pittige geroosterde zoete aardappel wiggen maken een eenvoudig en heerlijk recept! Gemaakt met slechts vijf ingrediënten, zullen deze geroosterde zoete aardappelen zeker een favoriet worden!
Als u geniet van een recept met een zoete aardappel zoals mijn familie dat doet, Weet ik dat u van dit pittige zoete aardappelpartjes recept zult houden! Ze zijn zo makkelijk te maken en toch hebben ze een beetje extra iets speciaals over een regelmatig geroosterd recept., En ik denk dat het beetje kruidigheid met de heerlijke koele en romige avocado Dip maken dit gerecht een winnaar! zoete aardappelen van alle soorten zijn altijd favoriet geweest in mijn huis, vooral voor mijn zoon, Sam. Enige tijd geleden was ik op zoek naar een van zijn geheugen dozen voor een kindertijd foto en vond een lijst van zijn favoriete voedsel toen hij kleine tike was. En natuurlijk was deze beroemde aardappel er een van. Ik moet zeggen dat ik een sentimenteel pad bewandelde en niet stopte met zoeken met de lijst van favoriete gerechten, maar mama ‘ s doen dat, nietwaar?!,
Ik heb voor altijd geroosterde zoete aardappelen gemaakt, lijkt het, maar enkele jaren geleden ben ik begonnen met het maken van deze pittige zoete aardappel partjes met de avocado Dip en ze zijn zeker een van onze familie favorieten! Ze maken het perfecte bijgerecht voor zoveel hoofdgerechten zoals koekenpan Ribeye Steaks , Pulled Pork Sandwiches, gebakken kip en meer. En ik geniet zelfs van deze allemaal op hun eigen met die heerlijke dip.
Spicy Sweet Potato Wedges
laten we het eens over deze spicy wedges hebben., Er zijn maar een paar ingrediënten voor nodig om ze te maken.
Hoe maak je ze
eerst verwarm je de oven voor op 450 graden.
om ze te maken, begin ik met een paar middelgrote zoete aardappelen schrobben ze schoon. Ik laat de huid er liever op zitten, maar als je wilt kun je ze schillen. Dan snijd ik de aardappelen in tweeën, dan snijd ik elk van de helften in vier wiggen. Dus, voor elke aardappel, krijg je acht wiggen.
dan leg ik de gesneden wiggen op een omrande bakplaat en besprenkel ze met olijfolie (je kunt ook gesmolten kokosolie gebruiken, als je dat wilt)., Bestrooi de wiggen met zout, peper en chilipoeder. Pas de kruidigheid aan uw individuele voorkeur door het toevoegen van min of meer chilipoeder.
geef de wiggen nu een goede worp om ervoor te zorgen dat ze allemaal goed bedekt zijn met de olie en de kruiderijen. Plaats ze in de oven om te roosteren.
u wilt ze roosteren totdat ze bruin worden, de buitenkant knapperig wordt en de binnenkant troebel wordt. Dit duurt ongeveer 25 minuten. Als je ze knapper wilt, kun je wat langer roosteren.,
als ze klaar zijn, haal ze gewoon uit de oven en serveer! Hoewel ze allemaal op zichzelf heerlijk zijn, serveer ik graag met deze geweldige avocado dip. De smaken en texturen vullen elkaar perfect aan en maken zo ‘ n heerlijk gerecht.
Hier is mijn Spicy Sweet Potato Partges Recept. Ik hoop dat je net zoveel van ze houdt als mijn familie.,
geroosterde zoete aardappel Wedges Recept
Cuisine American
Ingredients
- 3 medium sweet potatoes scrubbed clean
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon kosher salt
- 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
- 1/2 teaspoon chili powder
Instructions
-
Preheat the oven to 450º F., Snijd de zoete aardappelen doormidden en snijd elke helft in vier gelijke wiggen. Schik de zoete aardappel partjes op een omrande bakplaat en besprenkel met de olijfolie. Bestrooi de zoete aardappelpartjes met zout, peper en chilipoeder. Gooi de zoete aardappel partjes om goed te bedekken met de olie en de kruiden.
-
in de voorverwarmde oven brengen en braden tot de aardappelen bruin zijn, knapperig van buiten en zacht van binnen, ongeveer 25 minuten. Haal uit de oven en serveer.,
Enjoy!
Robyn xo