L’héritage de la couleur du plumage de poulet est complexe. Cela dépend de plusieurs facteurs génétiques qui interagissent épistatiquement. Solide plumage noir est le résultat d’une combinaison de gènes qui interagissent pour donner le résultat final. En plumage, l’expression de n’importe quelle couleur, sauf le blanc, nécessite la présence de l’allèle C (couleur), un allèle autosomique dominant qui permet la synthèse du pigment dans les plumes.
chez la volaille domestique, deux phénotypes de plumage noir ont été décrits., Le plus connu d’entre eux est dû à la mutation noire étendue E, qui est le plus dominant des multiples allèles au locus E et est principalement responsable du plumage complètement noir de la plupart des races de volaille.
Extended black e mutationEdit
E (extended black) est l’allèle le plus dominant d’un locus autosomique qui contrôle l’extension du noir à différentes parties du plumage. Ces allèles permettent l’extension du pigment noir aux plumes de l’ensemble du plumage, produisant un plumage noir solide., Il est présent non seulement dans la plupart des races à plumage noir solide, mais aussi dans les races barrées noires, telles que les rochers barrés, dans les races marbrées telles que Ancône et certaines races blanches telles que les Leghorns blancs.Cette mutation est épistatique à de nombreux autres motifs de couleur basés sur les allèles récessifs du locus E: la plupart des croisements entre les volailles à plumage noir solide et les volailles présentant d » autres motifs de plumage, donnent une progéniture à plumage noir solide., Mais E est également hypostatique pour un type de blanc: les croisements entre Australorps noirs et Leghorns blancs, qui sont si populaires dans de nombreux pays pour produire des couches d’œufs, donnent une progéniture de plumage presque blanc.,
Sex link poule noire obtenue à partir de l’accouplement de mâles rouges du Rhode Island avec des femelles de roche barrée
sinon, les volailles non noires peuvent également avoir une progéniture noire: le croisement populaire entre les mâles rouges du Rhode Island et les femelles de roche barrée, couramment utilisé pour obtenir femelles avec quelques coups de pinceau de rouge dans la poitrine.,
quelques autres couleurs gènes affectent l’expression de l’extension noir E mutation de réduire la quantité de noir dans toutes ou certaines parties de plumes:
- Bl (bleu) comme Andalouse Bleu
- mo (marbrures)- transmission Autosomique récessive. Dans l’homozygose fait une petite pointe blanche en forme de V Tous les deux-quatre plumes, produisant un plumage marbré ou pied, comme à Ancône ou échiquier Leghorn.
- « B » (barré)- sexe lié. Il produit des barres parallèles régulières en noir et blanc alternant sur tout le plumage, donnant le plumage dit « coucou » comme dans Barred Rock ou dans California Gray., Les femelles sont toujours d’une teinte plus foncée que les mâles.
- I (inhibiteur du noir) – autosomique dominante. Il produit un plumage blanc solide comme chez White Leghorn ou chez Rhode Island White.
mutation Mélanotiquemodifier
coq de Barnevelder présentant un plumage presque noir associé à une mutation Mélanotique Ml dans l’homozygotie.
un deuxième phénotype adulte noir ou presque entièrement noir, mais avec peu d’eumélanine dans les jarrets et le bec, a été décrit. Cette mutation, contrairement à E n’a aucune influence sur la coloration du duvet., Mais est responsable de l’extension du pigment noir dans les zones normalement rouges de la volaille en zone rouge interagissant avec les autres allèles au locus E. Cette mutation autosomique est Ml (mélanotique) et son expression varie cependant avec L’allèle E présent.
en d’autres termes, Ml interagit avec les allèles récessifs de la série allélique E qui produisent normalement un plumage noir non solide, « étendant » le noir à des zones qui autrement seraient d’une autre couleur. Ce gène a peu ou pas d’effet sur la couleur du poussin vers le bas ni étend le noir aux jarrets.,
Le Ml a été incorporé par sélection lors de la fixation de la couleur noire de certaines races pour renforcer les processus conduisant à un plumage complètement noir. Sa présence a été confirmée dans la Minorque Noire, le Cochin lacé, la Wyandotte lacée et dans le poli noir à crête blanche (poulet), bien que ce dernier n’ait pas un plumage noir solide, mais une crête blanche. La présence de Ml a également été confirmée chez le noir castillan et chez le Barnevelder à double lacet où seules les femelles présentent un motif à double lacet alors que les mâles sont des Rouges à poitrine noire mélanisés.,
Homozygotes Ml/MlEdit
les Homozygotes Ml / Ml sont presque tous noirs, surtout en combinaison avec certains allèles récessifs de la série allélique E tels que eb (brun) et e+ (type sauvage), sauf que les femelles avec e+ sont noires avec des poitrines de saumon, tandis que les femelles avec eWh sont blattes avec le dos brun foncé et hackle. Les hommes sont presque tous noirs.
hétérozygotes Ml/ml+modifier
Mélanotique Ml en dose unique a peu ou pas d’effet sur la couleur du plumage en combinaison avec eWh chez les femelles., Les hétérozygotes Ml / ml+ ont la tête et le hackle noirs en combinaison avec eb et e+ mais peu d’effet sur les femelles eWh. Il est difficile de distinguer les mâles hétérozygotes du type sauvage, mais la tête noire et le hackle des femelles hétérozygotes sont assez évidents. La mélanose est considérée comme incomplètement dominante parce que les hétérozygotes sont différents des homozygotes.