poulet vinaigrette italienne

le poulet vinaigrette italienne est juteux, tendre et incroyablement facile à préparer. Que vous fassiez ce poulet Italien piquant sur le gril ou au four, c’est une recette simple et rapide que toute la famille adorera!

j’ai posté pour la première fois une recette pour ce poulet vinaigrette italienne facile en 2011, lorsque les seules personnes qui ont lu mon blog étaient mon mari et ma mère.,

toutes les recettes de ces premiers jours ont résisté à l’épreuve du temps, mais c’est l’un nous continuons à faire encore et encore.

Il est si incroyablement simple et fiable délicieux, il est devenu une norme dans notre maison. Nous avons hâte de partager comment faire griller ou cuire votre chemin vers un savoureux poulet vinaigrette italienne.,

Ingrédients pour la Vinaigrette italienne de Poulet de la Marinade

Voici ce que vous aurez besoin de le faire:

• la vinaigrette italienne
• Poulet
• le Sel et le poivre

Oui, je suis sérieux. C’EST TOUT. La vinaigrette italienne fait une marinade géniale pour le poulet. Il a un grand équilibre d’acide et d’huile, plus beaucoup d’herbes pour ajouter de la saveur.

Le poulet à la vinaigrette italienne doit être mariné pendant au moins 30 minutes, mais de préférence 2 heures et plus., Cela donne à la viande beaucoup de temps pour absorber toutes ces délicieuses saveurs!

quelle Marinade italienne à utiliser

Vous pouvez utiliser une vinaigrette italienne achetée en magasin ou faite maison pour cette recette. Nous avons testé plusieurs types de vinaigrette achetés en magasin, y compris la vinaigrette italienne Zesty Wishbone et la vinaigrette italienne Olive Garden.

bien qu’ils fonctionnent tous très bien, nous avons trouvé que nous aimons le meilleur de la vinaigrette Zesty Wishbone ou de la vinaigrette maison.,

quel poulet utiliser pour le poulet Italien

Nous nous en tenons généralement aux coupes de poulet désossées et sans peau lors de l’utilisation d’une marinade. Le plus souvent, nous utilisons des poitrines de poulet ou des filets de poulet pour la vinaigrette italienne, mais les cuisses désossées et sans peau fonctionnent bien aussi!

un conseil: si vous utilisez des poitrines de poulet, prenez le temps de les piler à une épaisseur uniforme avant de les griller. Il en résulte une cuisson plus uniforme, de sorte que les extrémités ne sont pas brûlées avant que le centre ne soit cuit.

Combien de marinade à utiliser pour le poulet

En général, vous aurez besoin d’environ 1/2 tasse de la marinade par livre de viande., N’hésitez pas à augmenter ou à réduire votre taille en fonction de vos besoins.

Comment faire Grillé, Vinaigrette italienne Poulet

Maintenant que vous avez recueillies super longue liste d’ingrédients (har), faisons un peu de poulet!

1. faire mariner le poulet dans un sac ou un plat à fermeture éclair au réfrigérateur pendant 30 minutes à 2 heures.
2. Préchauffer le gril à 400 degrés. Trempez une serviette en papier dans un plat d’huile végétale et utilisez une paire de pinces pour huiler les grilles du gril et empêcher le collage.,
3. placez le poulet sur le gril préchauffé et faites griller pendant 4-5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que la température interne enregistre 165 degrés.

Comment faire du poulet cuit au four avec de la vinaigrette italienne

1. Si vous utilisez des poitrines de poulet, piler le poulet à une épaisseur uniforme de 3/4-1 pouce. Saupoudrer de sel et de poivre des deux côtés, puis placer dans un plat allant au four. Versez la marinade sur le dessus. Réfrigérer de 30 minutes à plus de 2 heures.
2. Préchauffer le four à 375 degrés.
3. cuire le poulet pendant 20-25 minutes (pour une coupe plus fine) ou 30-35 (pour une coupe plus épaisse)., Je recommande d’utiliser un thermomètre à viande pour ne pas trop le cuire! Le poulet est fait quand il a atteint 165 Degrés Fahrenheit.

Pouvez-vous geler poulet mariné?

Absolument! La congélation des viandes marinées est l’un des hacks les plus faciles pour le dîner. Placez simplement votre poulet dans un sac en plastique de congélateur, ajoutez 1/2 tasse de marinade pour chaque 1 lb. de viande, sceller et congeler.

la viande se conserve environ 9 mois. Laissez le poulet mariné décongeler au réfrigérateur pendant la nuit., Il va absorber toutes les saveurs merveilleuses comme il décongèle, alors vous pouvez simplement griller ou cuire au four comme d’habitude!

à Quoi Servent italien, Poulet Grillé:

à la Recherche pour les plats d’accompagnement? Nous aimons servir du poulet grillé italien avec des haricots verts à l’ail ou des légumes grillés au balsamique. Il est également charmant avec une purée de pommes de terre crémeuse.

je recommande toujours de faire des extras de ce poulet, car il fait D’excellents restes. Coupez-le en tranches et ajoutez-le à une recette de salade de jardin pour en faire un repas complet!, Nous aimons aussi le couper et l’utiliser pour la salade de poulet aux canneberges.,

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