in this guide, we will cover how to grow Lemongrass at home, indoor and outdoor.
Nós cobrimos todos os elementos essenciais para o crescimento da erva-limão com sucesso, incluindo as melhores condições, clima, solos, contêineres e cuidado da planta. Nós também lhe daremos algumas dicas e truques especiais para tirar o máximo proveito de seu Lemongrass e como usá-lo em cozinhar, chás e remédios caseiros.
Leia para saber tudo sobre Lemongrass. Vamos crescer!,
Benefícios & Usa de capim-limão
capim-limão (Cymbopogon spp.) é uma erva tropical nativa da Ásia, África e Austrália, bem como numerosas ilhas tropicais. É usado extensivamente como uma erva medicinal e uma culinária.o sabor tangente, limão, sabor e doce, cítrico, adiciona um sabor único a muitos pratos asiáticos, desde sopas e molhos a saladas, pratos de carne e guisados.,é um belo aroma de limão e propriedades antimicrobianas, antibacterianas e anti-sépticas da erva-limão tornam-na ideal para uso em sabonetes naturais, champôs e limpadores.
Cidreira vem em muitas variedades diferentes – existem mais de 50 espécies diferentes, dentro do gênero Cymbopogon! Para uso culinário, a erva-limão das Índias Ocidentais (C. citratus) e a Índia Oriental (C., flexuosus) são opções populares para o seu sabor forte e aroma pungente.outra variedade de erva-limão é citronela (C. nardus e C. winterianus), que é usada para fazer óleo essencial de citronela. Os óleos de limão e citronela têm uma ampla gama de usos, desde a culinária até a medicinal.,nossa e aroma em saladas, molhos e salteada
Tente este método mais fácil de fazer a sua própria capim-limão com infusão de óleo em casa por Nessessities no YouTube:
Cultivadas em casa, você pode usar o capim-limão para muitas coisas e é uma maneira fácil e gratificante planta a crescer., Faz bem ao ar livre em climas quentes e dentro de casa em climas mais frios. É uma planta em rápido crescimento e multiplicação, que é fácil de Colher e armazena bem.
How to Grow Lemongrass – the Ideal Growing Conditions (Climate, Soils, Water and Containers)
Lemongrass is native to hot, tropical climates. Ele vai crescer feliz em quase qualquer tipo de solo, mas, como menta, vai fazer melhor em solo rico e úmido que drena bem.ele requer sol cheio e gosta de um pouco de umidade., Rega-o bem e se você estiver em um clima particularmente seco, mist as folhas com uma garrafa de spray de vez em quando.como uma erva-limão tenra e perene, não tolera bem o frio e a geada. Ele vai morrer de volta no inverno e precisa ser movido para dentro se você vai ter gelo pesado ou condições de congelamento.em climas quentes, crescerá ao ar livre durante todo o ano.
como cultivar erva-limão ao ar livre
Ao Ar Livre, A erva-limão crescerá até 1,50 m de altura e 1,20 m de largura. Cresce em pedaços de caules densos que se multiplicam rapidamente.,dado o espaço suficiente, ele vai tomar o jardim e se espalhar é uma preocupação, é melhor plantá-lo em recipientes ou vasos. Para permitir que se espalhem, as plantas ficam um a dois pés de distância quando se planta.os recipientes ideais para a erva-limão têm pelo menos 1 pé de profundidade e 1 pé de largura, com boa drenagem. Adicionar pedras para o fundo do pote para ajudar a drenagem e certifique-se de sua mistura de potting tem alguma areia ou Perlite nele.erva-limão das plantas em pleno sol e emendam solos pobres de jardim com fertilizantes ricos em azoto e muitos compostos orgânicos., Adicione areia ou Perlite para melhorar a drenagem se o seu solo não drenar bem naturalmente.a erva-limão faz uma excelente fronteira ao longo de cercas ou em torno de outros leitos de jardim / culturas comestíveis. Repele insetos e protegerá outras plantas de pragas. A forma marcante acrescenta interesse e estrutura a um jardim ao ar livre.uma vez estabelecida, a erva-limão necessita de muito pouco cuidado. Rega-o regularmente, quando o solo estiver seco até uma polegada abaixo da superfície e fertilize se uma vez por ano com um fertilizante rico em nitrogênio ou mulch-lo com o composto orgânico, na mola.,
How to Grow Lemongrass Indoors
Indoors, Lemongrass will grow well in recipientes (ver abaixo os recipientes ideais). A planta necessita do sol cheio por pelo menos 6 a 8 horas um o dia.prefere um pouco de humidade, por isso, se o clima interior estiver particularmente seco, misture as folhas com uma garrafa de spray para as manter felizes.erva-limão-da-água regularmente, mas evita o registo de água., Regar a planta sempre que o solo estiver seco uma polegada ou duas abaixo da superfície. Coloque o dedo no solo até à segunda mão para ver se o solo está seco.
com água suficiente, luz, calor e um pouco de umidade, a erva-limão crescerá bem e se multiplicará rapidamente para encher o recipiente. Dividir a planta quando enche o recipiente e transplantar os segmentos divididos em novos recipientes ou remover a raiz e descartá-la, mantendo os caules e folhas para usar.
a erva-limão de propagação
a erva-limão cresce prolificamente e pode ser propagada a partir de sementes ou de estacas., As estacas podem ser caules retirados de uma planta viva ou caules da mercearia ou mercado local.uma vez que tenha uma planta estabelecida, os caules multiplicar-se-ão rapidamente. Uma planta estabelecida pode ser dividida na base, dividida e replantada em recipientes ou locais separados no jardim.
How to Grow Lemongrass from Cuttings
Lemongrass grows easily from cuttings., Você pode tirar um corte de uma planta estabelecida ou você pode usar um caule de sua mercearia local ou mercado (se seus locais de compras habituais não têm nenhum, procure um mercado de alimentos Asiático).
As estacas crescem melhor se você pode obter um pouco da raiz junto com o caule. Se você não pode obter nenhuma da raiz, certifique-se que você tem a porção do tronco mais próximo da raiz. Esta é a parte mais espessa da haste, mesmo na base.se estiver a utilizar erva-limão na loja, Escolha a mais recente e remova qualquer parte muito seca ou dura do caule.,uma vez que tenha os caules cortados, corte o caule a cerca de 5 polegadas da extremidade inferior.coloque – o num copo ou copo, com água de 1 A 2 polegadas de profundidade.coloque a taça ou o copo num parapeito ensolarado e mude a água todos os dias.
Em 1 a 2 semanas, os caules começarão a empurrar pequenas raízes brancas para a água. Após 3 a 4 semanas, as raízes terão crescido o suficiente para que a planta seja plantada no solo, em um recipiente.,uma vez que o corte se enraizou e se estabeleceu em um recipiente, você pode endurecê-lo movendo-o ao ar livre no recipiente por cerca de uma semana e então você pode plantá-lo no chão.em alternativa, mantenha – o num recipiente mas coloque-o num recipiente maior. Você pode manter o recipiente dentro ou ao ar livre, dependendo de sua preferência.dentro de dois ou três meses, a sua erva-limão será grande o suficiente para começar a colheita!,
Como Crescer a partir de Sementes de capim-limão
A crescer a partir de sementes de capim-limão, você pode iniciar sementes em bandejas dentro de casa ou plantá-las diretamente para o jardim. É melhor plantar sementes de limão na primavera e verão, quando está quente e não há chance de geada.as sementes necessitarão de sol e solo rico em azoto bem drenado., Se você estiver plantando em um tabuleiro ou diretamente no solo, plantar cada semente com uma mão de distância (cerca de 5 ou 6 polegadas).regar o solo muito antes da plantação e não cobrir as sementes com o solo, uma vez que necessitam da luz solar para germinar. Borrifar uma leve poeira de solo sobre eles e então amortecê-lo com uma garrafa de spray para resolver as sementes.manter o solo húmido. As sementes brotarão e pequenas mudas emergirão em cerca de 3 semanas. Uma vez que as mudas são um par de polegadas de altura e têm duas ou três folhas verdadeiras, elas podem ser transplantadas para recipientes individuais ou para fora no jardim.,
como dividir a erva-limão para transplante
a erva-limão cresce em grumos densos, com numerosos caules crescendo a partir da mesma base. À medida que a planta amadurece e os caules se multiplicam, você pode dividir a planta em seções e replantar cada seção como uma nova planta.
A Primavera é a melhor época do ano para dividir a erva-limão, mas você também pode fazê-lo durante o verão e início do outono. A erva-limão está dormente no inverno e é melhor não dividi-la quando não está crescendo ativamente.,
para dividir uma planta de erva-limão madura, separá-la na base e tirar alguns caules, garantindo que cada caule saia com uma porção intacta da raiz.
pode partir alguns caules longe das bordas do aglomerado, na base, ou pode puxar todo o aglomerado e separá-lo em duas ou mais secções.as raízes apertadas podem exigir uma pá ou uma faca para se separarem. Não se preocupe em cortar as raízes, desde que cada pedúnculo tenha um pouco de raiz presa no fundo, eles vão crescer muito bem.,coloque as suas divisões separadas em recipientes individuais ou directamente no solo, com um a dois pés de distância.
como cuidar da erva-limão
cuidar das suas plantas de erva-limão é simples e fácil assim que tiver o básico direito!
Solo
de capim-limão cresce bem em quase qualquer tipo de solo, mas ele vai fazer o melhor em solos ricos que contêm uma grande quantidade de matéria orgânica e nitrogênio., Também precisa do solo para drenar bem. Alterar os solos com composto e fertilizante de azoto elevado, bem como areia ou Perlite, se necessário. Para a colocação em recipientes, uma mistura que inclua um terço de solo para vasos, um terço de composto e um terço de areia ou Perlite funcionará bem.
A água
a erva-limão necessita de rega regular. Uma boa regra de ouro é enfiar o dedo no solo na base da planta, até o segundo nó. Se o solo estiver seco, a planta necessita de ser regada.
água muitas vezes, mas evitar deixar o solo ficar encharcado, especialmente em vasos ou recipientes., Certifique-se de que os vasos e recipientes podem drenar livremente. Lemongrass não é uma planta fussy e vai fazer bem com o mínimo de atenção. Pode secar adequadamente de vez em quando e ficar bem.em climas mais frios, a erva-limão hibernará no inverno e deixará de crescer activamente. Esta é a melhor altura para o podar. Cortá-lo para trás, deixando apenas cinco ou cinco centímetros de crescimento sobre o chão. Vai crescer mais espessa, com numerosos caules macios na primavera.
em climas mais quentes, a erva-limão vai crescer durante todo o ano como uma perene., Ele pode ser podado para trás duro (a duas ou três polegadas do solo) no final do inverno, à medida que a primavera se aproxima.a colheita Regular e a poda ocasional ao longo do ano irão mantê-la espessa e exuberante.a erva-limão não necessita de muito fertilizante. Mulching uma vez por ano com composto orgânico será suficiente para que ele prospere.se necessário, você pode adicionar um fertilizante de alto nitrogênio uma vez por ano também. É melhor para mulch e / ou fertilize-lo no início da estação de crescimento, na primavera.,o óleo de citronela na erva-limão é um dissuasor natural para os insectos e pragas, tornando-se um dos vegetais menos susceptíveis do seu jardim!muito ocasionalmente, pode hospedar alguns pulgões amarelos da cana-de-açúcar. Se vir manchas amarelas ou castanhas nas folhas, estas pequenas criaturas podem ser culpadas.os pulgões podem ser rapidamente despachados com uma explosão da mangueira, que os desalojará e os lavará. As infestações persistentes podem ser tratadas com remédios naturais que incluem um inseticida orgânico de óleo Neem ou sabões naturais.,existem muito poucas doenças que afetam a erva-limão, além de um fungo conhecido como ferrugem da Lemonga (Puccinia nakanishikii). Isso só ocorrerá em condições muito úmidas ou úmidas e pode ser identificado por suas características riscas avermelhadas a amarelas, que aparecem nas folhas.se vir estas ranhuras na sua planta, corte as áreas afectadas e elimine as folhas de outras plantas. Permitir que a planta para secar um pouco e evitar molhar de cima, nas folhas. O espaçamento, a poda e o desbaste da instalação ajudarão a circulação do ar e impedirão que a ferrugem se espalhe.,
como colher& preservar a erva-limão
colher
colher a sua erva-limão quando as folhas têm cerca de um pé de altura. Para colher folhas, cortá-las deixando pelo menos uma polegada no fundo da planta para continuar crescendo. As folhas podem ser usadas frescas ou secas, adicionando sabor a alimentos cozinhados ou embebidos em água quente para fazer Chá de erva-limão perfumado.
a porção comestível da planta são os rebentos (esta parte parece uma cebola verde e é mais suave e ligeiramente bulbosa) na parte inferior do caule., Estes são tenros no núcleo e têm o melhor sabor para cozinhar. Os rebentos podem ser bastante fibrosos e mastigados de modo que algumas receitas chamam para que eles sejam removidos após a cozedura. Os rebentos mais grossos são menos fibrosos, então colhê-los quando eles são pelo menos 1/2 polegada de diâmetro.
A colheita dos brotos, use uma faca para cortar individuais talos de fora, ao nível do solo., Se você quiser que eles cresçam de volta, deixe pelo menos meia polegada do tronco acima do nível do solo, com as raizes intactas.se não quiser que cresçam de novo, corte os caules mais próximos do solo ou remova-os completamente e corte as raízes. Isto dar-lhe-á mais haste e maior rendimento.
Você também pode remover todo o aglomerado do chão e lavar as raízes. Cortar as raízes na base do caule. Este é um método bom se suas plantas amadureceram e estarão morrendo fora no inverno frio., Você pode manter alguns caules com a raiz intacta para replantar na primavera, se desejar.conservação após colheita, utilizar erva-limão fresca ou conservá-la para utilização posterior, por secagem ou congelação. As folhas e os caules são secos e congelam bem, mantendo o seu sabor por até 12 meses.
secar
para arejar Folhas de erva-limão secas, cortá-las a cerca de 6 polegadas da base e amarrá-las em cachos soltos. Pendurar os cachos de cabeça para baixo num lugar frio, seco e escuro.em cerca de uma semana, devem estar completamente secos e rígidos., Uma vez que eles secaram completamente, você pode cortá-los em pequenos segmentos e armazená-los em um recipiente hermético em um lugar escuro.os caules podem ser secos ao ar da mesma forma ou cortados em segmentos e colocados num suporte para secar. Secá-los no suporte de arame em uma única camada funciona melhor do que pendurá-los em cachos.se o seu clima é muito úmido, algumas folhas ou caules podem desenvolver mofo antes de terem secado completamente. Isso indica que o seu clima é muito úmido para a secagem ao ar e você vai precisar descartar as partes bolorentas e secar o resto no forno ou desidratador.,secar no forno, colocá-lo na temperatura mais baixa e deixar a porta aberta. Coloque a sua erva-limão num lençol ou tabuleiro e coloque-a no forno durante duas ou três horas. O forno pode ser utilizado para secar as folhas e caules. É melhor fazer suas folhas separadamente dos caules, como os caules demorarão mais para secar.
Congelamento
de Citronela pode ser congelado em cera de abelha de quebra, congelador em sacos ou recipientes., Os caules podem ser congelados inteiros ou cortados em fatias. Para usá-los, basta descongelar e usar como você usaria erva-limão fresco.
conclusão
Lemongrass é uma maravilhosa adição ao armário de jardim, cozinha e medicina. Os usos domésticos e benefícios da erva-limão são muitos e variados, tornando-se uma planta ideal para crescer em casa.cresce abundantemente e com facilidade na maioria dos climas, desde que esteja protegido do tempo extremamente frio. A erva-limão cresce bem tanto no interior como no exterior e pode ser cultivada com sucesso a partir de sementes e estacas., Com as condições básicas certas e nutrientes, ele vai prosperar com pouca atenção e fornecer um rendimento abundante.
dê uma olhada nos recursos abaixo para links para informações mais detalhadas sobre os usos medicinais da planta, receitas para a cozinha e receitas para remédios caseiros!
Perguntas Mais Frequentes
quais são os benefícios da erva-limão?a erva-limão e citronela (óleos essenciais) são usadas na aromaterapia para aliviar o stress e a ansiedade., Eles também são um repelente de insetos natural e são usados topicamente para suas propriedades antibacterianas e anti-sépticas. Para mais informações sobre os benefícios e usos da Lemongrass, confira este guia útil.
Qual é a melhor variedade de erva-limão para cozinhar?
para uso culinário, a erva-limão da Índia Ocidental (C. citratus) e a Índia Oriental (C. flexuosus) são escolhas populares. O seu sabor amargo, limão, sabor e doce, cítrico, adiciona um sabor único a muitos pratos asiáticos, desde sopas e molhos a saladas, pratos de carne e guisados., Para mais informações, confira este guia sobre como cultivar erva-limão. pode cultivar erva-limão dentro de casa?
Lemongrass irão crescer bem em recipientes fechados. Ele precisa de sol completo por pelo menos 6 a 8 horas por dia e prefere um pouco de umidade para que se o seu clima interior é particularmente seco, mist as folhas com uma garrafa de spray para mantê-los felizes. Erva-limão-da-água regularmente, mas evitar o abate de água. Para mais informações, confira este guia completo sobre como cultivar erva-limão.,
recursos
notícias médicas hoje-quais são os benefícios para a saúde do chá de limão?: https://www.medicalnewstoday.com/articles/321969
Espremer para a Saúde – Como Fazer Citronela-Chá de Gengibre: https://juicing-for-health.com/lemongrass-ginger-tea-recipe
Healthline ‘ – Por que Utilizar o capim-limão Óleo Essencial Benefícios: https://www.healthline.com/health/lemongrass-essential-oil
Foodal – Vermelho Coco, Curry de Frango com capim-limão e Gergelim Torradas Macarrão: https://foodal.com/recipes/chicken/curried-coconut/