” Let Food Be Thy Medicine and Let Medicine Be Thy Food!”
já todos ouvimos esta famosa citação antes, tanto que talvez pareça um pouco cliché. Não é cliché, é muito real e uma regra que acho que todos devemos seguir. Além de apenas nos fornecer energia, vários alimentos têm sido provados para prevenir, reduzir, gerenciar e reverter muitos problemas de saúde. É uma coisa poderosa!, Isso significa que em todas as Mercearias, farmer’s market e back yard garden, temos uma farmácia inteira na ponta dos dedos…e nem sequer precisamos de uma receita para ir! Isso é fantástico!por hoje, estou a investigar um problema de saúde com o qual me lido pessoalmente e como uso alimentos para ajudar na prevenção. Essa questão são as dores de cabeça!lido com enxaquecas desde criança. Se alguma vez teve uma enxaqueca ou outro tipo de dor de cabeça grave, sabe que a dor pode ser insuportável. No momento tudo o que você quer é alívio. Já lá estive muitas vezes e posso dizer-te que não é fácil.,o que causa dores de cabeça? Dores de cabeça podem ocorrer como resultado de muitas coisas diferentes: estresse, abstinência, concussão, desidratação, “congelamento do cérebro”, ansiedade e muito mais. Há diferentes tipos de dores de cabeça que se enquadram nas categorias primária e secundária. Dores de cabeça e enxaquecas são as duas mais comuns. Existem muitos tratamentos alternativos para as dores de cabeça, mas é claro que vou destacar o tratamento para os super alimentos.verificou-se que os doentes com dores de cabeça se sentem aliviados pela inclusão de vários alimentos e nutrientes na sua dieta. Um dos meus favoritos é Chocolate preto!,o chocolate negro é feito das sementes de um cacau. Além de saborear grande, tem inúmeros benefícios. Pois é carregado com fibra, magnésio, ferro, cobre, icariin é rico e alto teor de antioxidantes, é benefícios incluem (mas definitivamente não limitado a):
- Aumenta o HDL pressão arterial e protege a oxidação do LDL
- Aumenta a função cognitiva
- combate a Fadiga
- Diminui o risco de doença cardiovascular
- Melhora a memória e o risco de doença de Alzheimer
- Reduz o estresse
….e a lista continua.,uma das principais razões pelas quais o chocolate negro pode ser usado para prevenir e diminuir os sintomas de dores de cabeça é devido ao seu elevado teor de magnésio. O magnésio é um dos minerais mais usados para a gestão da enxaqueca. É encontrado no tecido do nosso corpo e isso inclui os nossos cérebros. O Stress (uma causa e resposta a dores de cabeça) drena magnésio do corpo, por isso que melhor maneira de aliviar o stress e prevenir a enxaqueca e dor de cabeça, em seguida, para comer Chocolate escuro!,agora é importante notar que o chocolate negro deve ser pelo menos 70% cacau para colher benefícios.certifique-se de que não é alérgico. Acredito firmemente que devemos consumir o máximo que pudermos. Somos os supervisores dos nossos corpos e da nossa saúde. Portanto, temos o poder de construir os corpos mais fortes que pudermos!agora, está na hora da receita!!,
Aqui estão duas receitas incríveis de Chocolate escuro e de figos. Estas receitas fornecem um” um-dois ponche ” de alívio da dor de cabeça. Os figos estão cheios de potássio, outro lutador de dor de cabeça.Ingredientes Ingredientes de chocolate negro (marcas sem matéria gorda láctea como ingrediente, tais como ” Enjoy Life™”)
12 figos de missão pretos frescos
1/4 xícara nozes crus picadas finamente
direcções
Melt chocolate em caldeira dupla ou micro-ondas.mergulha os figos em chocolate derretido, borrifa com nozes e coloca-os na panela revestida de pergaminho.,
Refrigerate about 30 minutes, until chocolate & nuts are set and figs are cold.,
de Caramelo Salgado & Chocolate Escuro Figos
Ingredientes
12 grandes palitos
12 figos secos
4 onças fresco queijo de cabra
1 colher de chá de mel
1 colher de chá de vinagre balsâmico
1 pacote (11 onças) Kraft caramelo bits
2 colheres de sopa de água
1/3 xícara picado amêndoas
1-1/2 xícaras de chocolate chips, derretido
sal Grosso
Instruções
Linha de uma assadeira com papel encerado e unte o papel; reserve.insira um palito em cada figo. Fazer um corte de 1/2 polegada no lado de cada figo., Combinar o queijo, mel e vinagre em uma tigela pequena. Transferência para um saco de plástico re-selável com carga pesada; fazer um pequeno buraco num canto do saco. Mistura de queijo para figos.derreter caramelos e água num micro-ondas; agitar até suavizar. Molha cada figo em caramelo; vira-te para o casaco. Colocar na panela preparada; deixar repousar até o set. Coloque amêndoas numa pequena tigela rasa. Mergulhar o terço inferior de cada figo em chocolate derretido; permitir que o excesso escorra. Mergulha em amêndoas e borrifa com sal. Volta para pan, deixa-te estar até ao set.