voor dompelen of snacken, zelfgemaakte Pita Chips kunnen niet worden verslagen! Deze perfect gekruide chips zijn extra knapperig en gemaakt in slechts 10 minuten.
in mijn huis nemen we snacken serieus. Ik heb altijd een soort Knabbel op de toonbank terwijl ik het eten maak. We houden ervan om te genieten van dips en salsa ‘ s terwijl we kijken naar onze favoriete show en een kaas en veggie tray is een must voor game night.,
hoewel ik een zak met in de winkel gekochte chips kon openen om samen met een aantal van mijn favoriete hapjes te serveren, ben ik begonnen met het maken van mijn eigen pita chips. Ze zijn super makkelijk te maken en aanpasbaar met welke kruiden je maar wilt. Dit is een gamechanger bij snack tijd!,
om uw eigen pitabroodjes te maken, hebt u enkele goede ingrediënten nodig:
- pitabrood
- goede olijfolie
- Kosher zout
- knoflook powder
Ik heb onlangs iets nieuws toegevoegd aan mijn kruidenkast. Za ‘ atar is een Midden-Oosterse kruidenmix van gedroogde tijm, oregano, sumak en sesamzaad. Het is zo heerlijk en zeer veelzijdig. Eerlijk gezegd, deze blend gestrooid op de pita chips is schandalig goed!,
Tips voor het maken van zelfgemaakte pitabroodjes
- u kunt elk soort pitabrood gebruiken dat u wilt. Aangezien de meeste pitabroodjes dikker zijn, maak ik met een” zak ” graag het brood open en maak 2 rondjes. bestrijk de rondjes met goede olijfolie en bestrooi ze met zout en kruiden. Snijd elk van de rondes in 8 stukken en plaats vervolgens op een bakplaat met perkament bekleed.het koken van de pita op hoog vuur, 375 gedurende ongeveer 5 tot 8 minuten is de sleutel tot het maken van een knapperige chip.,
- zorg ervoor dat de pita chips afkoelen voor het opdienen. Dat maakt ze knapperig en ze zullen perfect zijn voor het serveren met dips of eten net zoals ze zijn.
- zelfgemaakte Pita Chips kunnen tot 4 dagen bewaard worden in een luchtdichte container bij kamertemperatuur, maar eerlijk gezegd zullen ze niet zo lang meegaan.,
Serveer deze lekkere recepten met zelfgemaakte Pita Chips:
- geroosterde Hummus
- knoflook en witte bonen Dip
- Mexicaanse maïs Dip
- Avocado Salsa
- pimento cheese worst dip
laat het me weten als je dit recept maakt!
u kunt het hieronder beoordelen, een reactie achterlaten of een foto maken., Just tag me on Instagram at #asouthernsoul
Homemade Pita Chips
Ingredients
- 2-3 loaves pita bread, split into 2 rounds.,
- 1/4 cup olijfolie
- 1/2 theelepel Kosher zout
- 1/2 theelepel knoflook poeder
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 375 graden. Rij een bakplaat met perkamentpapier.
-
bestrijk elke pita-ronde met olijfolie. Bestrooi op zout en knoflookpoeder. Snijd in 8 driehoeken en leg ze op de bakplaat.,
-
bak in de oven gedurende 4 tot 5 minuten. Flip pita chips en bak nog eens 4 minuten goudbruin.
-
verwijder de pan uit de oven en laat de pitaschips volledig afkoelen. Serveer of bewaar in een luchtdichte container.
-
*** indien gewenst 1/2 theelepel Za ” teer vervangen door knoflookpoeder.,
Amazon Affiliate. This post may contain affiliate links.