voedingsdeskundige onthult voordelen van het opnemen van corn silk in dieet.
maïszijde, zoals de naam al doet vermoeden, is het zijdezachte haar dat we zien wanneer we een hele intacte maïs kopen. Ze groeien uit de maïsoren als een stuk zijdeachtig haar. Verse maïszijde is ongeveer 10-20 cm lang en de kleur varieert van goudgeel tot groenbruin. Het zijn vezels die groeien uit de eierstokken van maïs en beginnen uit de maïsoren te steken., Externe punten van de zijde vangen het stuifmeel dat vervolgens wordt overgebracht naar de eicel en de kern begint te ontwikkelen. Na bestuiving stopt de groei van deze zijdezachte haren min of meer en begint de kern binnenin te groeien. Tot zover het botanische verhaal, het voedselverhaal begint hier. Net als de meeste planten die we als voedsel gebruiken, bieden bijna alle delen van een plant voedings-en gezondheidsvoordelen wanneer ze worden geconsumeerd. Maïs bestaat ook uit niet alleen de pitten, die we kennen, maar ook het zijdezachte haar dat al eeuwenlang in de traditionele geneeskunde wordt gebruikt., Maïs zijde als medicijn werd voor het eerst opgenomen in door een Chinese arts Lan Mao. voedingsvezels bevatten eiwitten, vitaminen, koolhydraten, Ca, K, Mg en Na zouten, vaste en vluchtige oliën, steroïden zoals sitosterol en stigmasterol, alkaloïden, saponinen, tannines en flavonoïden. Deze voedingsstoffen en verbindingen zijn wat het zijn geneeskrachtige/gezondheidseigenschappen verlenen.de traditionele geneeskunde heeft maïszijde gebruikt voor de behandeling van een grote verscheidenheid aan aandoeningen, het bewijs van de werkzaamheid van deze claims is vrij beperkt in de moderne geneeskunde.,
(Also Read: Is It Safe To Heat Food In Microwave? Expert Reveals)
Corn silk is derived from corns.
Health Benefits attributed to corn silk are:
Diabetes:
Corn silk has been used in Chinese medicine for controlling blood sugars for centuries., Dierstudies in laboratoria hebben ook gevonden dat inname van maïs zijde helpt controle hyperglycemie door het verhogen van de insuline niveaus in het bloed. Het is ook gezien om te helpen herstellen gewonde B-cellen van de alvleesklier, waar insuline wordt geproduceerd.
hypertensie:
HT is een van de meest voorkomende ziekten ter wereld en is een belangrijke risicofactor voor hartziekten, nierdisfunctie en beroerte. Chinese traditionele geneeskunde en inheemse Amerikaanse indianen gebruiken al eeuwenlang maïszijde thee om HT te beheren., Een systematisch overzicht van 567 studies over CS gepubliceerd in een wetenschappelijk tijdschrift concludeerde dat het nemen van CS samen met medicatie voor lagere BP effectiever was in het beheersen van HT dan de drugs alleen. Hoewel meer robuuste studies nodig kunnen zijn om een wetenschappelijke geloofwaardigheid vast te stellen, kan CS in zijn natuurlijke vorm niet schadelijk zijn en helpt het hoge BP te beheersen.
gezondheid van de nieren:
het enige orgaan of beter gezegd één systeem van ons lichaam – het urinestelsel – bestaande uit nieren, urinewegen, blaas is wat het meest lijkt te profiteren van CS., De traditionele geneeskunde heeft het gebruikt voor de behandeling van cystitis, oedeem, nierstenen, diureticum, prostate wanorde en urineinfecties evenals bedplassen, en onderzoek heeft aangetoond dat het ook effectief is. De werking wordt toegeschreven aan het feit dat het waarschijnlijk kalmeert en ontspant het slijmvlies van de blaas en urinaire tubuli, waardoor irritatie en toenemende urine secretie verminderen. CS thee is ook gebruikt om prostaat ontsteking te verminderen. CS thee wordt ook gebruikt om nierstenen uit te spoelen en de vorming van stenen te voorkomen.,
immuniteitsversterkende eigenschappen:
CS is rijk aan fenolverbindingen, vooral flavonoïden, die zijn uitstekende antioxiderende eigenschappen geven. Niet-voedende antioxidanten in voedsel zijn belangrijke componenten in het beheer van de oxidatieve stress in ons lichaam. CS bevat sterke ontstekingsremmende eigenschappen, die het risico op hart-en vaatziekten helpen verminderen en onze immuniteit helpen versterken. Vanwege zijn sterke antioxiderende eigenschappen, wordt het gevonden om Beschermend in straling en nefrotoxiciteit te zijn.,
gewichtsbeheersing:
experimentele studies hebben aangetoond dat CS effectief is in het voorkomen van adipogenese – de vorming van vetcellen, terwijl het stimuleren van lipolyse – afbraak van vetcellen. Deze combinatie van verminderde vetcelproductie en een verhoogde afbraak van vetcellen is de perfecte vergelijking voor gewichtsverlies. Experimentele studies hebben positieve resultaten in gewichtsverlies en dus betere gezondheid aangetoond.
(Lees ook: zout – hoe goed of slecht Is het?, Expert onthult)
maïszijde zijn vezels die uit de eierstokken van maïs groeien.
hoe en hoeveel?
maïszijde thee is de meest voorkomende methode om het kruid te consumeren. Het wordt gemaakt door heet water over de verse CS vezels te gieten en het 5-10 minuten te laten sijpelen of u kunt de vezels drogen, poeder ze en 1-2 theelepels hiervan in heet water gebruiken.
CS in zijn natuurlijke vorm is over het algemeen veilig te gebruiken. 5g voor elke 10kg lichaamsgewicht is veilig om te nemen., Supplementaire vormen als tabletten en poeders moeten worden genomen volgens de instructies van uw zorgverlener, vooral als u op medicatie.
bijwerkingen geassocieerd met CS zijn onder andere lage kaliumspiegels die kunnen leiden tot hartkloppingen. Dit komt omdat het werkt als een diureticum, het weggooien van water uit het lichaam, zodat u kunt uitdrogen. Het kan ook leiden tot hypoglykemie; zwangere en zogende moeders moeten het vermijden.de natuur geeft ons alles wat we nodig hebben om fit en gezond te blijven, dicht bij de natuur te blijven.,
blijf veilig, blijf @home
Disclaimer: De meningen in dit artikel zijn de persoonlijke meningen van de auteur. NDTV is niet verantwoordelijk voor de juistheid, volledigheid, geschiktheid of geldigheid van informatie over dit artikel. Alle informatie wordt verstrekt op basis van de huidige situatie. De informatie, feiten of meningen in het artikel komen niet overeen met de opvattingen van NDTV en NDTV aanvaardt hiervoor geen enkele verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid.,
Over Rupali Dattarupali Datta is een klinisch voedingsdeskundige en heeft gewerkt in toonaangevende zakelijke ziekenhuizen. Ze heeft teams van professionals gecreëerd en geleid om klinische oplossingen te leveren voor patiënten in alle medische specialismen, waaronder kritieke zorg. Ze is lid van de Indian Dietetic Association en de Indian Association of Parenteral and Enteral Nutrition.