Spaghetti in Filipijnse stijl is anders dan alle spaghetti die je eerder hebt gehad. Het is zoet, gemaakt met banaan ketchup, gegarneerd met een berg van scherpe cheddar kaas en heeft hotdogs! Maak je klaar voor spaghetti, Filippijnse stijl (Ja ik weet niet wat dat betekent lol).
(Op zoek naar een ander Filipijns noodle gerecht? Dit easy Pancit canton recept is een andere favoriete Filippijnse recept dat u kunt proberen.,)
zo is Thanksgiving (Amerikaans en Canadees) voorbij en gaat ons brein automatisch in Kerstmodus.
Filippijnse spaghetti is een van mijn favoriete dingen aller tijden en het maakt meestal een verschijning op onze vakantie menu (of wanneer we een feest). En ik ben zo blij dat ik dit recept met jullie kan delen.
Wat is Filippijnse spaghetti en wat maakt het zoet?
deze site bevat affiliate links. Als een Amazon Affiliate, ik verdien Commissie van in aanmerking komende aankopen., Zie de Gebruiksvoorwaarden voor meer informatie.
In tegenstelling tot de Italiaanse spaghetti, die meer aan de zure kant is vanwege alle tomaten, is Filippijnse spaghetti zoeter; het heeft eigenlijk suiker in de lijst van ingrediënten.
Bananenketchup ook (soms wordt het hier bananensaus genoemd). Het is de meer algemeen beschikbare variëteit in de Filipijnen (Jufran
Filippijnse spaghetti bevat ook hotdogs (net zoals Sheldon
Wat is spaghettisaus in Filipijnse stijl?
op het eerste gezicht lijken Filippijnse spaghettisaus ingrediënten sterk op die van gewone spaghettisaus (rundergehakt, tomatensaus, knoflook, uien) maar kijk goed en je vindt:
- hotdogs
- bananenketchup
- zware room
- suiker
zeker uniek maar zeer heerlijk!,
(maar als je erover nadenkt, is room Geen buiten-dit-Wereld pasta Ingrediënt. In feite gebruik ik het om deze heerlijke en romige kip spaghetti te maken – een geweldig recept voor overgebleven kip!)
How to cook Filipino style spaghetti
wat niet uniek is, is hoe je het kookt. Het is zo makkelijk en eenvoudig als maar kan.
bak de hotdogs tot lichtbruin aan de randen. Haal uit de pan en gebruik dezelfde pan, bak knoflook en ui tot doorschijnend.
roer rundergehakt door en kook tot het rundvlees bruin is.
voeg de hotdogs terug., Plus de tomatensaus, tomatenpuree, bananenketchup, zware room en suiker. breng op smaak met zout en peper. Roer om te combineren.
dek af en laat 15 minuten sudderen.
serveer vleessaus bovenop gekookte spaghetti. Bestrooi met een royale portie cheddar kaas (hoe meer kaas, hoe beter!).
dat is alles wat er is!
hoe smaakt het?
Filippijnse spaghetti is heerlijk zoet en zout., persoonlijk denk ik dat Jollibee spaghetti een echt goed voorbeeld is van hoe het moet worden gedaan (een goede tweede zou de spaghetti van Makati supermarkt uit de jaren 80 zijn), maar elk gezin heeft zijn eigen kijk op het gerecht.
lijkt op hoe je een miljoen en een variaties van adobo zult vinden.
wat gebruikelijk is, is zijn plaats op onze tabellen.
of het nu Noche Buena, Eerste Kerstdag of oudejaarsavond is; Vaderdag, iemands verjaardag of afstuderen, je zou waarschijnlijk spaghetti geserveerd krijgen.
Het is ook een geweldige doordeweekse maaltijd. Wie zegt dat elke dag niet speciaal kan zijn?,
hoop dat je het probeert!
Filippijnse dessertrecepten
komen er mensen langs? Deze Filippijnse dessert recepten zijn altijd een hit.
Ube cake of Filipino purple yam cake is niet alleen prachtig, het is ook heerlijk.
Brazo de Mercedes cupcakes zijn ook mooi en heerlijk. Ze zijn makkelijker te maken dan traditionele Brazo de Mercedes maar net zo lekker.
niet in de stemming om te bakken? Deze aardbei koelkast cake (of de Filippijnse versie van aardbei ijskast cake) is het dessert voor jou.,
Filippijnse Spaghetti-zoet en zout!
Instructies
-
Gebruik een grote pan op middelhoog vuur, bak hotdog in de olie tot ze licht bruin rond de randen., Verwijder uit de pan.
-
bak in dezelfde pan knoflook en ui tot doorschijnend. Roer er rundergehakt door en kook tot het rundvlees bruin is (5-6 minuten).
-
voeg de hotdogs, tomatensaus, tomatenpuree, bananenketchup, zware room en suiker toe. Breng op smaak met zout en peper. Roer om te combineren. Dek af en laat 15 minuten sudderen.
-
serveer vleessaus bovenop gekookte spaghetti., Bestrooi met een royale portie cheddar kaas.
Video
noten
Nutrition
Nutritional information are estimates only.,