Antes de Escocês expatriados James Harrison, em seguida, membro da Victoria Conselho Legislativo e proprietário da Geelong Anunciante do jornal, fazendo com que o gelo foi difícil. Na verdade, ninguém tinha inventado um método mecânico para produzir gelo ou para refrigerar artigos. Sempre que usares a tua máquina de gelo para criar um cocktail delicioso para os convidados, ou abrires um fresco num dia escaldante, lembra-te do James Harrison., É por causa de sua ingenuidade que você é capaz de desfrutar de bebidas como esta.
Quando george ficou Legal Ciência
O mundo ainda estava usando caixas de gelo e gelo colheita naquele fatídico dia, quando Harrison notado algo de extraordinário enquanto usando sulfúrico, éter, para limpar o movable type. Quando o fluido evaporou, o metal sentiu frio ao toque. Este momento eureka levou-o a inventar uma máquina mecânica de fazer gelo em 1854, que se desenvolveu em um sistema de refrigeração de compressão de vapor que ele patenteou como uma “máquina de refrigeração”., Solicitar patentes em tempo oportuno foi inteligente, pois no mundo da propriedade intelectual, aquele que detém a patente fica na história como o inventor.o novo sistema de refrigeração de Harrison utilizou um compressor para forçar o vapor de éter a um condensador. O éter reverteu para a forma líquida e, em seguida, moveu-se através de bobinas de refrigeração. À medida que se transformava de novo em forma de vapor, arrefecia a máquina envolvente.usando um volante de cinco metros, sua máquina poderia produzir 3.000 kg de gelo por dia. Inevitavelmente, ele foi contratado para projetar algo para o mais nobre dos propósitos: refrescar a cerveja.,
Tom Jackson, the author of refrigerated: How Refrigeration Changed The World And May Do So Again, called Harrison the ” stepfather of refrigeration. Ele observou que a primeira tentativa de Harrison foi essencialmente uma pequena casa fria. Pelo menos o Harrison podia enchê-lo de carne e cerveja.
ightfully, The Glasgow & Co. a cervejaria foi a primeira empresa a usar o sistema de refrigeração melhorado de Harrison, fazendo tudo certo no mundo. Em breve, cervejarias, hotéis e fábricas de carne estavam usando o sistema.,Harrison passou a fundar a Victoria Ice Works em 1859 e juntou-se a Sir Peter Nicol Russell para fundar a Sydney Ice Company em 1860. Na Exposição de Melbourne em 1873, ele provou que a carne congelada por meses ainda era comestível, ganhando uma medalha de ouro.foi quando Harrison tentou enviar com sucesso carne congelada que ele encontrou um desastre financeiro, bem como um sucesso para sua reputação., Ao invés de usar o sistema de refrigeração, ele optou por uma abordagem de sala fria, mas, juntamente com outros fatores, como manuseio áspero e máquinas inadequadas, ele subestimou a rapidez com que o gelo iria derreter. Depois deste erro, ele voltou ao jornalismo para editar a publicação, Age.uma das melhores invenções da Austrália, embora o processo tenha sido refinado, e as pessoas já não usam éter como refrigerante, o sistema de refrigeração de Harrison ainda é o modelo para os frigoríficos de hoje. James Harrison tomou o seu lugar entre os pioneiros científicos mais significativos., Ele ainda tem a honra de ter o Instituto Australiano de refrigeração, Ar condicionado e aquecimento (AIRAH) nome seu prêmio mais prestigiado em sua homenagem: a Medalha James Harrison. De acordo com a AIRAH, só houve 25 receptores até agora.até hoje, as pessoas celebram o aniversário de Harrison, que é 17 de abril, como Dia Internacional de refrigeração.à medida que desfruta das suas bebidas refrescantes e frias esta temporada, orgulhe-se das realizações do seu compatriota, James Harrison, um dos vários australianos que mudou o curso de Ciência, Tecnologia e história.