PORTLAND, Maine (AP) – Kreeftenprijzen dalen in New England als de industrie zich bezighoudt met de effecten van de coronapandemie, en ze zouden later deze zomer zelfs nog meer kunnen dalen, aldus ambtenaren van de industrie.
De Amerikaanse zeekreeft-industrie, voornamelijk gevestigd in Maine, heeft te kampen gehad met een bevoorradingsketen die door de pandemie is verstoord. De groothandelsprijzen waren dit voorjaar lager dan voorgaande jaren en de consumenten begonnen eerder in juni lagere prijzen te zien op de markten.,
leden van de industrie zeiden dat de prijzen in Juli waarschijnlijk meer zouden kunnen dalen. Amerika ‘ s kreeft vangst meestal pikt in de zomer, wanneer kreeften werpen hun schelpen en bereiken legale vangst grootte. Dit jaar, vissers zal waarschijnlijk brengen kreeften naar de dokken in een tijd waarin restaurants worden vertraagd of gesloten en visverwerkers zijn niet het nemen van bijna zo veel van de schaaldieren, industrie leden zei.
Dit zou kunnen leiden tot lagere prijzen voor consumenten, die op sommige markten in Maine al minder dan $6 per pond betalen voor kreeften., Prijzen rond de $ 8 of $9 per pond zijn typisch voor deze maand in Maine.”de staat moet iets doen om het aanbod te beteugelen, omdat er geen vraag is,” zei David Cousens, een kreeft Visser en voormalig voorzitter van de Maine Lobstermen ‘ s Association. “Anders krijgen we een ramp.”
Cousens zei dat veel vissers prijzen zien van $ 2 tot $3 per pond in de dokken. De gemiddelde prijs van vorig jaar was $4,82 per pond. Voor groothandelaren, live, 1,25 Pond kreeften waren de moeite waard $ 6,74 per pond in het noordoosten in April, volgens business uitgever Urner Barry., Dat was 13% minder dan een jaar geleden en 37% minder dan twee jaar geleden.de kreeftenindustrie past zich on The fly aan vanwege restaurantsluitingen, zei Eric Pray, die een kreeftenbedrijf runt genaamd Lady Catherine in Portland. Sommigen, met inbegrip van Pray, hebben genomen om de verkoop van kreeften rechtstreeks aan consumenten om te proberen om de moeilijke tijden te doorstaan. Dat werkt voor nu, maar het zal moeilijk zijn als de kreeftenvangst in de zomer weer aantrekt, zei hij.
John Sackton, analist in de visindustrie en uitgever van SeafoodNews.com akkoord., Een instroom van duizenden ponden kreeft op de markt deze zomer zou de prijzen drukken, zei hij, en directe verkoop zou waarschijnlijk niet verminderen dat.
” Het is handig als je landingen relatief laag zijn. Maar als je een Kreeft man landing 800 pond Kreeft, het is niet van plan om,” zei hij.
de pandemie is een van de vele stressfactoren voor de kreeftenindustrie. De industrie kampt ook met klimaatverandering, potentiële nieuwe visserijbeperkingen die zijn ontworpen om bedreigde walvissen te helpen en handelsonevenwichtigheden met Europa en China die de Canadese kreeftenindustrie ten goede komen., President Donald Trump heeft de federale regering opgedragen om kreeftenvissers financiële bijstand te verlenen om gederfde inkomsten uit de Chinese tarieven in te halen.
toch was de vangst de laatste jaren hoog en waren de prijzen concurrerend. Maine vissers hebben gevangen meer dan 100 miljoen pond kreeft per jaar in elk jaar sinds 2011 na eerder nooit het bereiken van die prestatie.de omvang van de visserij zou dit jaar minder kunnen zijn vanwege de pandemie, maar het gaat nog steeds door, zei Kristan Porter, voorzitter van de Maine Lobstermen ‘ s Association.,
“Iedereen is een beetje vertraagd, maar iedereen is nog steeds aan het vissen,” zei hij. “Het ziet er naar uit dat het een moeilijk jaar kan worden marktgewijs.”