door Angela van Alten, voedingsdeskundige en dochter van imker
een veel voorkomende vraag die ik krijg is of diabetici honing kunnen consumeren of niet. Het is al lang gedacht dat honing ernstig moet worden beperkt (samen met de meeste suikers) door diabetici.
maar de wetenschap geeft sterk aan dat dit niet het geval is., Hieronder heb ik betrekking op drie studies over rauwe honing bij diabetici, die allemaal positieve gezondheidsvoordelen voor degenen die honing consumeren tonen.
in de eerste studie wilden wetenschappers het effect onderzoeken van het consumeren van honing met één van de twee veelvoorkomende diabetesmedicijnen – metformine of glibenclamide.
diabetische ratten werden gerandomiseerd in zes groepen en kregen gedurende vier weken gedestilleerd water, honing, glibenclamide, glibenclamide en honing, metformine of metformine en honing toegediend.,
wat de wetenschappers ontdekten was dat honing significant verhoogde insuline, verminderde hyperglycemie en fructosamine (fructosamine worden gebruikt om bloedglucose concentratie na verloop van tijd te identificeren). Hoewel de twee drugs alleen beduidend verminderde hyperglycemie, wanneer zij met honing werden gecombineerd produceerden zij beduidend veel lagere bloedglucose in vergelijking met de drugs alleen.
Op dezelfde manier veroorzaakten glibenclamide of metformine in combinatie met honing significant lagere fructosaminespiegels, terwijl glibenclamide of metformine alleen fructosamine niet verlaagde.,
nog interessanter was dat glibenclamide of metformine in combinatie met honing ook significant de verhoogde waarden van creatinine, bilirubine, triglyceriden (bloedvetten) en VLDL-cholesterol verlaagden (VLDL-cholesterol wordt beschouwd als een soort “slecht” cholesterol omdat verhoogde waarden geassocieerd zijn met een verhoogd risico op coronaire hartziekte).
Wow. Het lijkt contra-intuïtief dat honing eigenlijk de bloedsuikerspiegel verlaagt. Maar de wetenschap toont duidelijk aan van wel. En bovendien, het lijkt te verlagen cholesterol ook., Dit ondersteunt wat ik vaak zie met klanten en klanten. Terwijl de studie didn ” t staat hoeveel honing elke dag werd toegediend, zien we hoeveelheden van 2 eetlepels per dag effectief werken.
honing helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden in studie
In een andere studie verbeterde honing de glycemische controle bij diabetici.
glycemische controle is ” de controle van uw bloedsuikerspiegel (waardoor deze laag blijft).”Regulering van de bloedsuikerspiegel, vooral bij diabetici is een zeer goede zaak.,
naast het bloedglucoseverlagend effect, wijzen studies er ook op dat honing lipidenafwijkingen (bijvoorbeeld cholesterol) vermindert bij ratten en mensen met diabetes.
dus wat is de oorzaak hiervan? Recent beschikbare gegevens suggereren dat de” goede bacteriën ” in onze darmen iets te maken heeft met hoe aandoeningen zoals obesitas, insulineresistentie en diabetes zich manifesteren.
recente bevindingen linken inderdaad de darmflora als een potentiële bijdrager van obesitas, insulineresistentie en diabetes., Deze bevindingen onderstrepen ook gegevens die de gunstige effecten van oligosacchariden (speciale suikers in honing) op verschillende afwijkingen gewoonlijk geassocieerd met deze voorwaarden aantonen.op basis van de overeenkomsten van sommige van deze bevindingen met die van honing, samen met het bewijs dat honing oligosachariden bevat, veronderstellen wetenschappers dat oligosachariden in honing kunnen bijdragen aan de antidiabetica en andere gezondheidsgerelateerde gunstige effecten van honing.,
dus, als u lijdt aan diabetes of insulineresistentie, kan het consumeren van rauwe honing alleen maar van nut zijn voor u.
honing helpt diabetes type 1
Een studie in het Journal of Medical Food is nog verder gegaan, waarbij het effect van honing op de bloedsuikerspiegel, cholesterol en zelfs lichaamsvetniveaus werd gemeten.
Het doel van deze studie was het evalueren van de metabole effecten van 12 weken honingconsumptie op patiënten die lijden aan type 1 diabetes. Wat gebeurt er met de bloedsuikerspiegel, lichaamsvet en cholesterolgehalte van diabetici als ze honing eten gedurende 12 weken.,
Dit was een gerandomiseerde cross-over klinische trial (De gouden standaard van klinische trials) uitgevoerd aan het National Institute for Diabetes and Endocrinology in Caïro, Egypte.
twintig patiënten van beide geslachten in de leeftijd van 4-18 jaar met type 1 diabetes namen deel aan de studie. De deelnemers kregen gedurende 12 weken honing in een dosis van 0,5 mL/kg lichaamsgewicht per dag. Dit zou neerkomen op minder dan een kwart kopje honing per dag in een 150 pond persoon.,
tijdens het onderzoek werden de belangrijkste metingen verricht in serum glucose (bloedsuiker), lipiden (bloedvetten) en C-peptide (bij nieuw gediagnosticeerde diabetespatiënten wordt vaak het C-peptidegehalte gemeten om type 1 diabetes en type 2 diabetes te onderscheiden).
de interventie resulteerde in een aantal zeer interessante gezondheidsvoordelen. Significante dalingen van het lichaamsvet (gemeten aan de hand van de dikte van de huidplooi), nuchtere bloedsuiker, totaal cholesterol, serumtriglyceriden en lipoproteïne met lage dichtheid (het “slechte” cholesterol) waren het gevolg van de 12 weken honingconsumptie.,
De auteurs gingen verder met te zeggen dat deze kleine klinische studie suggereert dat langdurige consumptie van honing positieve effecten zou kunnen hebben op de metabole stoornissen van type 1 diabetes.
overzicht van 35 studies over honing bij diabetici
Midden-Oosterse onderzoekers wilden een uitgebreid overzicht geven van al het onderzoek naar honing bij diabetici. Deze studie onderzocht de preklinische, klinische, humane en dierlijke modelstudies over honing en diabetes.,
de 35 studies die voldeden aan de strenge criteria van de onderzoekers toonden aan dat honing nuchtere serumglucose (bloedsuiker) verlaagt, nuchtere C-peptide verhoogt en 2 uur postprandiale C-peptide. Honing heeft een lage glycemische index en piek incrementele index bij diabetespatiënten.
wat betekent dit voor u?
Als u diabetes hebt en honing wilt gebruiken om uw bloedsuikerspiegel te verbeteren, uw LDL-gehalte te verlagen en mogelijk uw lichaamsvet te verlagen, moet u bepalen hoeveel honing u elke dag moet consumeren gedurende de 12 weken. 1 kilogram is gelijk aan 2,2 lbs., Dus zet je gewicht eerst om in kilo ‘ s.
zodra u uw gewicht in kilogram Weet, vermenigvuldigt u uw gewicht met 0,5 om te bepalen hoeveel milliliter honing u elke dag moet consumeren. Om te converteren naar ounces, moet je weten dat 1 ounce gelijk is aan 29,57 milliliter. Deel hoeveel milliliters je moet consumeren door 29,57 om hoeveel ounces te krijgen.
rauwe honing en GlucoSmart voor Diabetes
Ik adviseer alleen rauwe of ongepasteuriseerde honing te gebruiken., Het zou mijn gok zijn dat een rauwe honing nog beter zal werken dan een standaard, verfijnde honing die waarschijnlijk in deze studie wordt gebruikt. Om uw resultaten te versnellen en te verbeteren, gebruik het product GlucoSmart gedurende de 12 weken. Dit product is zeer effectief voor diabetici op het beheersen van de bloedsuikerspiegel. Chirositol, het belangrijkste ingrediënt in het, is bestudeerd in meer dan 30 menselijke klinische studies, die allemaal toonden het positieve effect op de bloedsuikerspiegel.,
Lees meer over Diabetes en bloedsuiker:
†deze verklaringen zijn niet geëvalueerd door de Food and Drug Administration. Dit product is niet bedoeld om een ziekte te diagnosticeren, te behandelen, te genezen of te voorkomen.