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French toast, aquele pedaço de yumminess gastronômico que é combo de ovo frito/pão, é um prato Velho. Na verdade, é anterior à fundação da França.de acordo com o Apício, uma coleção de receitas do início do século V d. C., O prato que agora conhecemos como a torrada francesa existia tão cedo quanto a era do Império Romano. Em seu estilo de torrada francesa, chamado Pan Dulcis, os romanos enchiam o pão em leite (e às vezes também ovos) mistura, em seguida, fritá-lo em óleo ou manteiga.,
na corte inglesa de Henrique V do século XV, uma versão da torrada francesa chamada “pain perdu” ou “lost bread” foi a raiva culinária. Depois, chamava-se” pão perdido ” porque a receita pedia pão duro e seco numa mistura de leite e ovo, e depois fritava-o. A dor perdu é o que os franceses chamam de torradas francesas hoje.então, se os franceses não inventaram a moderna tosta francesa, quem foi? Segundo a lenda, era um Albany, Nova Iorque, estalajadeiro chamado Joseph French., Ele criou o prato em 1724, e o anunciou como “torrada francesa” porque ele era gramaticalmente inepto e esqueceu o apóstrofo.Danny Groner contou-nos como a torrada francesa e outros 8 alimentos específicos de um site têm os seus nomes neste artigo limpo em Bigstock – obrigado Danny!