hoeveel koolhydraten in kool? Is Kool Weinig Koolhydraten? Oh Ja!
Wat is low-carb, smakelijk, veelzijdig, serieus voedzaam, & altijd een van de goedkoopste groenten in uw supermarkt? Kool!
Wat is low-carb, breed verkrijgbaar, smakelijk, veelzijdig, serieus voedzaam, & goedkoop? Kool!, Klik om te Tweet
bovendien is kool in het seizoen wanneer de zomergroentenprijzen omhoogschieten, dus het is nu nog goedkoper dan normaal. Met de kosten van sla, komkommers, paprika ‘ s en andere zomersaladegroenten op hun voorspelbare winterhoogte, maakt kool veel zin.
Wat is de voedingswaarde van kool? Zitten hun koolhydraten in kool?
1 kopje groene kool heeft 3,8 g koolhydraten, 1,6 g vezels, netto koolhydraten 2,2 g & 17 calorieën. Klik om te Tweet
een kopje groene kool heeft 3,8 gram koolhydraten, met 1.,6 gram vezels, voor een bruikbare carb telling van 2,2 gram, en slechts 17 calorieën. Kool is een van de beste bronnen van de weinig bekende vitamine K, die nodig is voor sterke botten, bloedstolling en een goede nierfunctie. Je krijgt ook aanzienlijke hoeveelheden vitamine C en kalium, plus een beetje andere vitaminen. Ga voor rode kool en je krijgt meer dan mooie kleur-je krijgt alle vitaminen hierboven, plus ongeveer een dag aan vitamine A. (oke, het is niet echt vitamine A. Het is pro-vitamine A-Je lichaam kan veranderen in vitamine A., Echte vitamine A wordt alleen gevonden in dierlijk voedsel, een goede reden om ze te eten.)
net zo spannend, veel medische studies suggereren dat zwavelverbindingen gevonden in groenten in de kool familie verminderen kanker risico. Ik vond studies die verminderingen van borst, prostaat, dikke darm, zelfs longkanker citeren. Dat is te mooi om te missen! (Zodat je het weet–de andere leden van de familie zijn broccoli, bloemkool, spruitjes, bok choy en boerenkool. Allemaal weinig koolhydraten!)
Wat kunt u doen met voedzame kool met weinig koolhydraten?
Wat kunt u doen met voedzame kool met weinig koolhydraten? Koolhydraten weet het!,
- koolsla is een favoriet, maar de meeste commerciële koolsladressing bevat veel suiker. Meng ½ kop elk van mayonaise en zure room of gewone yoghurt met 1½ eetlepels appelazijn, 1½ eetlepels bereide mosterd, 1-2 theelepels Splenda( of uw zoetstof naar keuze gelijk 1-2 theelepels suiker) en zout naar smaak. Dit is genoeg voor een dozijn porties koolsla, en voegt ongeveer 1 gram koolhydraten toe aan elke portie.
- die SLA aan het bedrijf levert? Gebruik rode kool en roer er een geraspte wortel in, en het zal bijna te mooi zijn om te eten., Voeg rode kool toe aan gemengde salades voor kleur en toegevoegde voeding.kook rode kool met een beetje zuur–azijn, citroensap of dergelijke-of het wordt blauw!
- Napa-kool, met zijn kenmerkende textuur en milde smaak, is bijzonder goed in roerbakgerechten en goedkoper dan sneeuwerwten. Ook goed voor Aziatische salades.
- kool is heerlijk gebakken. Probeer een paar plakjes spek te frituren en de kool in het resulterende vet te bakken tot het een paar bruine vlekken heeft. Roer er dan een beetje azijn en Splenda in, en het spek, verkruimeld, en serveer.,Corned beef en kool is zo makkelijk als een avondmaal kan worden. Schil een paar uien en een paar rapen, en snijd ze in stukjes. Zet ze in je slow cooker. Pluk je stuk corned beef er bovenop, voeg het kruidenpakket toe dat erbij hoort, en water om te bedekken. Sudderen op laag alle dag – 10 uur handelswaar. Zet de pot dan op hoog, voeg grof gehakte kool toe, herstel en kook nog een half uur. Serveer met boter voor de groenten en mosterd of mierikswortel voor het rundvlees.
- vergeet de koolsla-mix niet in zakken., Natuurlijk kun je het gebruiken voor sla en andere salades, maar het is ook geweldig voor het maken van snelle koolsoep.
Dana Carpender ‘ s Low-Carb Unstuffed Cabbage Recept
gevulde kool is een vaste favoriet, maar het is tijdrovend en arbeidsintensief. Hier is een recept dat je alle smaak van gevulde kool in razend tempo geeft. Gebruik zeer mager rundergehakt voor dit recept–het bespaart u de tijd die nodig is om het vet af te voeren. Klik op de foto voor het recept.,
Probeer deze andere CarbSmart low-carb kool recepten:
- Budget Low Carb – Beefy Comfort Food Perfect voor St. Patrick ‘ s Day of de Dag
- Rode Kool met Spek en Karwij Recept
- poolse Worst met Kool, Appels, en Karwijzaad Low-Carb Recept
- Geroosterde Kip op een bedje van Geroosterde Kool Recept
- Filet Van Haas, savooiekool
- gewokte Kool Recept
- Aziatische Cole Slaw Recept
- Citroen-Knoflook Kip Slaw Recept