Hoe worst in de Oven te koken

worst heeft een smaak die ongeëvenaard is met ander vlees. Dankzij het hedendaagse gebruik van hoogwaardige kruiden en verschillende soorten vlees is worst lekkerder dan ooit. Om de meeste smaak van je worst te krijgen, moet je weten hoe je het moet koken.

inhoudsopgave

waarom worst in de Oven koken?
Hoe wordt worst in de Oven gekookt?,
- temperatuur om
- kooktijd in de Oven te gebruiken
eenvoudige Worstrecepten die u in de Oven kunt maken
veilig koken worst
Tips voor stressvrij koken in de Oven
Pannen Voor het koken in de Oven
beste worst om in de Oven te koken

waarom worst in de OVEN koken?

het koken van Italiaanse worst in de oven maakt uw kookplaat vrij voor het bereiden van andere delen van uw maaltijd. De oven geeft je ook meer temperatuurregeling, vooral als je zowel een oventhermometer als een vleesthermometer gebruikt., Als u tegelijkertijd iets anders in de oven wilt bakken, kunt u de temperatuur aanpassen die u gebruikt voor het koken van de worst. Voor gemak, smaak en gemak, weinig andere kookmethoden voor worst match oven voorbereiding.

Locatie, Locatie, Locatie

hoewel de meeste mensen genieten van gegrilde worst, werkt het weer niet altijd samen met uw kookplannen. In veel delen van het land is grillen in de buitenlucht slechts een paar maanden per jaar comfortabel mogelijk. Regen, sneeuw, extreme hitte of kou kunnen uw plannen voor het koken van uw worst buiten dwarsbomen., Gelukkig hoef je je favoriete worstmaaltijd niet op te geven als het weer slechter wordt.

Ovenbakken kan uw go-to back-upmethode zijn voor het koken van uw worst bij slecht weer. Het gebruik van de oven om uw vlees te bereiden geeft u ook andere voordelen die u niet zou hebben met outdoor grillen of kookplaat koken. Verminderde reinigingstijd en gemak van uitvoering betekenen ovenbakken kan uw favoriete kookmethode worden, ongeacht het weer buiten.,

gezonder

terwijl frituren alles goed laat smaken, kan niet iedereen gebakken voedsel in zijn dieet opnemen. Bakken vereist geen toegevoegde vet of koolhydraten, dus u hoeft geen extra calorieën toe te voegen bij het bereiden van uw worst. Als je het zetmeelrijke kanten overslaan en stapel op de groenten voor uw maaltijd, kan uw diner passen in veel dieet plannen van lage koolhydraten tot glutenvrij.

het kiezen van de worst die u wilt bakken zal ook van invloed zijn op de gezondheid van uw maaltijd. Overweeg het proberen van een van onze kip worstjes voor een minder vet optie., Deze hebben 60 procent minder vet in vergelijking met USDA informatie voor worsten gemaakt van varkensvlees en rundvlees. De meeste van onze worsten zijn glutenvrij, geen enkele heeft MSG en veel worden bereid zonder antibiotica. Vergeet dieetvoeding. Gebakken worst is een geweldige manier om uw recept line-up voor elk dieet te verbeteren.

verminderde opruiming

Als u net als de meeste mensen bent, haat u het om gerechten na het koken te schrobben. Veel mensen zijn het erover eens dat koken veel leuker is dan het schoonmaken daarna. Als dit je beschrijft, heb je geluk omdat oven koken worst maakt gebruik van een enkele pan., U hoeft geen grill te schuren of een koekenpan uit te spoelen. Uw kookplaat blijft bovendien vetvrij. Met slechts één vel pan, bespaart u de stress en hebben meer tijd na het diner om te genieten met uw familie.

Als u het schoonmaken tot nul wilt snijden, overweeg dan om uw bakpan te bekleden met folie of perkament en een plaatpan diner te maken zoals ons Cajun eenpan diner of ons eenpan worst en geroosterde wortels recept. Het koken van uw hele maaltijd op een plaatpan zal de reinigingstijd verminderen., Bovendien, wanneer u folie of perkamentpapier gebruikt, snijdt u schoon tijd tot hoe lang het duurt om de pan liner weg te gooien.

bijna Waterdicht

hoewel geen enkele kookmethode volledig waterdicht is, komt ovenbakkersworst in de buurt. In plaats van worst constant op een koekenpan om te draaien, zodat het vlees gelijkmatig kookt, zult u merken dat u minder aanpast als uw oven een constante temperatuur voor u handhaaft. U hoeft alleen maar te weten welke temperatuur U moet gebruiken, welke temperatuur de worst moet bereiken en welke pan u moet gebruiken., Het begrijpen van deze drie eenvoudige dingen kan uw diner een volledig succes te maken. Zelfs als u nog nooit een maaltijd hebt gekookt, kunt u uw vlees in de oven bakken en een smakelijke maaltijd hebben.

u hoeft geen recept te volgen om uw links of pasteitjes in de oven te koken. Als u de baktemperatuur moet verhogen of verlagen om een ander gerecht in de oven op te nemen, kunt u dat. Het verlagen van de temperatuur zal de kooktijd verhogen terwijl het verhogen ervan de tijd zal verkorten., Om ervoor te zorgen dat u het vlees niet te lang gaar maakt, gebruikt u altijd een vleesthermometer om te controleren of het interieur de perfecte temperatuur voor eten en veiligheid heeft bereikt.

Perfect voor menigten

maaltijdbereiding voor alleen uw naaste familieleden is één ding, maar als u voor een menigte moet koken, wordt het nog kritischer om te plannen wat u gaat maken en hoe u het maakt. Gebakken worst is een ideaal voedsel voor bijeenkomsten. Wie houdt er niet van verse worst gemaakt van de beste ingrediënten? En het koken van het vlees in de oven laat je genoeg bereiden voor grote groepen mensen.,

voor feesten of grote gezinnen kunt u met koken in de oven een grote hoeveelheid vlees tegelijk maken zonder u zorgen te hoeven maken over het warm houden van de gekookte schakels terwijl de resterende schakels opwarmen en koken. Als je met een koekenpan genoeg eten klaarmaakt voor een menigte, kun je alleen maar zoveel worst koken als in de pan past. Afhankelijk van de grootte van uw container, kunt u in staat zijn om een paar links tegelijk te frituren. In plaats van deze optie te kiezen, gebruik je de oven. Je kunt een hele pan in één keer koken, zodat je iedereen tegelijkertijd kunt bedienen. Feestplanning is nu een stuk makkelijker geworden.,

u kunt worst op verschillende manieren koken—van pan-frituren tot grillen en alles daartussenin. Terwijl u meerdere bereidingsopties voor verse worst, als je nog nooit oven gebakken worst voor, het is tijd dat u kennis hebt gemaakt met deze eenvoudige kookmethode waarmee u zich richten op de voorbereiding van de zijkanten om uw worst te begeleiden.

temperatuur als u

wilt gebruiken, gebruik dan een temperatuur tussen 350 graden en 425 graden Fahrenheit., Idealiter, richten op het bakken van het vlees op 400 graden Fahrenheit, vooral als je niet andere voedingsmiddelen in de oven op hetzelfde moment.

Als u een convectie-oven gebruikt, verlaag de temperatuur met 25 graden Fahrenheit. De convectieovens hebben een ventilator binnen om de warme lucht te laten circuleren, zodat voedsel binnen sneller en gelijkmatiger kookt. Plaats de pan altijd op het middenrek in het midden van de oven om te profiteren van de luchtstroom., Bij gebruik van een convectieoven en volgens dezelfde temperatuurrichtlijnen voor een conventionele oven, controleer de worst op drie vierde van de aanbevolen kooktijd. Je vlees zal sneller opwarmen en minder tijd nodig hebben als je het bakt op dezelfde temperatuur als in een conventionele oven.

kooktijd in de OVEN

bij het bakken in de oven, verwarm deze altijd volledig. Een oventhermometer kan u helpen bepalen wanneer uw oven de juiste temperatuur heeft bereikt., Als uw oventemperatuur niet overeenkomt met de instelling op de thermostaat, overweeg dan om uw apparaat opnieuw te laten kalibreren. Totdat een elektricien uw oven kan repareren, echter, verwarm de oven zodat het 400 graden Fahrenheit binnen bereikt voordat u de pan met vlees in voor het bakken.de Baktijden zijn afhankelijk van de warmte van de oven, het type oven en de dikte van het vlees. Dunne plakjes of pasteitjes kunnen koken in slechts 10 minuten. Dikkere verbindingen kunnen tot 45 minuten bij 400 graden Fahrenheit. Draai de worst om de 10 minuten en controleer de interne temperatuur zoals u dat doet., Wanneer de binnenkant van het vlees een veilige temperatuur bereikt, kunt u de worsten uit de oven halen.

alternatieve Worstoventemperaturen en kooktijden

een succesvolle thuiskok weet een paar taken te jongleren terwijl hij probeert elk hoofd — en bijgerecht tegelijkertijd op tafel te leggen-een lastige taak met één oven en verschillende recepten die verschillende oventemperaturen en kooktijden vereisen. Als u verschillende voedingsmiddelen tegelijkertijd wilt koken, kunt u eenvoudige worstrecepten vinden waarmee u de worst tegelijkertijd kunt bakken., Maar koken duurt langer als je bakt bij temperaturen lager dan 400 graden Fahrenheit. Voor ovens ingesteld op 350 graden Fahrenheit, kook uw worst links voor een minimum van 25 minuten, draaien elk stuk op 10-minuten intervallen, en houd in gedachten dat grotere links ten minste een uur kan duren om te koken door volledig.

Als u uw oven moet programmeren voor warmer, zullen de worsten iets sneller koken. Stel uw timer voor ten minste 20 minuten, draaien de worsten ongeveer halverwege hun kooktijd voor een gelijkmatige bak. Zoals gewoonlijk zullen dikkere worstkoppelingen meer tijd nodig hebben om volledig te koken.,

eenvoudige Worstrecepten die u in de Oven kunt maken

Premiocoupons afdrukken

Het is gemakkelijk om heerlijke maaltijden te maken met worst die u in de oven kookt. Het mengen van worst en groenten is een geweldige manier om maaltijd prep aan het begin van de week. Bijvoorbeeld, zowel u als uw kinderen zullen houden van zoete geroosterde worst over rijst voor een voedzame doordeweekse lunch. Je hebt twee pond Premio zoete Italiaanse worst, zout, suiker, zwarte peper, olijfolie en je favoriete groenten nodig om in de oven te braden., Zodra je alles hebt versneden, bedek je en rooster je de hele maaltijd in je oven op 300 graden Fahrenheit gedurende een uur of totdat de worst een inwendige temperatuur van 165 F. bereikt met behulp van een vleesthermometer.

probeer voor het diner met het gezin een gezonde maaltijd die gebalanceerd is rond hartig vlees en zachte groenten met onze Ovenworst Winter Veggie Roast. Combineer stukken van Premio zoete Italiaanse worst, in blokjes gesneden pompoen, champignons, ui en spruitjes in een grote braadpan. Bak in een oven ingesteld op 375 graden Fahrenheit tot de worst volledig gaar is — ongeveer 30 tot 45 minuten., Gooi met olijfolie, balsamicoazijn,knoflookzout en barbecuesaus, verwarm dan nog eens 10 minuten bij 415 graden. Serveer dit gerecht bij uw volgende samenkomst en combineer het met uw favoriete rijst of vakantie fixings.

een andere publiek-pleaser is Premio worst en Broccoli Rabe Sheet Pan Diner. Maak deze gemakkelijke maaltijd met behulp van vier zoete Italiaanse worst Links met de darmen verwijderd, Een venkel bol, een bosje broccoli rabe, olijfolie en verschillende kruiden., Deze gezonde, eenvoudige en heerlijke maaltijd wordt gebakken in de oven op 425 graden Fahrenheit en is klaar om te serveren in ongeveer 35 minuten of tot worst een inwendige temperatuur van 165 F. met behulp van een vlees thermometer bereikt.

ten slotte kunt u worst, paprika en aardappelen in de oven maken om op te dienen in een sandwich of over de pasta gieten. Gebruik zes Premio zoete Italiaanse worst of Premio hete Italiaanse worst links voeg dan een verscheidenheid aan paprika ‘ s, uien, vijf grote Oosterse aardappelen, olijfolie en een verscheidenheid aan kruiden., Je moet het mengsel koken op 375 graden Fahrenheit gedurende ongeveer een uur of tot worst een inwendige temperatuur van 165 F bereikt. met behulp van een vleesthermometer vervolgens verwijderen en serveren.

veilig koken van worst

voedselveiligheid begint met het correct hanteren van het rauwe vlees en eindigt met het correct serveren van het gekookte product. Wanneer u begint, was uw handen met heet, zeepwater gedurende ten minste 30 seconden. Vergeet niet te schrobben onder de ringen die je draagt. Verwijder indien mogelijk ringen, horloges of armbanden om uw sieraden weg te houden van rauw vlees., Je wilt niet te hebben om verse worst schoon te maken van tussen armband schakels nadat je klaar bent met het koken.

snijd nooit rauw vlees op dezelfde snijplank die u zult gebruiken voor vers voedsel, zoals groenten. Gebruik een apart mes en bord voor het snijden van links of pasteitjes. Door dit te doen zal voorkomen dat bacteriële besmetting van het maken van u en uw familie ziek.

gebruik een vleessonde-thermometer om te bepalen wanneer de worst uit de oven moet worden gehaald. Kook het vlees tot het dikste deel 165 graden Fahrenheit bereikt., Het onderkoken van vlees brengt je familie in gevaar voor voedselgerelateerde ziekten. Laat het vlees vijf minuten zitten om iets af te koelen en zodat de sappen niet morsen wanneer je ze snijdt.

ten slotte is het klaar om te eten, maar gebruik niet hetzelfde bord dat je gebruikte voor de rauwe worst om de gekookte worst te serveren. Gebruik een nieuw, schoon bord voor het serveren. Snijd ook het vlees met een schoon mes, niet degene waarmee je de rauwe worsten snijdt.

Tips voor stressvrij koken in de Oven

Als u in het verleden ooit met worst hebt gekookt, kunt u bekend zijn met problemen bij het splitsen of “barsten” van de behuizing van uw worst., Hoewel het niet het einde is van een perfect gekookte maaltijd, is het lastig om rommel op te ruimen van sappen die in je bakplaat of pan lopen. Terwijl burst worsten er een beetje misvormd uitzien, hebben ze ook de neiging om droog en minder smaakvol te zijn.

waarom splitsen worsten soms wanneer ze worden gekookt? Sporen van water in de worst veranderen in stoom bij verhitting en zorgen ervoor dat de behuizing uitzet. Worst kan splitsen wanneer er een ongelijke temperatuurverandering is tijdens het koken-zoals wanneer een link op een hete koekenpan zit., Dat is de reden waarom koken worst in de oven in plaats daarvan kunt u een stabielere temperatuur te handhaven over een periode van tijd.

Het is mogelijk om de druk in de darmen te verminderen door ze voor of tijdens het koken met een vork te doorboren, maar sap kan nog steeds opraken en tot een drogere worst leiden. U kunt proberen met behulp van tang om te draaien van het vlees bij gelegenheid, terwijl het kookt in de oven ook.

geef verse worst de dag na aankoop de tijd om zich in uw koelkast te vestigen. De USDA beveelt koken of invriezen worst binnen 2 dagen na aankoop., Als de worst bevroren is, laat het vlees dan ontdooien voor het beste resultaat. Volg deze ontdooiingsaanbevelingen van de USDA:

koelkast: de koelkast maakt langzaam en veilig ontdooien mogelijk. Zorg ervoor dat ontdooien vlees en gevogelte sappen niet druppelen op ander voedsel.
koud Water: plaats voedsel in een lekvrije plastic zak om sneller te ontdooien. Onderdompelen in koud leidingwater. Ververs het water elke 30 minuten. Kook onmiddellijk na het ontdooien.
magnetron: kook vlees en gevogelte onmiddellijk na het ontdooien van de magnetron.,

nadat de gebakken worst uit de oven is gehaald, moet u proberen een paar minuten te wachten voordat u de worst opensnijdt of een vleesthermometer in te voegen om te controleren of de inwendige temperatuur op het dikste gedeelte ten minste 165 graden Fahrenheit bedraagt. Hoe langer de sappen kunnen blijven zitten, hoe smaakvoller de eerste hap zal zijn.

pannen te gebruiken voor het koken in de OVEN

als het gaat om kookpannen, hebt u een paar opties. De eenvoudigste is een plaatpan met een smalle lip aan alle kanten. Lijn het met aluminiumfolie of perkamentpapier om uw schoonmaak te verminderen., Plaats de worst links of pasteitjes direct op de pan liner voor het bakken. Deze methode houdt worsten intact gedurende het bakproces, maar als u wilt om links te koken, kunt u een gegrilde textuur te krijgen met behulp van een vleeskuikenpan.

Als u een vleespan met een geraspte bovenkant en een pan op de bodem hebt, kunt u die ook gebruiken om het vlees te koken. De roosters bovenop laten de sappen doorstromen naar de pan eronder. Maak je eigen vleeskuikenpan met een metalen koekjeskoeling op een bakplaat. Controleer of het rek volledig is gemaakt van metaal en oven veilig., Als alternatief kunt u links direct op het ovenrek plaatsen met een plaatpan op het onderstaande rek om druppelsgewijs op te vangen.

beste worsten om in de OVEN te koken

dus nu u weet hoe u worsten in uw oven moet bakken, welke soorten kiest u? Het goede nieuws is dat al onze variëteiten uitstekend smaken gekookt in de oven. Hier is slechts een beetje meer informatie over de smaken die u zult vinden in de Premio Foods productlijn:

Italiaans: met zoete en warme smaken in de grond, pasteitjes, links en meer, onze traditionele Italiaanse line-up is een van onze meest populaire., Authentieke Italiaanse kruiden en specerijen geven een klassieke, troostende smaak aan alle worsten in deze familie-favoriete lijn.
Italiaanse specialiteit: probeer voor iets anders onze Italiaanse specialiteiten. Misschien moet je deze minder voorkomende soorten online bestellen, maar je krijgt smaken te proeven die moeilijk elders te vinden zijn. Inbegrepen in onze Italiaanse specialiteit rassen zijn onze venkel gevulde zoete Luganiga; kaas en basilicum; en tomaat, rozemarijn en knoflook.Kip: hou van de smaak van worst, maar eet geen varkensvlees?, U kunt nog steeds genieten van onze kippenpasteitjes, grillers en links. Kippenworst bevat minder vet dan rund-of varkensworst.
ontbijt: voeg een beetje kruiden toe aan uw ochtendmaaltijd met links. Voor een zoete, eiwitrijke manier om uw dag te beginnen, hebben we ook esdoorn ontbijt links.
smaken uit de hele wereld: hoewel ons kenmerk onze Italiaanse worst is, maken we ook variëteiten uit de hele wereld. Als je nog nooit de smaken van kielbasa, andouille, chorizo of braadworst hebt verkend, verander dat dan nu met onze internationale lijn., We gebruiken dezelfde hoogwaardige ingrediënten en zorg in dit vlees dat we gebruiken om onze traditionele variëteiten te maken.

inspiratie voor uw volgende maaltijd

zo vullend als eiwit verpakt als worst is op zichzelf, kan het voor sommigen niet voldoende zijn voor een maaltijd. U kunt uw gebakken worst in uw maaltijd rotatie zonder te herhalen ideeën. We hebben een uitgebreide lijst van recepten die het meeste uit onze producten te maken. Hier zijn slechts een paar die u in de oven kunt bereiden terwijl u uw worst kookt:

Worststerren: Breng wat plezier aan tafel met deze stervormige worst traktaties., Maak ze voor een vakantie feest of wanneer u wilt uw kinderen te verleiden om te eten.
worst en zoete aardappel Combo: dit eenvoudige gebakken gerecht is perfect voor Thanksgiving — of elk ander diner. De eenvoud van het recept logenstraft zijn smaak. Hoewel het fruit en groenten van de herfst gebruikt, wilt u dit zoete en hartige gerecht het hele jaar lang maken.
maak ze gelukkig compleet diner: de naam van dit recept zegt het al. Het omvat vlees en groenten, en het maakt uw familie gelukkig., Het zal je ook gelukkig maken met een snelle bereiding en een handsfree baktijd van slechts 45 minuten.
Premio Worstpizza: geen pizzapastei is compleet zonder een topping van vers, Italiaans vlees. U kiest de stijl van korst, sauzen en kaas die u verkiest, en plakjes of kruimels van worst op de top voeg de flair. Maak wat gesmolten, gebakken perfectie in uw oven wanneer u maar wilt.

waar vind je PREMIO worst

Bekijk ons online om onze worstenlijn te zien. We hebben meer dan 40 variëteiten om elke maaltijd die u serveert aan uw familie op te vrolijken., Als u zin heeft in een eenvoudig, stevig diner vanavond, kunt u gebruik maken van onze kruidenierswinkel locator om onze producten in uw buurt te vinden. Maar als je ons niet kunt vinden bij je lokale kruideniers, maak je geen zorgen. Onze online winkel verzendt door de Verenigde Staten.

Neem uw smaakpapillen mee op een reis rond de wereld met onze internationale smaken. Of maak uw favoriete maaltijden met onze klassieke producten. Er is een worstenvariant voor iedereen. We hebben Italiaanse variëteiten en gezondere kippenworsten voor degenen die rood vlees alternatieven willen. Je zult zeker je volgende familie favoriet vinden in onze line-up., Kijk zelf en laat je inspireren voor je volgende maaltijd.