Pink Pasta (Pasta met Alfredo + Marinara!)

Pink Pasta – deze pasta met tomatenroomsaus gebruikt een combinatie van alfredo en marinarasaus om een mooie roze kleur te krijgen. Het zorgt voor een aantal serieuze bubbels, cheesy goedheid! (Glutenvrije Optie!)

Ik had verschillende rampzalig slechte middelbare schooldansdates. Zoals, komisch, krimpwaardig slecht.

maar.,

een van de beste dingen die me ooit overkwam op een van deze verschrikkelijke dansdates was het proberen van pink pasta voor de eerste keer.

Het is niets nieuws, of bijzonder fancy, maar als je op de middelbare school in een felgekleurde, pluizige, glinsterende jurk, bijna alles kan fancy zijn, heb ik gelijk?

in essentie is pink pasta een romige tomatensaus met zowel alfredo als marinarasaus erop. Het is heerlijk. Waanzinnig lekker.

wat zit er in roze PASTA?

Roze pasta is een combinatie van Alfredo saus (wit) en marinara of rode pastasaus (rood)., De romige tomatensaus heeft een mooie roze kleur die dit gerecht zijn naam geeft. Hier is alles wat je nodig hebt om het te maken:

• PASTA. U kunt een verscheidenheid aan pasta vormen gebruiken voor dit roze pasta recept. Ik hou van penne of rotini. Je kunt absoluut glutenvrije pasta gebruiken als je GF bent! We houden van Tinkyada en Jovial merken.
• ALFREDO saus. U kunt gebruik maken van wat winkel-gekocht of zelfgemaakte Alfredo saus is uw favoriet. We hebben deze lichtere gemaakt (ik verlaag de knoflook tot 1 teentje), en hebben dit zelfs gemaakt met onze vegan Alfredo saus.
• MARINARA of rode pastasaus., Dan, om de saus van wit naar roze te nemen, voegen we rood toe! U kunt zelfgemaakte of winkel gekocht marinara of pastasaus gebruiken. We houden van Rao ’s marinara, Newman’ s eigen Sockarooni (het heeft paprika ‘ s en champignons en een *klein* beetje kick), of een zelfgemaakte saus, zoals onze pomodoro saus.
• verse basilicum. Om wat helderheid en een beetje groen toe te voegen, voeg ik graag wat verse basilicum toe. Het ontwaakt echt de smaak en maakt deze smaak ongelooflijk!
• MOZZARELLA & Parmezaanse kaas., Tot slot, voor die gooey-gooey cheesy factor, overtreffen we dit met een mix van mozzarella en Parmezaanse kazen. U kunt deze stap overslaan als u de dingen lichter wilt houden, of u kunt zuivelvrije kaas gebruiken voor een veganistische of zuivelvrije versie (naast een veganistische Alfredo-saus)

FAQ + TIPS & trucs voor perfecte roze PASTA

welke PASTA kunt u gebruiken voor roze PASTA?, Echt, elke vorm zal geweldig smaken met de saus, maar omdat we deze schotel ovenschotel-stijl bakken, gebruik ik liever een kortere pasta zoals rotini (spiralen), penne (korte buizen), of farfalle (bowties).

MIX-in ideeën om dingen te veranderen. Voor een beetje variatie kunt u absoluut roeren in een aantal gekookte, in blokjes gesneden kip, Italiaanse worst, gebakken champignons, of een beetje spinazie. Het is allemaal lekker in deze pasta met tomatenroomsaus!

kan ik dit glutenvrij maken? Absoluut!, Om glutenvrije roze pasta te maken, ruil je gewoon een glutenvrije pasta van goede kwaliteit in. Onze favoriete glutenvrije pasta ’s zijn tinkyada en joviale bruine rijstpasta’ s van het merk. Ze smaken en voelen net als gewone pasta en houden hun vorm beter vast dan witte rijst/mais variëteiten.

kunt u zuivelvrije roze PASTA maken? Je kunt nog steeds roze pasta maken! Voor de tomatenroomsaus moet je een zuivelvrije/veganistische Alfredo-saus gebruiken, dan sla je de kaas over of gebruik je veganistische kaassoorten. Onze favoriete zuivelvrije mozzarella is deze van Daiya. We houden van deze veganistische Parmezaanse kaas.,

kan ik Roze PASTA invriezen? Roze pasta maakt een geweldige diepvriesmaaltijd. Ik raad aan om het voor te bereiden en te monteren, maar niet om het voor het invriezen te bakken. Zet het in een vriezer-veilige pan (zoals deze!), dek af met een laag plastic folie en dek vervolgens stevig af met folie voor het invriezen. Je verwijdert de plastic folie en de folie, pop het in de oven om te bakken zoals hieronder aangegeven, gewoon van plan om 5-10 extra minuten toe te voegen aan de baktijd.,

*ik verdeel het recept graag in twee 8×8 containers (deze flexibele folie zijn geweldig voor de vriezer) dus we krijgen twee diners uit het recept! Of, ik maak de eerste dag 1/2 en bevries 1/2 voor een andere dag.

houdt u van deze roze PASTA? Misschien vind je het ook leuk:

• 4-Ingredient lasagne (SO EASY!)
• Pomodoro saus (geweldig voor de rode saus in dit recept!,)
• Veganistisch Alfredo Saus
• Worst Peper Pasta
• Perfecte Paleo Gehaktballetjes

Print