Mediterrâneo Arroz Amarelo é temperado com alho, cominho e coentro. Fácil de fazer em 30 minutos, este arroz de açafrão combina bem com qualquer entrada. E uma aspersão de pinhões dá a esta pilaf de arroz Mediterrânico uma camada extra de sabor. Esta receita versátil é naturalmente vegan e sem glúten.,
pilaf de arroz Mediterrânico
é comum na Dieta Mediterrânica encontrar arroz com sabor a ervas e especiarias diferentes em vez de ser servido simples.e pratos como este arroz turmérico complementam todos os tipos de Entradas e outros lados.por exemplo, pode gostar com couve-flor torrada com mostarda e Muffins de rolo de carne com lentilhas.
mas enquanto eu muitas vezes faço arroz em Meu Fogão de Pressão Elétrica Instantânea, tornando-o no fogão é quase tão fácil e leva aproximadamente o mesmo tempo total.,o arroz tem de ser lavado antes da cozedura?admito que muitas vezes me esqueço de o fazer, mas sim, devias estar a lavar o arroz.
Este passo extra resultará em arroz fluffier que não se mantém unido.o arroz pegajoso pode estar bem em sobremesas tailandesas e sushi, mas essa”não é a textura que nós”estamos indo para aqui ao fazer arroz amarelo Mediterrâneo.
como cozinhar arroz amarelo no fogão
este método de topo do fogão para fazer arroz Mediterrâneo é realmente fácil.cebolas salteadas em azeite a meio do calor.adicionar as especiarias e o arroz., Agitar durante alguns minutos até o arroz começar a ficar translúcido.agitar na água e deixar ferver.baixa o calor, cobre o pote e permite que o arroz Cozinhe e absorva o líquido.retire o pote do calor. Coloque uma toalha limpa Debaixo da tampa.permite que o arroz ferva durante alguns minutos e depois esfrega-o com um garfo.
como fazer pilaf de arroz Mediterrânico
Uma vez que o arroz esteja pronto, é hora de mexer nos nossos extras que tornam esta receita de arroz amarelo Mediterrânico especial.,neste caso, temos pinhões torrados e coentros frescos.se quiser fazer um pilaf sem nozes, tente adicionar algumas sementes de cânhamo.
cozinhar com açafrão turmérico
Turmérico adiciona um sabor e cor únicos às receitas.e também é um anti-inflamatório natural.
no entanto, pode notar que esta especiaria amarela-alaranjada vívida tem uma tendência para colorir tudo com que entra em contacto.isso é óptimo para o nosso arroz amarelo Mediterrânico.mas não é muito desejável quando se trata de tecidos, contadores e pele.,se você acabar com amarelo em qualquer lugar que não deveria estar, confira o guia como se livrar das manchas de açafrão Turmérico seus pratos, linhas, contadores e dedos.
receita de arroz amarelo Mediterrânico
Esta receita produz 4 a 6 porções.mesmo se você está cozinhando para uma ou duas pessoas, eu recomendo fazer todo o lote porque os restos são maravilhosos reaquecidos.e durará uma semana no frigorífico.sou conhecido por comer este arroz de açafrão simplesmente com uma salada de feijão branco com tomate-cereja ou salada de pepino-de-grão-de-bico.,mas provavelmente a minha combinação favorita são os Kebabs vegetais, este arroz amarelo Mediterrânico e molho de iogurte grego.e uma vez que você tentar este método fogão para cozinhar arroz branco de grãos longos, você pode nunca voltar para os seus velhos costumes.Nota: Se quiser fazer esta receita com arroz castanho de grãos longos, terá de adicionar cerca de ½ copo de água extra. Além disso, o tempo de cozimento será mais longo.se gosta desta receita, dê-lhe 5 estrelas!,
Mediterrâneo Arroz Amarelo
Impressão de Pin SaveSaved!,v> ▢ ¼ de colher de chá de cominho em pó
Instruções
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.,
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adicionar a cebola e a sauta até amolecer e ligeiramente translúcida.
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adicionar o alho, cominho, açafrão, sal e pimenta, e arroz ao pote. Mexa frequentemente por alguns minutos até que o arroz comece a parecer translúcido.
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Stir in the water and bring to a simmer. Reduzir o calor para baixo, cobrir o pote, e permitir que o arroz para suavizar suavemente até que a água é absorvida e o arroz é macio.,
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remover o vaso do calor. Levanta a tampa e põe uma toalha limpa por cima. Substituir a tampa por cima da toalha e deixar o arroz a vapor durante 5 a 10 minutos.
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Fluff the rice with a fork and fold in the pine nuts and cilantro. Sabor e ajuste para sal e pimenta, conforme necessário. Servir.
as notas
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