na de maaltijd aanzienlijk verlaagt, waardoor het regelmatig drinken van appelciderazijn kan helpen bij de behandeling van diabetes type 2.
de kenmerkende azijn, vaak gebruikt voor thuis koken en homeopathische geneesmiddelen, is eerder in verband gebracht met gewichtsverlies.
nu heeft een studie aangetoond dat het consumeren van het ingrediënt voor het slapengaan kan helpen invloed wakker glucose concentraties bij type 2 diabetes gunstig.,
De auteurs schreven: “gezien het belang van het handhaven van aanvaardbare bloedglucoseconcentraties, is er veel interesse in het identificeren van voedingsmiddelen en dieetpatronen die mensen met diabetes zullen helpen hun conditie te beheren.
” gebruikmakend van een gerandomiseerd crossover-ontwerp met een wash-outperiode van drie tot vijf dagen tussen de behandelingen, volgden de deelnemers een gestandaardiseerd maaltijdplan voor twee dagen, waarbij ze voor het slapen gaan twee eetlepels appelazijn of water consumeerden met één oz kaas.,”
het vermijden van geraffineerde koolhydraten en suiker is veruit de meest effectieve en gezondste manier om de bloedsuikerspiegel te reguleren, maar het zich overgeven aan appelazijn kan ook nuttig zijn.
de onderzoekers zeiden dat het werkt omdat “het anti-glykemische effect van azijnzuur in appelciderazijn werd toegeschreven aan een verminderde zetmeelvertering en/of vertraagde maaglediging”.,
- Low Carb programma gerangschikt #1 voor type 2 Diabetes preventie In The Times’ Best Health Apps 2020
- gepensioneerde GP gebruikt Low Carb programma om zijn levensstijl te reviseren
- waardoor Type 2 in remissie met Low Carb
het onderzoek betrof in totaal 29 personen, waaronder 10 deelnemers met type 2 diabetes, 11 met insulineresistentie en 8 personen zonder diabetes of insulineresistentie.
elke vrijwilliger kreeg willekeurig appelazijn of een placebo-drankje en werd gevraagd een maaltijd te eten bestaande uit een witte bagel, boter en sinaasappelsap.,
het onderzoeksteam ontdekte dat degenen die de azijn hadden geconsumeerd een verhoogde insulinegevoeligheid hadden en significant lagere bloedglucose-en insulinespiegels na de maaltijd hadden.
de bevindingen zijn gepubliceerd in het Diabetes Care journal.