de acordo com as Diretrizes de Miplatos USDA, frutas e legumes devem ser metade de suas porções em uma refeição. É importante variar suas frutas e vegetais, pois todos eles contêm importantes vitaminas e nutrientes benéficos para a saúde de nossos corpos. Comer uma variedade de frutas coloridas e vegetais todos os dias pode reduzir o risco de doença. O fruto do dióspiro amarelo-alaranjado é uma excelente fonte de fibra, vitamina A E C, vitamina B6, potássio e o mineral manganês., Os dióspiros são livres de gordura e são uma boa fonte de carboidratos saudáveis e açúcar natural.as duas variedades mais comuns de dióspiros são fuyu e hachlya. Os dióspiros de Fuyu são amarelos-alaranjados, em forma de tomate, mais firmes quando maduros. O fuyu está no seu melhor quando mal macio. Os persimmon de hachiya são muito tortos, a menos que extremamente maduros. Os hachlyas maduros são macios, com uma polpa suave e sedosa no interior. São vermelho alaranjado e têm a forma de uma bolota. Se você preferir variedades fuyu ou hachlyas, procure por dióspiros que são brilhantes pele olhar sem rachaduras ou hematomas e se sentir pesado para o seu tamanho., Para armazenar dióspiros que estão quase maduros ou apenas maduros, mantê-los à temperatura ambiente. Para acelerar a maturação, guardar dióspiros num saco de papel.os dióspiros podem ser consumidos frescos, secos ou cozidos. Frutas frescas podem ser cortadas em quartos ou comidas como uma maçã. Os dióspiros secos podem ser usados em biscoitos, bolos, pudins, saladas e uma cobertura para cereais. incluir mais frutas e legumes na sua dieta diária irá ajudar a manter a saúde cardíaca, a saúde visual e os sistemas imunológicos saudáveis. Através da variedade, equilíbrio e aumento da atividade física, podemos manter um peso saudável e sistema imunológico., Abaixo está uma receita sugerida pela Michigan State University Extension.ingredientes: mel: 7 diapositivos maduros, pelados e p > 1 creme de chicote refrigerado: instruções: Use Misturador elétrico e creme de chicote para picos rígidos. Dobre suavemente a mistura de mel de dióspiros em Chantilly. Dividam-se em pratos de parfait ou concha de tarte assada. Frio ou frio.