9 maanden geleden
Slow Cooker Apple Cinnamon Pork Loin Roast
De combinatie van varkensvlees en appels is zo ‘ n klassieke smaak!
Hier nemen we een Lunds & Byerlys All-Natural premium Pork Center gesneden varkenslende zonder been geroosterd, vul het met appels, besprenkel het met honing en top met een besprenkel van kaneel om een heerlijk hoofdgerecht te maken. De slow cooker prep maakt het perfect voor doordeweekse avonden.,
Ingrediënten
- 2-pond stukjes varkensvlees gebraden
- 3 middelgrote appels, gesneden
- ¼ kopje honing (optioneel)
- 1 rode ui, gehalveerd en in plakjes gesneden
- 1 eetlepel gemalen kaneel
- 1 kopje kippenbouillon
- 1 eetlepel olijfolie
- zeezout en vers gemalen peper
Routebeschrijving
- Seizoen de varkenshaas op smaak met zeezout en vers gemalen zwarte peper.,verhit olijfolie in een grote koekenpan op hoog vuur en bruin het gebraad aan alle kanten.snij met een scherp mes 3 inch diepe spleten in het varkensvlees.
- breng de plakjes appelappel in elk deel van het varkensvlees.
- plaats de helft van de resterende appels op de bodem van een slow cooker.
- plaats het gebraad over de appels.
- besprenkel de honing op het rooster en voeg vervolgens de ui en de resterende appels toe.
- voeg de kippenbouillon toe en bestrooi alles met kaneel.
- dek af en kook op LAAG gedurende 6-8 uur.
recept aangepast van Paleo Leap