaal geliefde instelling.Katherine Sazdanoff is een freelance reisschrijver en inwoner van Boston met nogal een zoete tand! Om haar reislust avonturen te kronieken, bezoek haar website op www.katherinesazdanoff.com.
TOPICS: Boston, Food, Greater Boston