Como estourar uma Garrafa de Champanhe ou Vinho Espumante

Como estourar uma Garrafa de Champanhe ou Vinho Espumante

Eu não sei sobre você, mas para mim, o vinho espumante ou champanhe faz qualquer ocasião se sentir mais como uma celebração. Muita gente se sente nervosa por abrir champanhe ou espumante. Parece que toda a gente tem uma história de uma rolha a explodir através de uma sala e quase sem bater em alguém., Vou trazer – te uma garrafa de champanhe ou vinho espumante.

eu tenho um amigo, cuja única memória de um encontro de família quando ela era pequena, é de uma rolha que está sendo exibido na garrafa e voando pela sala de jantar. Foi viajar, primeiro a saltar de uma parede e depois a aterrar ao lado do cão pequeno dos avós que não ficou impressionado.ela nem sequer se lembra qual foi a ocasião, mas lembra-se que nenhum champanhe ou vinho espumante foi servido em eventos familiares durante pelo menos dois anos depois disso!, certifique-se de que as memórias que a sua família tem de ocasiões especiais são dos próprios eventos e não desastres relacionados com champanhe. Aqui está como abrir uma garrafa de champanhe ou vinho espumante facilmente, indolor e sem desastre. como impedir que o champanhe expluda?

isto é algo que você realmente não quer. Garrafas explosivas de champanhe são uma grande confusão, perigoso e um desperdício de bom vinho!!o segredo para abrir champanhe ou vinho espumante sem explosão ou derramamento de vinho está na preparação., Tem de arrefecer completamente a garrafa antes de a abrir.a melhor maneira de o fazer é pô-lo no frigorífico entre algumas horas e um dia antes de o abrir. No entanto, se você se esqueceu de fazer isso ou é um impulso do momento, você pode esfriá-lo em um banho de gelo. Uma mistura 50-50 de gelo / água irá arrefecer o seu espumante o mais rápido possível.

a temperatura de abertura ideal para champanhe é de cerca de 45 graus Fahrenheit., Se for mais quente do que isso, a pressão extra dentro da garrafa fará com que a rolha saia com mais força, o que aumenta a chance de uma rolha explodindo. o champanhe e o vinho espumante que você vê sendo pulverizado após corridas de automóveis está um pouco abaixo da temperatura ambiente, de modo que pulveriza melhor porque eles querem o grande “pop”. Certifique-se de secar a garrafa antes de tentar abri-la para que não escorregue!a forma como aprendi a abrir uma garrafa de champanhe foi recentemente num jantar de vinha e jantar., Linda Garson é a dona e apresentadora dos eventos que estão agora no seu 14º ano e estão aqui em Calgary. Ela é uma riqueza de informações sobre vinhos e eu acho fascinante ouvi-la e aprender. como se abre uma garrafa de champanhe sem derramá-la?

Passo 1: remover a folha. A maioria das garrafas de champanhe e vinho espumante tem um puxador para ajudá-lo a remover a folha. Retire e elimine a folha.Passo 2: soltar a gaiola., Há uma jaula de arame em cima da rolha Debaixo da folha, a rolha e a gaiola juntas ajudam a manter a pressão. Encontre a “chave” ou o laço de arame dobrado na gaiola e dobre-a. Certifique-se de colocar pressão na rolha enquanto está a destravar a gaiola (no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio) ou então pode rebentar mais cedo. Todas as garrafas vão precisar de sete voltas da”chave”. Passo 3: desenrosque a rolha. Sente o champanhe ou o espumante numa superfície plana e mantenha a sua mão na rolha. Depois torce o fundo da garrafa. Nunca torça a rolha para abrir champanhe ou vinho espumante., Devias sentir a rolha a soltar-se à medida que vais. Continue a torcer até ouvir a rolha a soltar-se.Passo 4: Desfrute! Despeje o champanhe em copos e saúde com os seus amigos. Não devias ter entornado uma gota!!agora que sabe como pode ser fácil abrir uma garrafa de champanhe ou um espumante, não há desculpa para não ter algum à mão para a sua próxima celebração!