não há dúvida de que grãos inteiros são o caminho a seguir se você quiser fazer um ajuste saudável à sua dieta. Mas qual é o que tem mais benefícios? Arroz selvagem, arroz castanho e quinoa são, sem dúvida, bons para si—e cada um deles tem um conjunto diferente de benefícios para a saúde—mas qual é o mais saudável? Vamos comparar.a propósito, estas trocas de alimentos saudáveis podem mudar a tua vida. o que é melhor, arroz integral ou arroz selvagem?se pretende reduzir as calorias e aumentar a ingestão de proteínas, o arroz selvagem é a melhor opção., Uma porção de arroz selvagem contém menos calorias e possui o dobro do teor proteico de arroz castanho. O arroz selvagem também tem todos os nove aminoácidos essenciais, que precisamos para coisas como construir músculos e regular o metabolismo, o humor e o sistema imunológico.ambos os tipos de arroz são grandes fontes de fibras, antioxidantes e nutrientes como manganês, magnésio e fósforo. Arroz castanho tem mais vitaminas B em comparação com o arroz selvagem (tornando-se uma grande escolha se você está em uma dieta livre de carne), então alternando entre os dois não terá quaisquer desvantagens., Se é diabético ou pré-diabético, tanto o arroz selvagem como o arroz castanho podem reduzir o açúcar no sangue. A propósito, aqui está como cozinhar arroz selvagem da maneira certa.
encontre as nossas melhores receitas de arroz castanho.
dica do Editor: Aqui está um fato interessante: apesar do nome, o arroz selvagem é na verdade um tipo de grama que pertence à família Zizania. Arroz castanho, como arroz branco, são membros da família Oryza. Em termos de sabor, o arroz selvagem tem um sabor mais forte e mais terráqueo (é particularmente bom com cogumelos) do que o arroz castanho suave e nutty.o arroz selvagem ou a quinoa são mais saudáveis?,tal como o arroz selvagem, a quinoa tem os nove aminoácidos essenciais. Este pseudo-cereal é embalado com proteína, fibra e cargas de minerais como ferro e zinco. Há uma razão pela qual tem sido amplamente saudado como um super alimento. A Quinoa e o arroz selvagem são comparáveis em termos dos seus benefícios nutricionais. Seus teores de vitaminas e minerais são ligeiramente diferentes, mas um não é necessariamente mais saudável do que o outro. Coma ambos e obtenha o melhor de ambos os mundos. Traz o nosso guia completo para quinoa.
uma coisa a ter em conta—a quinoa é ligeiramente mais elevada em calorias do que o arroz selvagem ou castanho., É melhor apreciado em porções menores como um prato lateral, em uma salada ou como um substituto para aveia ou arroz. Aqui estão as nossas melhores receitas de quinoa, se precisar de uma pequena inspiração.Qual é melhor, arroz ou quinoa?quando colocada contra o arroz, a quinoa ganha o título de grão inteiro mais saudável graças ao seu teor de proteínas, fibras e aminoácidos essenciais. Mas como já discutimos acima, tanto a quinoa como o arroz castanho são excelentes fontes de muitas das vitaminas e minerais de que precisamos numa dieta saudável.
Psst! É assim que se faz a quinoa mais leve e fofinha de sempre.,
The Takeaway:
So what’s the bottom line? Arroz selvagem, arroz castanho e quinoa fazem excelentes adições à sua dieta. Todos os três são livres de glúten, o que é útil se você é sensível ao glúten ou simplesmente tentando reduzir o seu consumo de glúten. E todos eles são melhores para você do que o arroz branco, graças à alta fibra de cada grão, proteína e conteúdo de nutrientes.a melhor parte?, Todos eles sabem muito bem e a sua versatilidade significa que se pode fazer uma salada de quinoa numa noite, aconchegar—se numa taça de arroz quente na próxima semana e dar a volta à semana com um bolo de arroz selvagem-tudo enquanto se colhem benefícios para a saúde.antes de ir, aqui está um guia super simples para cozinhar arroz castanho perfeito.,
1 / 25
Gosto de Casa
Cevada Salada de Milho
Uma excelente alternativa para salada de macarrão, este colorido prato adiciona erva refrescante sabor de milho, cevada, e o vermelho e o pimentão verde. Traga-o para o seu próximo encontro e veja quão rápido ele desaparece! – Mary Ann Kieffer of Lawrence, Kansas
sabor de casa
salada bulgur Mediterrânica
quer seja nutritioin ou sabor que você”re after, ele”não fica melhor do que isso., Bulgur, feijões, tomates, pinhões e azeite juntam-se nesta salada vegetariana. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Taste of Home
Jambalaya Rice Salad
My cold rice salad has a hint of spice for a classic jambalaya-style kick. Camarão, tomate, presunto e pimentos dão-lhe cores brilhantes e uma textura deliciosa. – Karen Rahn, Hixon, Tennessee
gosto de casa
salada de grão grande
não consigo pensar em um prato melhor para completar uma refeição., A minha salada de cereais tem todas as minhas nozes, sementes e frutas preferidas. Tente adicionar frango grelhado para fazer uma refeição sozinha. – Rachel Dueker, Gervais, Oregon
gosto de casa
salada de bagas de Trigo De Amora-pecã
adoro experimentar com grãos diferentes e queria dar bagas de trigo uma tentativa. Toda a minha família fica louca por esta salada, especialmente a minha mãe., —Kristen Heigl, de Staten Island, Nova York
Gosto de Casa
Couves-de-Bruxelas & Salada de Quinoa
Com couves de Bruxelas para o verde e cranberries para o vermelho, eu faço um alegre Natal salada. Refrescante e versátil, funciona com qualquer tipo de frutos secos ou secos. – Cameron Stell, Los Angeles, Califórnia
gosto de casa
salada de cevada de Manga
fiz esta salada de manga fresca e colorida e foi um grande sucesso!, O sabor brilhante é perfeito para um piquenique de primavera ou verão, servido imediatamente ou refrigerado. – Dan Wellberg, Elk River, Minnesota
sabor de casa
salada Bulgur de Feijão Preto
A única comida desta salada fácil bulgur é aquecer o caldo e o bulgur. Você pode adaptar a receita à sua preferência; se você quiser adicionar frango cozido picado, use caldo de galinha no lugar de caldo de vegetal., – Carole Resnick, Cleveland, Ohio
Summer Salad by the Lake
eu vim com esta receita para mostrar apreço a todos os professores da escola do meu filho. O prato tinha que ser tão especial quanto os professores, que sempre vão mais longe para seus alunos. Acho que esta salada resultou! É quente, rústico, doce e cheio de coisas boas. – Ramya Ramamurthy, Fremont, California
sabor de casa
salada de bagas de trigo
esta salada quente está a rebentar com sabores de colheita e ómega-3 saudáveis., As bagas de trigo mastigado, cerejas secas e nozes crocantes fazem uma combinação vencedora.- Nancy Lange, Phoenix, Arizona
Sabor Da Casa
abacate& salada de Quinoa de feijão Garbanzo
esta deliciosa salada de abacate de quinoa é rica em proteínas e mantém-se no frigorífico por alguns dias. Se chegar à frente, adicione abacates e tomates antes de servir., – Elizabeth Bennett, Seattle, Washington
gosto de casa
salada de arroz com limão
esta salada faz um prato refrescante para uma refeição especial. Levo-o a jantares de festa e a outras reuniões de família. As pessoas gostam da combinação de sabores, e eu gosto que ele pode ser feito à frente., —Margery Richmond, Lacombe, Alberta
Gosto de Casa
Balsâmico Grelhado, Legumes e Cevada Salada
Adicionar um sabor inesperado para legumes grelhados com um esmalte feito com vinagre balsâmico, ervas frescas e um pouco de mel e açúcar mascavo. Os fabulosos vegetais são emparelhados com cevada para fazer um lado saudável e comercializável.—Carly Curtin, Ellicott City, Maryland
Gosto de Casa
Colorida Salada de Quinoa
a Minha filha aprendeu recentemente ela tem para evitar o glúten, laticínios e ovos, o que me deu um novo desafio na cozinha., Juntei esta salada de quinoa como um lado que podíamos partilhar. Também o adoramos pelos restos. – Catherine Turnbull, Burlington, Ontario
salada festiva de três grãos
ingredientes saudáveis e uma aparência festiva fazem deste lado colorido um dos meus grampos de férias. Além disso, posso montá-lo na noite anterior e guardá-lo no frigorífico., – Teri Kreyche, Tustin, California
sabor da salada de Quinoa Tabboulehno nosso novo livro de receitas “the Kitchen Decoded”, incluímos a salada tabbouleh porque é super simples e de recheio. Experimenta a quinoa vermelha para um sabor mais terráqueo. – Logan Levant, Los Angeles, Califórnia Sabor Da Casa
Arugula& salada de arroz castanho
quando temos companhia, a araúcula com arroz castanho está sempre no menu. É a minha escolha para a festa e o circuito de festas, e estou sempre a partilhar a receita., – Mindy Oswalt, Winnetka, Califórnia
Chickpea Mint Tabbouleh
vais adorar esta salada quente ou refrigerada. Para a variedade, adicione queijo feta ou use isto como um recheio para tomates recheados ou cogumelos. – Brian Kennedy, Kaneohe, Hawaii
sabor de casa
salada de Quinoa de Amora limão
como cozinheira da família, eu aprecio o quão fácil isso é para se juntar em uma movimentada noite de semana. Além disso, esta salada nunca fica aborrecida., Uma das minhas variações preferidas é substituir a manga fresca por arando, coentros por salsa, e cal pelo sumo de limão e zest. —Maria Shenk, Dekalb, Illinois
Gosto de Casa
Feijão Preto & Milho, Quinoa
Alguns veganos quinoa receitas são chatos, mas este definitivamente não. Minha filha colégio pediu aos pais para o melhor quinoa receitas para uso em salas de jantar. Esta receita saudável de quinoa encaixa na conta., —Lindsay McSweeney, Winchester, Massachusetts
Gosto de Casa
Trigo Salada grega
“eu tentei começar a comer mais saudável, e esta receita é maravilhosa, versátil, e os ingredientes são fáceis de encontrar… e ter sempre à mão.”Jennifer Andrzjewski-Grizzly Flats, California
warm Squash & Quinoa Salad
Whenever I see butternut squash at the supermarket, I buy one. É incrível misturado com quinoa terrestre, especiarias italianas e pinhões crocantes., E não me faças começar com a manteiga queimada! Yum. – Carly Taylor, Libertyville, Illinois
Desde então, tornou-se um favorito da família, e o dia de acção de Graças não é o mesmo sem a nossa salada de arroz selvagem! —Aimee Day, Ferndale, Washington
sabor da salada de Quinoa de Jardimesta receita é especial para mim porque é deliciosa, bem como saudável., Sirva quente ou frio, e aproveite as sobras enquanto estão frescas! – Patricia Nieh, Portola Valley, California sabor de casa
salada de baga de trigo com alcachofras e airelas
todos os anos no Natal, eu sirvo esta salada rica e colorida. Se preferir, prepare-o antes do tempo e retire do frigorífico 30 minutos antes de servir. —Gilda Lester, Millsboro, Deleware
Vídeos
) no-repeat center center;height: 0;padding-bottom: 56.,25%”>