- Pin Recept
- Share
- Yummly
gemakkelijk kaneel gekonfijte amandelen zijn zoet knapperig en laat je huis heerlijk ruiken! Ze kunnen worden gemaakt in minder dan 10 minuten en een geweldige snack voor uw volgende vakantie partij.
deze gekonfijte amandelen met kaneel en vanille zijn een van mijn favoriete vakantie traktaties!, Ik krijg altijd wat als we winterfestivals en kerstmarkten bezoeken, maar het is zo gemakkelijk om deze populaire wintersnack thuis te maken.
je hebt slechts een paar eenvoudige ingrediënten en een grote anti-aanbakpan nodig om eenvoudige amandelen te transformeren in iets super lekkers. Deze geroosterde amandelen maken ook een geweldig vakantiecadeau dat iedereen zal genieten. Doe ze in een leuke glazen pot en bind er een lint omheen.
gekonfijte noten maken is heel eenvoudig! Het enige wat je hoeft te doen is roeren tot de suiker kristaliseert. Doe jezelf een plezier en maak een partij! Ik beloof je dat je van deze kaneel amandelen zult houden!,
hoe gekonfijte amandelen gemakkelijk te maken
De gemakkelijke en snelle manier om gekonfijte amandelen te maken is door ze in een kaneel-suiker-watermengsel te koken totdat al het water is verdampt en de suiker kristaliseert en de amandelen bedekt. Zolang je constant roert zullen de amandelen niet branden en heb je knapperige, zoete geroosterde amandelen in minder dan 15 minuten.
zijn gesuikerde amandelen gezond?
deze gekonfijte amandelen zijn zeker niet gezond als je grote hoeveelheden eet., Maar mijn recept gebruikt minder suiker dan anderen en krijgt u dezelfde zoete smaak. Dus deze amandelen zijn gezonder dan andere gekonfijte noten en zijn minder slecht voor u dan degene die je kunt kopen op winterfestivals.
hoe lang duren gekonfijte amandelen
deze geroosterde amandelen met kaneel houden gedurende een tot twee weken vers bij kamertemperatuur, bedekt. Ik vind ze verliezen een beetje van hun crunch als ze niet worden opgeslagen in een luchtdichte container, dus ik hou van de mijne op te slaan in een Tupperware container in de koelkast., Als je een partij voor een feest zou ik ze de dag ervoor of op dezelfde dag voor de beste smaak te maken.
Op zoek naar meer vakantie recepten?
- Easy glühwein likeur
- Orange Cranberry Moscow Mule
- German Christmas Punch (Kinderpunsch)
- vanillekipferl (German Vanilla Crescent Cookies)
Tools die worden gebruikt om deze gekonfijte amandelen te maken
bakmat:
Ik hou van deze matten! Ze zijn super betaalbaar en gemakkelijk schoon te maken.,
Cinnamon: ik ga door zoveel kaneel in deze tijd van het jaar, dus ik kocht deze om het altijd bij de hand te hebben!
gemakkelijk kaneel gekonfijte amandelen
Ingredients
- ▢ 2 tsp butter
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 1/4 cup water
- ▢ 1 tsp vanilla extract
- ▢ 2 tsp cinnamon
- ▢ 2 cups whole almonds
Instructions
-
Line a large baking sheet with a silicone baking mat or parchment paper., Vet de bakmat/perkamentpapier in met boter.
-
meng in een anti-aanbakpan suiker, water, vanille-extract en kaneel. Breng aan de kook op middelhoog vuur.
-
voeg amandelen toe. Kook en roer het mengsel tot het water is verdampt. Het zal veranderen van vloeistof naar siroop tot een vezelige consistentie en dan kristalliseren op de amandelen. Zorg ervoor dat u consequent roeren gedurende.,
-
Pour the almonds onto the prepared baking sheet and separate them with forks or a spatula. Let cool for about 15 minutes.
-
Store almonds in an airtight container.
Nutrition Information