Chicken Patties (Português)

Chicken Patties-juicy chicken patty receita com molho teriyaki. Uma das melhores receitas de frango moído de sempre! Tão bom e até os comedores mais picuinhas os adoram.

Empada de Frango Receita

Se você gosta de solo de frango, você vai adorar este extremamente suculento, úmida e saudável rissóis de frango receita.

o frango é bem temperado com apenas o equilíbrio perfeito de sabores., É tão húmido com o sumo quase que rebenta na boca.
= = ligações externas = = Estes são os melhores patinhos de frango de sempre!

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Como Fazer Frango Rissóis?patinhos de frango caseiros são extremamente fáceis de fazer., São constituídos pelos seguintes ingredientes:

  • galinha moída, 90% magra com 10% de gordura.garanhões cortados.vinho para cozinhar. Usei Mirin japonês ou vinho de arroz doce.óleo de sésamo torrado.pimenta de Caiena para torná-la ligeiramente picante.sal e pimenta.

para fazer a mistura patty, basta combinar todos os ingredientes juntos. Moldar os patinhos de frango, molhar as duas mãos com água. colher com uma colher de gelado e moldar a mistura de frango moído numa bola, achatar com as mãos e fritar com um pouco de óleo.,

Cook’s Tips

the best chicken patties should be juicy and humid. No entanto, a maioria dos produtos comprados na loja, como Costco, Foster fazendas são todos pães, secos e de mau gosto. siga as minhas dicas de culinária, técnicas e segredos abaixo para os melhores patinhos de frango caseiros de sempre. não utilize pão ralado ou panko nos ingredientes. As migalhas de pão absorvem o suco natural da galinha moída, fazendo a patty secar com uma textura granulada. Não revestas os patinhos com migalhas de pão também.,fritem as batatas numa frigideira com um pouco de óleo de cozinha. Não fritem fundo.adicione 1 colher de sopa de vinho para cozinhar (pode usar vinho branco ou vinho de arroz doce japonês “mirin”) na mistura de frango moído. Isto vai garantir que os patties estão explodindo com sabores suculentos.

Perguntas mais Frequentes

Posso Assar Empada de Frango no Forno?

Sim, você pode assar os patinhos no forno. Recomendo 425F por 8 minutos. como servir patinhos de frango?

Existem muitas maneiras de servir os patties., Você pode comer o patty como está ou servir com um molho como o molho teriyaki. outra maneira favorita é transformá-los em sanduíche de frango, com pãezinhos de hambúrguer, Mini pãezinhos ou fatias de pão. posso congelar pedaços de frango crus?Sim, claro que pode. Depois de moldá-los em patties, você pode envolvê-los firmemente com folha de alumínio ou plástico. congelar no frigorífico durante algumas semanas. Para cozinhar, descongelar os pedaços à temperatura ambiente antes de cozinhar. pode também congelá-los depois de cozinhados. É só aquecer num microondas antes de servir., posso usar outras proteínas?sim, podes. Você pode usar peru moído, carne de vaca ou porco. Outra grande opção é o salmão para fazer patinhos de salmão. quantas calorias por porção?cada sanduíche de frango tem apenas 127 calorias por porção. Tem poucas calorias e é muito saudável!

o que servir com esta Receita?

Serve este prato com um prato lateral, como uma salada ou legumes. Para uma refeição saudável e um jantar fácil, recomendo as seguintes receitas.

5 Secrets to 20 Min Dinners

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de Prep Time10 minutos
Cozinhe Time10 minutos
Total Time20 minutos

Ingredientes

  • 1 lb (0.,
  • 1 ovo, use apenas a gema de ovo
  • 1 cebolinha, corte em rodelas
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 3 traços chão branco ou preto pimenta
  • 3 traços pimenta-de-caiena
  • 1 colher de sopa Japonesa mirin (doce vinho para cozinhar), opcional
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
  • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha

Molho Teriyaki (Opcional)

  • 1/3 xícara de Japonês mirin (doce vinho de arroz)
  • 2 colheres de sopa de molho de soja, baixa de sódio preferido
  • 1 colher de sopa de açúcar

Instruções

  1. Combine todos os ingredientes juntos., Mexa para misturar bem.
  2. para moldar a mistura de frango moído em pedaços, molhando ambas as mãos com água. Recolher a mistura de frango, formar uma bola e achatar com as mãos. Reservar.
  3. aquecer uma frigideira com calor médio-baixo. Adicione o óleo de cozinha. Transfira os patties de frango para a frigideira, pan fry por cerca de 1-2 minutos de cada lado. Vire – se e fritar o outro lado por mais 1-2 minutos. Se o centro não é cozido através, continuar a virar para trás e para a frente e continuar a cozinhar., Combine todos os ingredientes do molho Teriyaki numa panela de molho. Em baixo calor, ferver e reduzi-lo a uma consistência mais espessa, cerca de 10 minutos. Serve as fatias de frango com molho teriyaki, opcional.

notas

se duplicar a receita, pode usar um ovo, incluindo o ovo branco.

Produtos Recomendados

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  • Mirin

Nutrition Information

12

Serving Size

1
Amount Per ServingCalories 127Total Fat 7gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 5gCholesterol 71mgSodium 167mgCarbohydrates 5gFiber 0gSugar 5gProtein 10g

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