Table Manners Tip #1
– Make Good Use of Your Napkin. Place your napkin in your lap immediately upon sitting down. Unfold it while it is in your lap.
Table Manners Tip #2
– Utensil Etiquette., In de meeste situaties, gebruik de “outside-in” regel om te vertellen welk mes, vork of lepel te gebruiken aan de eettafel. Gebruik gebruiksvoorwerpen aan de buitenkant eerst en werk je weg in met elke nieuwe cursus.
Tabelmanieren Tip # 3
– ongewenst voedsel uit uw mond verwijderen. Voedsel wordt uit de mond verwijderd op de manier waarop het in de mond wordt gebracht. Voedsel in de mond met een gebruiksvoorwerp wordt verwijderd met een gebruiksvoorwerp. Wanneer de vingers worden gebruikt om voedsel te eten, wordt de put of het bot verwijderd met de vingers.
Tabelmanieren Tip # 4
– excuseert u uzelf., Zeg gewoon “Sorry, Ik ben zo terug” als je naar het toilet gaat. Weggaan zonder een woord is onbeleefd.
Tabelmanieren Tip # 5
– snijden van voedsel. Snijd uw voedsel in slechts één of twee hapklare stukken tegelijk.
Tabelmanieren Tip # 6
– elektronische apparaten. Schakel alle elektronische apparaten uit of schakel ze uit voordat u het restaurant betreedt. Als je vergeten bent je mobiele telefoon uit te zetten, en hij gaat, zet hem dan onmiddellijk uit. Neem niet op. Niet tekst en niet surfen op het Internet aan de tafel.
Tabelmanieren Tip # 7
– Kruidenvoedsel., Wanneer op een diner of restaurant, de juiste tafelmanieren dicteren dat u uw eten te proeven voordat het kruiden.
Tabelmanieren Tip # 8
– spreken tijdens het eten. Als je meer dan een paar woorden te zeggen hebt, slik je voedsel, laat je vork op je bord, en spreek voordat je weer eet.
Tabelmanieren Tip #9
– bereiken. Items zijn binnen handbereik als ze binnen handbereik van je arm zijn wanneer je slechts iets naar voren leunt. Leun niet langs de persoon die naast je zit (lees meer over het passeren van etiquette).,
Tabelmanieren Tip #10
– Drink niet met een volle mond. Om te voorkomen dat voedsel op de rand van het vat achterblijft, moet u ervoor zorgen dat de mond vrij is van voedsel en deppen met een servet voordat u een slok van een drankje neemt.
Tabelmanieren Tip # 11
– met een wijnglas. Witte wijnglazen worden vastgehouden door de steel, niet de kom. Rode wijnglazen kunnen worden gehouden door de kom.
Tabelmanieren Tip # 12
Tabelmanieren Tip # 13
– rustig eten. Een bord schrapen of luid kauwen is onaangenaam om naar te luisteren en als onbeleefd beschouwd., Smakken en slurpen van voedsel zijn grote fouten en een teken van slechte tafelmanieren.
Tabelmanieren Tip # 14
– eigenzinnig voedsel. In formele eetgelegenheden wordt het mes gebruikt om voedsel tegen de vork te duwen. Bij informele maaltijden wordt een mes of een stuk brood gebruikt als pusher, bijvoorbeeld om salade op een vork te duwen.
Tabelmanieren Tip # 15
– ellebogen. De “geen ellebogen op tafel” regel geldt alleen als je daadwerkelijk eet. Wanneer er geen gebruiksvoorwerpen worden gebruikt, is het plaatsen van je ellebogen op tafel aanvaardbaar.
Tabelmanieren Tip #16
– wijn bestellen tegen de juiste prijs., Begin met het selecteren van een wijn in de categorie waarin u geïnteresseerd bent en vind een wijn op het prijspunt waar u zich prettig bij voelt. Toon de sommelier uw selectie en vraag naar zijn mening, maar plaats uw vinger op de prijs, in plaats van de naam.
Tabelmanieren Tip #17
– Er zit iets tussen je tanden. Wanneer voedsel tussen de tanden wordt gevangen dat vervelend of ongemakkelijk is, wacht dan om het privé te verwijderen.
Tabelmanieren Tip # 18
– geweigerde creditcard.,
Tabelmanieren Tip #19
– De Tafel benaderen in een Restaurant., Als de maitre D’ de groep naar de tafel leidt, moeten de gasten de maitre d ‘ volgen en moet de gastheer de gasten volgen. Als de maitre d ‘ de groep niet leidt, moet de host de groep leiden.
Tabelmanieren Tip # 20
– niezen, hoesten, snuit uw neus. Wanneer niezen of hoesten aan tafel onvermijdelijk is, bedek dan uw neus of mond met een servet en ga zo stil mogelijk verder. Behalve in geval van nood, gebruik geen servet om je neus te snuiten. Verlaat de tafel en gebruik in plaats daarvan een zakdoek.
Tabelmanieren Tip # 21
– reserveringen.,
Tabelmanieren Tip #22
– warme dranken. Om de temperatuur van een warme drank te testen, neem een enkele slok van de zijkant van de lepel. Wanneer een extreem warme drank wordt gedronken, neem dan een snelle slok water om het effect van de verbranding te verminderen.
Tabelmanieren Tip #23
– Finger Food., Wanneer finger food uit een dienblad wordt gehaald, leg het dan op een bord. Lik niet aan je vingers, gebruik een servet.
wanneer u twijfelt of u vingers of gebruiksvoorwerpen moet gebruiken om een bepaald voedsel te eten, let dan op de mensen over u en ga dienovereenkomstig te werk. Als je nog twijfelt, gebruik dan een gebruiksvoorwerp, meestal een vork.
Tabelmanieren Tip #24
– klaar om te bestellen. Om te laten zien dat u klaar bent om te bestellen, sluit u uw menu en plaats het op de tafel.
Tabelmanieren Tip # 25
– betalen van de cheque in een Restaurant. Als u de gastheer, informeer de ober of maitre d’ dat u de cheque te ontvangen., Zodra de maaltijd klaar is, vraag de ober om de cheque.
indien er geen vaste gastheer is voor een zakenlunch of diner, is de hoogste beroeps in het algemeen verantwoordelijk voor de controle.
Tabelmanieren Tip #26
– twee gebruiksvoorwerpen. Voedsel geserveerd op een bord wordt gegeten met een vork, en voedsel geserveerd in een kom wordt genomen met een lepel. Wanneer twee eetgerei of twee serveergerei samen worden gepresenteerd, zoals een vork en lepel, wordt de vork gebruikt om het gedeelte te stabiliseren en de lepel te snijden en de beet naar de mond over te brengen.,
Tabelmanieren Tip #27
– proeven van andermans voedsel. Ofwel geef je vork aan de persoon, die een stuk ter grootte van een beet van haar bord kan speer en geef de vork terug aan jou, of (als de persoon dicht bij zit) houd je bord naar haar toe zodat ze een hapje op de rand kan zetten.
Tabelmanieren Tip # 28
– weggelaten gebruiksvoorwerpen. Als je een gebruiksvoorwerp laat vallen, pak het zelf op als je kunt en laat de ober weten dat je een nieuwe nodig hebt. Als u het niet kunt bereiken, informeer de ober en vraag om een vervanging.
Tabelmanieren Tip # 29
– één ding tegelijk., Doe één ding tegelijk aan tafel. Als u uw wijn wilt nippen, laat dan tijdelijk uw vork of mes op het bord rusten.
Tabelmanieren Tip #30
– wat te doen met uw handen. Bij het vasthouden van een gebruiksvoorwerp, rust je andere hand in je schoot. Wanneer u geen gebruiksvoorwerpen vasthoudt, blijven beide handen in de schoot. Niet fidget, en houd altijd je handen uit de buurt van je haar.
Tabelmanieren Tip #31
– soep eten. Lepel soep weg van je naar het midden van de soepkom.
Tabelmanieren Tip # 32
– gemorst voedsel., Bij een informele maaltijd tilt het diner rustig en snel het eten op met een gebruiksvoorwerp en plaatst het op de zijkant van zijn bord. Als voedsel wordt gemorst op een andere gast, verontschuldigen en bieden aan te betalen voor het schoonmaken (maar laat de andere persoon veeg het puin).
Tabelmanieren Tip #33
– garneer op een schotel. Wanneer een schotel een combinatie van voedsel bevat, neem dan een matige portie van elk, inclusief de garnering. Als een cursus wordt gepresenteerd die een ander voedsel bevat eronder, zoals toast of sla, neem de hele portie.
tabelmanieren tip #34
– gebaren., Beweeg niet met een mes of vork in je handen.
tabelmanieren tip #35
– porties van een schotel. Wanneer een schotel van vooraf gesneden voedsel wordt gepresenteerd, neem een portie. Als een gunst aan de laatste gast, zorg ervoor dat u voldoende eten op de schotel, zodat hij of zij heeft een keuze uit verschillende porties.
neem het gedeelte dat het dichtst bij u ligt.
Tabelmanieren Tip #36
– assisteren bij Service. Tijdens een informele maaltijd helpen de gasten met service door de gerechten die het dichtst bij hen liggen door te geven. Om congestie te voorkomen, serviesgoed wordt doorgegeven aan de rechterkant.,
Tabelmanieren Tip #37
– bedanken voor Service. Elke keer dat service wordt verleend bij een meergangenmaaltijd, is mondelinge acceptatie niet nodig. Maar om dienst te weigeren, wordt een verbale afwijzing van” nee, dank je, ” gegeven. Bij een eenvoudige maaltijd wanneer een serveerschaal wordt doorgegeven op verzoek, zeg ” dank u.”
Tabelmanieren Tip # 38
– Complimenting the Food. Een compliment op de keuken wordt altijd gewaardeerd.
Tabelmanieren Tip #39
– een diner houden voor een Late gast., In plaats van het diner voor iedereen uit te stellen om de aankomst van een late gast tegemoet te komen, wordt het diner niet langer dan 15 tot 20 minuten gehouden.
Tabelmanieren Tip #40
– cocktailglazen aan tafel. Een cocktailglas wordt niet aan tafel gebracht omdat water en verschillende wijnen worden geserveerd met een meergangenmenu. Laat het cocktailglas achter in de kamer waar cocktails worden genomen.
Tabelmanieren Tip #41
– gasten die de eetkamer binnenkomen. Tijdens een informeel diner betreden de gasten de eetkamer in elke gewenste volgorde., Wanneer zitplaatsen niet worden aangeduid met plaatskaarten, meestal de gastvrouw binnenkomt de eetkamer eerst om iedereen te vertellen waar te zitten.
Tabelmanieren Tip #42
– houding. Hou je schouders niet over je bord. Ook, slungelig terug in je stoel (waardoor het lijkt alsof je niet geïnteresseerd bent in de maaltijd) is slechte tafelmanieren.
Tabelmanieren Tip #43
– plaatskaarten. Plaatskaarten identificeren de plaatsen waar mensen moeten zitten; ze worden gebruikt om verwarring te elimineren wanneer meer dan zes mensen samen dineren., Bij formele zaken, waarbij meestal een grote groep betrokken is, worden individuele plaatsen altijd aangeduid met plaatskaarten.
Tabelmanieren Tip #44
– ereplaats. De geschiedenis geeft de plaats van eer aan de rechterkant van de gastheer omdat de meeste mensen rechtshandig zijn.
Tabelmanieren Tip #45
– een tas aan de eettafel. Omdat een portemonnee op de tafel drukte en verstoort de symmetrie van de tafel instelling, in een prive-woning wordt achtergelaten waar de gastvrouw suggereert, zoals in een slaapkamer of op een stoel., In een restaurant of openbare plaats, het wordt gehouden op de schoot of dicht bij de hand geplaatst.
Tabelmanieren Tip #46
– lippenstift aan tafel. Een dame moet zich onthouden van het aanvullen van lippenstift voordat ze naar de tafel komt om een afdruk van lippenstift op de rand van een glas of een servet te voorkomen.
Tabelmanieren Tip #47
– Wanneer moet u beginnen met eten tijdens een banket. Bij een banket begint het eten zodra die aan beide kanten van je geserveerd worden.
Tabelmanieren Tip #48
– wanneer aan een Buffet moet worden gegeten. Bij een maaltijd geserveerd buffet stijl, beginnen met eten wanneer u klaar bent.,
Tabelmanieren Tip #49
– eet langzaam. Geniet van de maaltijd en eet langzaam; het stimuleert gesprek en gezelligheid.
Tabelmanieren Tip #50
– vragen om een tweede Helping. De omstandigheden bepalen of het al dan niet aanvaardbaar is om een tweede hulp te vragen. Het is niet de juiste tafelmanieren bij een formeel diner, maar is toegestaan op een informele.
Tabelmanieren Tip #51
– roken. Een brandende sigaret wordt nooit meegenomen naar de tafel. Roken is beledigend voor niet-rokers en verdooft het gehemelte.
Tabelmanieren Tip #52
– hoeden en petten., Hoewel vaak gezien in informele restaurants, is het niet de juiste tafelmanieren om een hoed op te houden bij het eten. Sommige etiquette experts kunnen adviseren het afdoen van een hoed bij het eten buiten, ook. Het dragen van elk type hoed wordt echter acceptabeler in fastfoodrestaurants.
Tabelmanieren Tip #53
– doggy Bags. Het is aanvaardbaar tafelmanieren om overgebleven voedsel mee naar huis te nemen van een restaurant, behalve als op een datum of zakelijke lunch of diner.
Tabelmanieren Tip #54
– voedsel op het gezicht van uw Partner. Heeft je eetpartner eten op zijn gezicht?, Als je een vlekje voedsel op iemands gezicht ziet, doe je ze een plezier door er subtiel de aandacht op te vestigen. U kunt geruisloos signaleren door met uw wijsvinger lichtjes op uw kin of welk deel van het gezicht dan ook te tikken.
Tabelmanieren Tip #55
– familiale maaltijden. Vaak betekent “family style” dat de gastheer of gastvrouw het vlees serveert, maar de andere gerechten worden doorgegeven terwijl elk diner zichzelf helpt. Ook deze borden worden naar rechts doorgegeven.
tijdens een familiemaaltijd kunnen de borden in de keuken worden geserveerd en aan tafel worden gebracht., Het is echter beter om dit niet te doen wanneer gasten aanwezig zijn. Gasten moeten het voorrecht hebben om zichzelf te bedienen. Uitzonderingen: individueel ingerichte gerechten, zoals eieren Benedict, die in de keuken moeten worden samengesteld.
Tabelmanieren Tip #56
– Vuil Gereedschap. In een privéwoning, in plaats van de gastvrouw in verlegenheid te brengen door een Vuil gebruiksvoorwerp schoon te vegen, lijden in stilte. Maar in een restaurant, als een Vuil gebruiksvoorwerp op tafel wordt gelegd, vraag de ober om een schone.
Tabelmanieren Tip #57
– wees gerust., Op uw gemak zijn aan tafel-of het nu gaat om Diner, Ontbijt of lunch-betekent dat u volop kunt genieten van het gezelschap en de keuken.
Tabelmanieren Tip #58
– hoogwaardigheidsbekleders die de eetkamer binnenkomen.
wanneer de eregast een hooggeplaatste vrouwelijke hoogwaardigheidsbekleder is, zoals de premier van een land, komt ze eerst de eetzaal binnen met de gastheer. De echtgenoot van de hoogwaardigheidsbekleder volgt met de gastvrouw. Als de eregast een hooggeplaatste mannelijke hoogwaardigheidsbekleder is, komt hij eerst de eetkamer binnen met de gastvrouw. De gastheer komt als tweede de eetkamer binnen met de vrouw van de hoogwaardigheidsbekleder.,
Tabelmanieren Tip #59
– laat een lepel in uw Kopje of kom. Laat je lepel niet in je Beker, soepkom of gestampt glas. Laat de lepel rusten op de schotel of soepbord tussen de beten of als u klaar bent.
Tabelmanieren Tip #60
– Restaurantbuffetten. Als u aan een restaurantbuffet dineert, ga dan nooit meer terug naar het buffet voor een bijvulling met een vies bord. Laat het aan de ober over om op te halen en opnieuw te beginnen met een schoon bord.
Tabelmanieren Tip # 61
– suiker -, Cracker-of Roompakketten., Als suiker, crackers, room of andere begeleidingen bij maaltijden worden geserveerd met papieren wikkels of in plastic of kartonnen containers, moeten de wikkels worden verkreukeld strak en ofwel verscholen onder de rand van uw bord of geplaatst op de rand van de schotel of boter plaat.
Tabelmanieren Tip # 62
– koffie en thee in een Restaurant. Als koffie of thee op tafel wordt geplaatst zonder eerst door de ober te zijn gegoten, moet de persoon die het dichtst bij de pot staat aanbieden om te gieten, waarbij hij of zij zijn of haar eigen beker als laatste vult.
Tabelmanieren Tip #63
– Wijn selecteren in een Restaurant., Denk aan de volgende gastronomische wijnen die goed passen bij bijna alles en over het algemeen verkrijgbaar zijn in verschillende prijzen:
Tabelmanieren Tip #64
– wijn bestellen door het glas., De meeste restaurants bieden een kleinere selectie van wijnen door het glas. Wanneer u wijn per glas bestelt, moet u zich ervan bewust zijn dat u mogelijk wijn krijgt uit een eerder geopende fles. U kunt de server vragen wanneer de fles werd geopend. Als het een of meer dagen open is geweest, Wilt u misschien een andere selectie maken.
Tabelmanieren Tip #65
– decanteren van wijn in de fles. Zet de fles rechtop. Laat het zo lang mogelijk zo staan dat het sediment op de bodem van de fles valt. Een paar dagen is ideaal, maar zelfs dertig minuten is nuttig., Verwijder de kurk, laat ademen, en giet zonder het sediment te verstoren.
Tabelmanieren Tip #67
– soppen met brood. Snijd extra jus of saus alleen met een stuk brood op het uiteinde van een vork; het geweekte brood wordt dan met de vork naar de mond gebracht.
Tabelmanieren Tip #68
– boeren. Als er een boer op komst is, bedek de mond met een servet, Boer stilletjes en zeg, ” Excuseer me.”Voor een aanval van hik, excuseer jezelf van de tafel tot ze voorbij zijn.
Tabelmanieren Tip # 69
– gaapt. In sommige culturen wordt de adem geassocieerd met de geest van de mens., Om te voorkomen dat de ziel ontsnapt of een boze geest het lichaam binnendringt, wordt de mond bedekt wanneer een geeuw niet onderdrukt kan worden. Deze gewoonte heerst vandaag in onze samenleving.
Tabelmanieren Tip #70
– hete soep. Als de soep te heet is, roer het, niet blazen.
Tabelmanieren Tip # 71
– servet als signaal aan het einde van de maaltijd. De gastheer zal het einde van de maaltijd aangeven door haar servet op tafel te leggen.
Tabelmanieren Tip #72
– orthodontische toestellen. Houd de beugel schoon. Kijk uit met wat je eet. Breng borstel en floss.
Tabelmanieren Tip #73
– Dunking Food., Dunked voedsel laat kruimels op de rand van een kopje of glas, en wordt afgekeurd op een prive-feest of in een openbare plaats.
Tabelmanieren Tip #74
– vragen stellen. Franse, italiaanse, Chinese en andere buitenlandse restaurants kunnen menu-items die u niet bekend bent met. Tenzij u vloeiend in deze talen of hebben gegeten in dit soort restaurants voor, zult u waarschijnlijk nodig hebben om vragen te stellen over items op het menu of over de service.
Tabelmanieren Tip #75
– Restaurant volgorde., Hoe te bestellen hangt af van of je de gastheer of gast bent, wat voor soort maaltijd je gaat eten, hoeveel mensen er aan tafel zitten, en of de gasten mannelijk of vrouwelijk zijn. De gastheer is de persoon die de cheque zal betalen. Zijn opdracht wordt meestal als laatste genomen. In een groep kan de server beslissen hoe de bestelling verder gaat. Normaal gesproken worden vrouwen eerst genomen.
Tabelmanieren Tip #76
– tijd voor een maaltijd in een Restaurant. Als het bijwonen van diner voor een andere afspraak of zijn op een schema, is het goed om het tempo van de maaltijd te versnellen.,
Tabelmanieren Tip #77
– Kaas bestellen in een Restaurant. Als u kaas hebt, vraag dan aan de ober of de kaas momenteel in de koelkast staat. Als dat zo is, vraag hen om het aan het begin van de maaltijd te verwijderen, zodat het op kamertemperatuur zal zijn tegen de tijd dat u klaar bent om het te eten.,
Tabelmanieren Tip #78
– aankomen in een Restaurant. Als gastheer moet u altijd proberen om vóór uw gasten in het restaurant te komen. U kunt wachten op uw gasten in de foyer van het restaurant of aan uw tafel, maar als u ervoor kiest om te wachten aan uw tafel, geef de maitre d’ een beschrijving van uw gasten en vraag hem om hen naar uw tafel te leiden.
als een of meer gasten tien minuten te laat zijn, vraag dan aan de maitre D’ om plaats te nemen in de groep en laat de andere gasten aan de tafel zien bij aankomst. Eenmaal gezeten kunnen de punctuele gasten drankjes bestellen en het menu bekijken., Na 15 of 20 minuten wachten, moet de groep hun maaltijden bestellen.
Tabelmanieren Tip # 79
– bewaken van uw voedsel. Omcirkel je bord niet met je arm.
Tabelmanieren Tip #80
– uw Pinky. Steek niet uw vinger bij het oppakken van een kopje of glas.
Tabelmanieren Tip # 81
– wordt geserveerd in een Restaurant
Tabelmanieren Tip #82
– Wanneer moet u beginnen met eten. Aan tafels met acht personen of minder, beginnen met eten pas nadat alle andere gasten zijn geserveerd en de gastheer of eregast is begonnen met eten. Als er geen eregast of gastheer is, begin dan met eten nadat iedereen geserveerd is. Bij grote evenementen beginnen te eten alleen wanneer de gasten aan elke kant van u zijn geserveerd.
Tabelmanieren Tip #83
– omgaan met brood., Als u vindt dat de broodmand dicht bij uw plaats gezet is, bied het aan de tafel aan door het aan uw rechterhand over te geven. Als het brood onversneden is, snijd een paar plakjes en breng het brood en de plakjes terug naar de mand. Gebruik bij het snijden van het brood de doek in de mand om een uiteinde van het brood te bedekken voordat u het vastpakt.
Tabelmanieren Tip #84
– Neem kleine hapjes. Neem slechts genoeg voedsel om op te kauwen en door te slikken in een gemakkelijke beet.
Tabelmanieren Tip # 85
– Sorbet. Bij sommige formele diners wordt sorbet geserveerd na de eerste gang of na het voorgerecht. Dit is geen toetje., Het is een gehemelte reiniger. Eet het voor het eten van de volgende gang.
Tabelmanieren Tip #86
– kantelen. Zelfs als u een gratis maaltijd of wijn ontvangt, moet u het personeel fooi geven. Basis fooien op de geschatte dollar waarde van de gratis maaltijd of wijn die u ontvangt.
u hoeft geen fooi te geven aan de eigenaar of eigenaar van het restaurant, zelfs niet als hij of zij u bedient. U hoeft de maitre D’ ook geen fooi te geven, tenzij ze een speciale gunst hebben gedaan of een speciale maaltijd voor u hebben geregeld.
Tabelmanieren Tip #87
– problemen met de Bill., Als er een probleem is met de rekening, bespreek het dan rustig met de ober. Als de ober niet meewerkt, excuseer jezelf van de tafel en vraag om de manager te spreken.
Tabelmanieren Tip #88
– gevallen voedsel. Als u voedsel op het tafelkleed of de vloer laat vallen, gebruik dan discreet uw servet om het op te halen en vraag de ober om een nieuw servet. Als je een glas wijn of water morst, gebruik je servet om de rommel op te ruimen.
Tabelmanieren Tip # 89
– een schotel terugsturen., Het terugsturen van een gerecht is volledig gepast als uw gerecht niet is wat u besteld, als het niet op bestelling wordt gekookt, als het verwend smaakt, of als u een haar of een plaag in het gerecht ontdekt. U dient de ober discreet op de hoogte te stellen van de situatie en om vervanging te vragen.
Tabelmanieren Tip #90
– laat uw servet Vallen. Als je je servet laat vallen, haal het dan zelf terug. Als het ophalen van het servet de maaltijd zou verstoren, vraag de ober om een vervanging.
Tabelmanieren Tip #91
– sollicitatiegesprek Tip., Volg tijdens een sollicitatiegesprek de leiding van de gastheer bij het bestellen van eten of drinken en vermijd slordig of moeilijk te eten gerechten. Neem niet deel aan onaangename of controversiële gespreksonderwerpen.
Tabelmanieren Tip #92
– hoeveel wijn te bestellen in een Restaurant. Een goede vuistregel om te bepalen hoeveel flessen te bestellen is om te beginnen met een halve fles per persoon. Als de groep ten minste drie personen omvat, kunt u proberen een fles rood en een fles wit te bestellen.
Tabelmanieren Tip # 93
– een Butler of dienstmeid begroeten., Wanneer een gast een dienstmeid of een butler kent, in plaats van de aandacht te vestigen op het feit en het gesprek te onderbreken, geef een korte groet, zoals “leuk om je te zien.”
Tabelmanieren Tip # 94
– citroenen. Om te voorkomen dat je metgezel in het oog spuit bij het knijpen van een citroenwig, volg je deze methode. Spiet eerst de pulp van de citroenwig op de vorktanden. Sla vervolgens je vrije hand over de citroen en knijp voorzichtig in het fruit.
Tabelmanieren Tip #95
– halve eend., Wanneer geserveerd een halve eend of kip, gebruik je mes en vork om de vleugel en het been weg te snijden van de borst voordat u begint met het eten van een van het vlees.
Tabelmanieren Tip #96
– Gebruik een Vingerkom. Als u een vingerkom tegenkomt (gebruikt na het eten van een hands-on maaltijd zoals kreeft of bij een meer formele maaltijd wanneer het dessert wordt geserveerd), doop uw vingers in het water en droog ze vervolgens met uw servet.
Tabelmanieren Tip #97
– warme handdoeken. In sommige chique restaurants worden gestoomde handdoeken aan het einde van de maaltijd naar de diners gebracht., Gebruik de handdoek om uw handen en, indien nodig, het gebied rond uw mond af te vegen. (Het afvegen van de achterkant van je nek of achter je oren is het beste niet in een restaurant.) De meeste obers zullen de handdoek weg te nemen zodra je klaar bent. Zo niet, laat dan de handdoek links van je bord, bovenop je los gevouwen servet.
Tabelmanieren Tip #98
– Crackers in soep. Doe geen crackers in je soep tijdens een formele maaltijd.
Tabelmanieren Tip #99
– passerende peper en zout. Wanneer gevraagd wordt om het zout door te geven, geef je zowel het zout als de peper door.,
Table Manners Tip #100
– Toasts. When someone offers a toast to you, do not drink to yourself.