met de viering van de feestdagen van decembrines en de lage temperaturen is het moeilijk om niet te hunkeren naar een warme drank, wat is er beter dan een sap om de Herbergen te begeleiden? Daarom geven wij u het recept om een Kerstfruit punch te bereiden, zodat u dit jaar ondanks de vodi-19 pandemie geen magische momenten mist.,
met kaneel, piloncillo, riet, appels, guave, jamaica en tejocotes is punch een van de drankjes die op uw menu moet staan tijdens Herbergen en kerstdiner. Klaar om dit rijke drankje te bereiden?,
Porties: 12 personen
bereidingstijd: 1 uur 10 minuten
Ingrediënten:
- 500 gram tejocotes, gepelde
- 5 liter water
- 10 guave
- 5 appels
- 1 kilo rietsuiker
- ¼ snoeien
- 200 gram tamarinde
- 50 gram van de bloem van jamaica
- 1 kilo bruine suiker
- 100 gram suiker
- 1 kaneelstokje
Voorbereiding:
het Schillen van de riet, en snijd ze in vier samen.,
verwijder het hart van de appels en snijd ze in reepjes, doe hetzelfde met guave.
plaats water in een grote pot en voeg de kaneel en piloncillo toe. Als het water kookt, voeg dan het riet, de appels en de tejocotes toe. Tot slot, voeg guave, jamaica, tamarinde en snoeien.
kook ongeveer een half uur en dan heb je een heerlijke en hete Kerstfruit punch.
epc / lnb