Fácil Vegan Pão de Banana Receita

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Este Vegan Pão de Banana receita é fácil de fazer, requer ingredientes simples, e é tão danado delicioso! O sabor e a textura vão soprar – é macio, úmido, e cheio de sabor de banana doce. id = “05d56a4b5b”>

, Se assim for, não os deixes ir para o lixo – é a altura perfeita para fazer o melhor pão de Banana Vegan que já comeste!

é à prova de tolos e uma ótima receita para fazer com os kiddos. Eles vão adorar esmagar as bananas!

Você pode servi-lo para sobremesa, juntamente com leite de caju ou ir tudo para fora e tomar uma fatia para o café da manhã com um latte.

ingredientes para receita de pão de banana VEGAN

(quantidades completas no cartão de receita abaixo)

O ingrediente principal é, obviamente, Bananas! Quanto mais riper, melhor!, Para os restantes ingredientes húmidos, vai precisar de açúcar granulado, açúcar castanho, óleo neutro, linhaça moída, água e extrato de baunilha.para os ingredientes secos, vai precisar de farinha, sal, fermento em pó, bicarbonato de sódio e canela.e agora para os deliciosos mix-ins! Vais precisar de pepitas de Chocolate Vegan ou nozes. Você também pode fazer uma mistura de ambos.id = “af8ba483e4” >

como fazer pão de BANANA VEGAN

  • 1 – Combinar a água e linhaça moída em uma pequena tigela e deixar de lado por 10 minutos.,2-adicionar farinha, bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio, canela e sal a uma tigela média e whisk para combinar bem.3-mastigar as bananas em uma grande tigela de mistura usando um garfo ou batateira.4-Adicionar o óleo, o açúcar castanho, o açúcar granulado, a baunilha e os ovos de linho às bananas esmagadas. Bata para combinar bem.
  • 5-adicionar os ingredientes secos à base húmida e à prega com uma espátula até que estes se combinem.6 vezes nas lascas ou nozes de chocolate.,

  • 7 – verter a mistura para uma panela normal e borrifar com pepitas de chocolate ou nozes, se desejado. Coloque na prateleira central no forno e cozinhe durante 45-60 minutos a 350 ° F (177 ° C) ou até que um palito saia limpo. Retirar do forno e deixar o rolo arrefecer durante 10 minutos antes de O transferir para um suporte de arrefecimento.

dicas de sucesso

1 – Para resultados precisos, não retire a farinha com um copo de medida directamente do recipiente de farinha., Em vez disso, areja a farinha primeiro, em seguida, retirar a farinha do seu recipiente com uma colher e, em seguida, em um copo de medida. Não embales nem toques no copo. Após o enchimento, varra levemente uma faca de manteiga através do topo para remover o excesso de farinha.2 – Se só tiver linhaça inteira, pode moer as sementes num moedor de café. Você também pode usar sementes de chia para criar um ovo vegan.3-comece a verificar o seu pão à volta da marca de 45 minutos. Você não quer cozinhar demais ou vai ficar seco. O pão também continuará a cozinhar quando sair do forno.,

4-é muito importante que use bananas sobreamadurecidas, manchadas ou o pão não será muito saboroso ou doce. Se você não tem bananas sobre riscas na mão, você pode rapidamente amadurecê-las em seu forno em menos de uma hora. Ainda não tentei, mas parece promissor. Aqui está um guia rápido sobre como fazê-lo.

5-Se tem bananas sobreamadurecidas, mas não está pronto para cozinhar, basta descascá-las e congelá-las num Ziploc. Você precisa descongelá-los primeiro antes de usar. Coloco-os numa lixeira sobre esta pia durante 20-30 minutos até que sejam amolecidos e o excesso de água tenha sido drenado.,

6 – Esta receita produz um pão macio, húmido e ligeiramente denso com muito sabor de banana. Eu prefiro desta forma, mas se você quiser uma textura mais cakier, adicione ¼ copo mais toda-finalidade farinha para a receita. Se você quiser fazer o pão ainda mais suave, moister, e fluffier, você pode trocar ¼ xícara de bananas por ¼ xícara de iogurte não-dairy ou puré de maçã. Funciona lindamente!posso usar algum tipo de adoçante?

Sim, mas a textura e a doçura vão variar, por isso tudo depende da sua preferência pessoal neste ponto., Aqui estão algumas variações:

  • usando todo o açúcar marrom vai fazer o rolo mais macio e moister, mas ele”ll sabor um pouco menos doce. O pão também terá uma cor mais escura.se utilizar todo o açúcar granulado, o sabor será mais doce, e o pão será ligeiramente mais seco. Ainda húmido e delicioso!pode substituir o açúcar castanho e granulado pelo xarope de ácer de ½ chávena ou agave. O adoçante líquido adiciona mais umidade, o que produzirá uma consistência mais mansa., Eu acho que é perfeitamente doce com um copo½, mas se você quer mais doce, não adicione mais líquido, basta adicionar ¼ copo de adoçante seco de escolha.o açúcar de coco ou de data também funcionará, mas não tem o sabor tão doce.quanto tempo durará o pão de BANANA?manter-se-á fresco durante 2-3 dias num recipiente hermético à temperatura ambiente. Você pode armazená-lo no frigorífico por 4-6 dias, mas tende a ficar um pouco seco desta forma.posso congelá-lo?absolutamente! Congela lindamente! Basta embrulhá-lo bem em plástico ou folha de alumínio e armazená-lo no seu congelador por 4-5 meses., Você também pode congelá-lo em fatias para que você possa ter uma peça sempre que um desejo bate.quando estiver pronto para descongelar, coloque-o no frigorífico durante a noite ou no balcão durante uma hora ou até ficar macio. Se gostares do pão de banana quente, podes cobri-lo num guardanapo e microondas durante 30 segundos.,mais doces VEGAN para desfrutar: bolinhos de baunilha Vegan Donuts em pó Vegan Gelado De Morango Vegan adoro ouvir de ti Se fizeres esta receita de pão vegetariano de banana, adorava ouvir.o que você acha na seção de comentários abaixo. Faria o meu dia feliz. Você também pode me seguir no Instagram e compartilhar sua criação comigo. Marque-me @veganhuggs e hashtag #veganhuggs para que eu não perca.,
    Fotos de passo a Passo Acima de

    Fácil Vegan Pão de Banana

    Este Vegan Pão de Banana receita exige ingredientes simples e”s assim tão fácil de fazer! O sabor e a textura vão soprar – é macio, úmido, e cheio de sabor de banana doce.,>

    Calories: 245kcal
    Author: Melissa Huggins

    Ingredients

    • ▢ 2 tablespoons ground flaxseed + 5 tablespoons water
    • ▢ 1 ½ cups overripe mashed bananas (about 4 medium bananas)
    • ▢ ½ cup brown sugar (*see note)
    • ▢ ¼ cups granulated sugar
    • ▢ ⅓ cup avocado oil or any neutral-flavored oil (grapeseed, sunflower etc.,iv id=”f9b7e26dfa”>

    ▢ 1 teaspoon vanilla extract

  • ▢ 1 ¾ cups all-purpose flour (*see note)
  • ▢ 1 teaspoon baking powder
  • ▢ 1 teaspoon baking soda
  • ▢ 1 teaspoon cinnamon
  • ▢ ¾ teaspoon salt
  • ▢ ½ cup vegan chocolate chips or chopped walnuts + more for topping (*optional)

Instructions

  • Preheat oven to 350 ° F (177 ° C)., Line a Standard Loaf Pan (8. 5 x 4. 5) com papel de pergaminho ou gordura ligeira. (9X5 também funcionará).
  • Combine o linho moído e a água numa pequena tigela. Reserve para 10 minutos. Ele vai engrossar e gel acima (isto cria um ovo de linho).
  • numa tigela de mistura média, adicionar farinha, bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio, canela e sal. Whisk para combinar.
  • numa grande tigela de mistura, mastigar as bananas usando um garfo ou batateira., Agora adicione o óleo, açúcar castanho, açúcar granulado, baunilha e ovos de linho. Bate bem para combinar.
  • adicione os ingredientes secos à base húmida e à prega com uma espátula até serem combinados. Não sobrecarregues a massa. O batedor deve ser muito grosso. Dobre suavemente as pepitas de chocolate ou as nozes.
  • despeje a mistura na panela e borrife com pepitas de chocolate ou nozes, se desejar. Coloque na prateleira central no seu forno. Cozinhe por 45-60 minutos ou até que um palito saia limpo (Confira em 3 lugares)., Pequenas migalhas são boas, mas não molhadas.
  • remova do forno e deixe o rolo arrefecer durante 10 minutos antes de O transferir para um dispositivo de arrefecimento. Deixe o rolo arrefecer completamente antes de cortar. Aproveite!

Ferramentas Úteis Para fazer Esta Receita

Notas

MEDIÇÃO de FARINHA: Para obter resultados precisos, não colher a farinha com um copo de medição diretamente a partir da farinha de recipiente., Em vez disso, areja a farinha primeiro, em seguida, retirar a farinha do seu recipiente com uma colher e, em seguida, em um copo de medida. Não embales nem toques no copo. Após o enchimento, varra levemente uma faca de manteiga através do topo para remover o excesso de farinha. linhaça: se você só tem linhaça inteira, você pode moer as sementes em um moedor de café. Você também pode usar sementes de chia em vez disso. edulcorante: pode substituir o açúcar castanho e granulado pelo xarope de ácer de ½ chávena ou agave. Nota: o adoçante líquido adiciona mais umidade, de modo que isto irá produzir uma consistência mais mansa., Se você quiser mais doce, não adicione mais adoçante líquido, basta adicionar ¼ copo de adoçante seco de escolha.

  • Pode utilizar todo o açúcar castanho ou todo o açúcar granulado em vez de uma mistura dos dois. O açúcar de coco ou de data também funcionará, mas não será tão doce. tempo de cozedura: comece a verificar o seu pão à volta da marca dos 45 minutos. Você não quer cozinhar demais ou vai ficar seco. O pão também continuará a cozinhar quando sair do forno. Textura

    : esta receita produz um pão macio, húmido e ligeiramente denso com muito sabor a banana., Eu prefiro desta forma, mas se você quiser uma textura mais cakier, adicione ¼ copo mais toda-finalidade farinha para a receita. Adicione um pouco de água se o batedor estiver muito seco. conservação :pode armazená-lo à temperatura ambiente durante 2-3 dias num recipiente hermético. Congela muito bem durante 4-5 meses.,

Nutrition

Serving: 1slice | Calories: 245kcal | Carbohydrates: 41g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 264mg | Potassium: 211mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 22IU | Vitamin C: 3mg | Iron: 1mg
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