door Andrew Connor, Columnist
Ik heb de neiging om een beetje kritisch te zijn over andere mensen als het gaat om hun alcohol keuzes. In feite heb ik ooit iemand uitgelachen omdat hij Fleischman ‘ s wodka en oranje frisdrank vermengde. Dit komt omdat ik het begrip “betaal meer en drink minder” voorschrijf.”Er is een nare wereld die er is vol met detox, seksueel overdraagbare aandoeningen, en Bruno Mars muziek, en het is allemaal vergemakkelijkt door bottom-shelf drank., Dit gezegd zijnde, we zijn studenten, en goedkope drank is de geweldige facilitator van Weekend interacties. In feite is low-end drank niet zo slecht, dus in plaats van kritiek te leveren, ga ik jullie allemaal helpen omdat ik zo ‘ n filantropische man ben.
wanneer u naar de bar gaat en een gemengd drankje bestelt, kiest u in wezen uit twee soorten drank: rail (of well) liquor en call liquor. Rail liquors zijn de onderste plank merken die elke bar heeft gevuld balg de bar in de rail, uit het zicht van de patron., Call drankjes worden vaak weergegeven op een plank voor barflies te zien, en zijn vaak premium of semi-premium merken die specifiek moeten worden gevraagd. Hoewel ik een groot voorstander van call liquors ben, bieden veel bars rail specials, en het is de meest kosteneffectieve manier om dronken te worden. Maar in plaats van de typische Rum & Cokes en Vodka soda ‘ s die je ziet in de handen van college-aged lushes in elke bar in Madison, zijn er een paar drankjes die je kunt bestellen die je de trein speciale prijzen geven terwijl je je drinkroutine door elkaar haalt.,
Tom Collins
Gin is een drank van het type love it or hate it, en hoewel het de enige heldere drank is die me niet het gevoel geeft dat ik op de set van een aflevering van Cougartown zit, gebruik ik het eigenlijk alleen in de alomtegenwoordige Gin& Tonic. Echter, omdat we hier proberen om een alternatief te zijn, geef de Tom Collins een poging in plaats van de ol ‘G&T.
- 1.,5oz droge Gin
- Collins Mix
- garneer met een citroenwig en kersen
overweging: over het algemeen wordt verondersteld 2oz citroensap, een theelepel eenvoudige siroop en club soda te gebruiken. Echter, de meeste bars zullen dit niet beschouwen als een spoor drank tenzij ze hebben voorgemengd Collins mix.
Sea Breeze of Bay Breeze
De Cape Cod (Vodka Cranberry) is al jaren een nietje voor studentenmeisjes en verwijfde bros en dat is niet voor niets: het is een heerlijk, eenvoudig drankje. Schaam je nooit voor het bestellen van een., Toch, ik wed dat je niet besefte dat door het toevoegen van slechts een ander soort sap je het beter kon maken. Voer de zeewind en Bay Breeze.
Sea Breeze:
- 1,5 oz wodka
- cranberrysap
- grapefruitsap
Bay Breeze:
- 1,5 oz wodka
- cranberrysap
- ananassap
Presbyterian
Ik speel hier vals, omdat deze drank wordt meestal gemaakt met blended scotch, Bourbon of Rye Whiskey, en hoewel het niet altijd gebruikelijk is om deze specifieke soorten drank als een rail aan te bieden, kan het geen kwaad om te vragen., Als je in de ongelukkige situatie bent waar deze niet worden aangeboden als spoorlikeur, doet gewone whisky een goed werk van het vullen van de leegte. Als u gewoonlijk een whisky & Coke krijgt, kan dit de verfrissende verandering zijn die u nodig hebt.
- 1,5 oz Scotch, Bourbon, or Whiskey
- Club Soda
- Ginger Ale
- Lemon Twist/Garnish
Amaretto Stone Sour
Dit wordt een hit of een misser, omdat slechts enkele bars Amaretto als spoorlikeur aanbieden., Echter, als je gezegend bent met goedkope Amaretto moedig ik je aan om dit te bestellen in plaats van iets anders.
- 2oz Amaretto
- 2oz zuurmengsel / Soda
- 2oz sinaasappelsap
overweging: je kunt van het sinaasappelsap afzien en dit gewoon een amaretto zuur maken, wat prima is … denk ik.