natuurlijk is thuis koken een gezonde en budgetvriendelijke optie. Maar op die dagen dat we moe zijn van alles wat we in onze voorraadkast hebben opgeslagen, zijn we dankbaar dat restaurants zoals Chipotle nog steeds afhaal-en bezorgopties aanbieden., Met verse, verantwoorde ingrediënten maakt Chipotle het gemakkelijk om onderweg gezond te eten-maar de lekkere chips, toppings en tortilla ‘ s maken het ook gemakkelijk om je diner te veranderen in een onbedoelde cheat meal. Dus wat moet je bestellen bij Chipotle? We vroegen twee voedingsexperts om tips af te breken voor het vinden van de gezondste leveringsopties.
blijf op de hoogte van wat er nieuw is in gezondheid en voeding met Openfit! Ga vandaag nog gratis aan de slag.
(voedingsgegevens worden verstrekt door de Chipotle Nutrition Calculator.,)
begin met de basis
wanneer u beslist wat u wilt bestellen bij Chipotle, sla de burrito over — de grote bloem tortilla bevat 320 calorieën, en dat is voordat u toppings toevoegt. “Ga in plaats daarvan voor taco ‘s, salade of kommen”, zegt Kristian Morey, RD, LDN en klinisch diëtist bij het Center for Endocrinology in het Mercy Medical Center in Baltimore.
Hier is hoe deze opties stapelen:
- salade is uw beste gok, met slechts 15 calorieën in het bed van supergreens.
- Als u een burritoschaal bestelt, kiest u bruine rijst boven wit., Een normale portie rijst (in een burrito kom, burrito, of een drie-taco maaltijd) bevat 210 calorieën, dus vraag een “lichte” portie in de app bij het bestellen — of sla het helemaal over.
- Als u taco ’s bestelt, kies dan voor de Krokante maisschelpen — een orde van drie bevat 200 calorieën en nul natrium, vergeleken met 250 calorieën en 480 mg natrium voor drie zachte bloem tortilla’ s.
voeg mager eiwit
toe Voeg vervolgens wat eiwit toe aan uw bestelling., Zwarte bonen en pinto bonen bevatten beide 130 calorieën en 8 gram eiwit in een gemiddelde maatschep, dus kies welke Boon je het beste bevalt.
kies voor de belangrijkste eiwitgebeurtenis kip of sofritas (geraspte tofu gestoofd in specerijen). “Beide bevatten minder verzadigd vet dan rood vlees”, zegt Sofia Norton, RD bij Kiss My Keto. Sofritas klok in op 150 calorieën, 8 gram eiwit, en 1,5 gram verzadigd vet per portie. De kip optie heeft 180 calorieën en 3 gram verzadigd vet, maar maar liefst 32 gram eiwit per portie.,
ga zwaar op de groenten
Norton stelt voor om veel groenten op te nemen, dus voeg wat fajita groenten, tomatillo salsa, pico de gallo, geroosterde chili maïs, of extra supergreens toe aan je gerecht. (Ga het makkelijkst op de maïs, die 80 calorieën per portie bevat.)
kijk uit voor verzadigd vet
overdrijf niet als het gaat om geraspte kaas, queso blanco saus en zure room — Deze kunnen veel verzadigd vet en calorieën toevoegen aan uw maaltijd., (Chipotle ‘ s geraspte kaas heeft 5 gram verzadigd vet per portie, queso blanco heeft 6 gram en zure room heeft 7 gram.)
Chipotle ‘ s salsa opties — zowel de verse tomatensalsa als de tomatillo green-chili salsa — zijn geweldige, caloriearme, smaakvolle opties. Maar als je hunkert naar een romige topping of dip, kies er maar één en vraag een lichte portie aan. Nog beter, bestel het aan de zijkant, zodat u kunt bepalen hoeveel u toevoegt aan uw eten, Morey zegt.,
lente voor de Guac
avocado ‘ s bevatten “waardevolle voedingsstoffen zoals vezels, B-vitamines en kalium”, zegt Norton, samen met gezonde vetten waarvan wordt aangenomen dat ze de gezondheid van het hart ten goede komen. En Chipotle ’s guacamole bevat alleen echte spullen-avocado’ s, koriander, jalapeño, citroensap, limoensap, rode ui en zout — geen grappige zaken zoals conserveermiddelen of kunstmatige smaakstoffen. Houd er wel rekening mee dat een portie guac 230 calorieën toevoegt aan je maaltijd, dus misschien wil je het aan de zijkant bestellen, zodat je nu de helft kunt eten en de rest voor later kunt bewaren.,
sla de Chips over
Chips zijn verleidelijk, maar laat ze uit uw bestelling. “De kleinste optie klokt meer dan 500 calorieën,” zegt Morey. “Dat is bijna een maaltijd waard voor sommige mensen.”En een grote bestelling chips met een kant van queso blanco zal u 1.290 calorieën en bevat 28 gram verzadigd vet.gebruik de Nutrition Calculator
voordat u bestelt, raadt Morey aan om uw bestelling via de handige Nutrition Calculator op de Chipotle — website te laten lopen-het berekent de volledige voedingsinformatie van uw maaltijd., U kunt ook het verschil in nutritionele statistieken zien als u ervoor kiest om te gaan “extra,” “normaal,” of “licht” op een van uw selecties. Zo kunt u snel zien dat het kiezen van een lichte portie koriander-limoen bruine rijst in plaats van een normale portie 105 calorieën zal afscheren.
eenvoudige opties om te bestellen bij Chipotle
nog steeds niet zeker wat te bestellen bij Chipotle voor levering? Hier zijn een paar opties die veel voedingsstoffen bieden., (Houd in gedachten dat het natriumgehalte aanzienlijk kan zijn, zelfs in de gezondste opties bij Chipotle – dus probeer uw natriuminname de rest van de dag te beperken.)
salade met kip
voeg zwarte bonen, fajitagroenten en verse tomatensalsa toe.
- calorieën: 370
- vet: 8,5 gram
- eiwit: 42 gram
- koolhydraten: 34 gram
Burritokom met sofritas
voeg koriander-limoen bruine rijst (lichte), pintobonen, fajitagroenten, tomatillo groene chili salsa en Romeinse sla
- calorieën: 425
- vet: 14.,5 gram
- Eiwit: 19 gram
- Koolhydraten: 58 gram
Vegetarische taco ‘s
Kies twee knapperige mais tortilla’ s in plaats van drie, en voeg de zwarte bonen, fajita groenten, verse tomaten salsa, guacamole en sla romaine
- Calorieën: 406
- Vet: 22 gram
- Eiwit: 9 gram
- Koolhydraten: 46 gram
Lifestyle Kommen
Als je het volgen van een specifiek dieet plan, je kunt er ook voor kiezen één van Chipotle pre-ontworpen Levensstijl Kommen — ze zijn beschikbaar in Whole30, paleo, en keto-vriendelijke versies.