oesters eten tijdens de zwangerschap – is het veilig?

de wereld van de dracht is breed en gevarieerd. Er zijn duizenden en duizenden combinaties van voedsel dat vrouwen hebben ontdekt dat ze willen terwijl ze zwanger zijn. Oesters zijn een terugkerende bezoeker van die lijst. Dit is begrijpelijk, want oesters zijn niet alleen heerlijk, ze zijn ook behoorlijk voedingsrijk. Maar oesters kunnen een controversieel voedsel zijn om te eten, zelfs als je niet zwanger bent, wat de vraag stelt, zijn oesters veilig om te eten tijdens de zwangerschap?,

het antwoord is een schokkend ja … en nee; het is ingewikkeld. Kortom, oesters kunnen veilig zijn om te eten tijdens de zwangerschap, het hangt gewoon af hoe je ze voor te bereiden. Een algemene vuistregel is dat alle rauwe vleesproducten tijdens de zwangerschap moeten worden vermeden. Omdat oesters vaak rauw worden geserveerd, zijn ze potentieel gevaarlijk voor zwangere moeders., Rauw vlees zoals sushi en bepaalde rauw rundvlees gerechten populair in Polynesië, bevat bacteriën die een aantal vrij aanzienlijke gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken:

  1. risico op het ontwikkelen van gastro-intestinale problemen
    rauwe oesters hebben een vrij grote kans op het bevatten van bacteriën. Het innemen van die bacteriën kan leiden tot een infectie van het spijsverteringskanaal van een vrouw. Deze bacterie kan ook schadelijk zijn voor de foetus en leiden tot een miskraam of hersenbeschadiging.
  2. ineffectieve immuniteit tijdens de zwangerschap
    Wanneer een vrouw zwanger is, is haar immuunsysteem in feite zwakker dan normaal., Dit is om te voorkomen dat het immuunsysteem van de moeder interfereert met de ontwikkeling van het kind. Hoewel dit nuttig kan zijn voor het ontwikkelende kind, laat het de moeder kwetsbaar voor bacteriën veroorzaakte ziekten zoals voedselvergiftiging.

Dit gezegd zijnde, als u ervoor kiest om gegrilde of gebakken oesters te eten (gestoomde oesters verschillen niet veel van rauwe oesters wat betreft het verwijderen van bacteriën) kunt u de voordelen van hun voedingsstoffen verkrijgen zonder het risico te lopen uzelf pijn te doen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *